Os shakes de proteína podem ter grandes benefícios nutricionais, mas às vezes o sabor pode deixar algo a desejar. Para tornar as misturas de batidos de proteína mais saborosas, considere adicionar alguns ingredientes para um sabor que não pode ser batido.
Fruta
Adicionando fruta a um batido de proteína pode não apenas melhorar o sabor, mas também é eficaz quando se trata de engrossar a bebida - fazendo com que pareça mais um batido de verdade. Bananas são uma escolha especialmente popular quando se trata de realçar o sabor de um batido de proteína, pois podem fornecer uma textura suave e um sabor agradável.
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Fresco ou Congelado
Enquanto as frutas frescas são altamente eficazes em melhorar o sabor dos shakes de proteína, as frutas congeladas também podem fornecer uma alternativa saborosa - e mais econômica. Além de servir como intensificador de sabor, a fruta congelada também pode esfriar a bebida sem a necessidade de gelo. Isso ajuda a manter um batido de proteína mais espesso e menos aguado, que mantém um sabor delicioso.
Para obter os melhores resultados quando se trata de adicionar frutas congeladas ao seu shake de proteína, inclua tipos que sejam naturalmente bastante suculentos, como morangos, framboesas e amoras. Essas frutas congeladas liberam mais suco quando misturadas no liquidificador com o shake de proteína e produzem uma bebida especialmente saborosa.
A manga congelada também pode ser um reforço de sabor eficaz e fornece uma textura cremosa quando misturada com um batido de proteína.
Xaropes aromatizados
Tal como acontece com frutas congeladas,xaropes aromatizadossão uma escolha popular para aqueles que estão interessados em melhorar o sabor do batido de proteína. Embora haja vários xaropes com sabor atualmente no mercado, chocolate, morango ou caramelo podem fornecer os melhores resultados quando se trata de melhorar o sabor do shake de proteína. Experimente uma variedade de sabores para determinar qual combinação é a melhor para você.
Como os xaropes aromatizados não precisam ser misturados no liquidificador e podem simplesmente ser mexidos em um shake de proteína com uma colher, eles podem ser ideais para quem está fazendo essas bebidas na academia ou no local de trabalho.
Extrai
Aqueles que procuram um aumento rápido e fácil para o seu shake de proteína podem se beneficiar com o uso de extratos. Tal como acontece com os xaropes aromatizados, há uma série de aromatizantes de extrato atualmente disponíveis para compra, incluindo:
- Baunilha
- laranja
- morango
- Sala
- Alcaçuz
Tenha cuidado ao adicionar extratos ao seu shake de proteína, pois eles geralmente têm um sabor forte. Comece com apenas um quarto de colher de chá para cada 240 ml de shake de proteína e adicione mais dependendo de suas preferências de paladar.
Lacticínios
Algumas pessoas recorrem ao uso de produtos lácteos, como leite ou iogurte, quando se trata de aumentar seus batidos de proteína. Leite com chocolate ou morango e iogurte com sabor de frutas também podem reduzir a granulação de um shake de proteína e, ao mesmo tempo, aumentar o sabor.
Embora o leite puro e o iogurte sem sabor / sem açúcar forneçam apenas alterações mínimas no sabor de um batido de proteína, ele pode tornar a textura mais cremosa, proporcionando uma sensação mais agradável na boca.
Água e Gelo
Aumentar a quantidade de água adicionada a um batido de proteína pode ser uma boa escolha para quem procura um produto de sabor mais suave. Adicione pequenas quantidades de água por vez até atingir o sabor desejado para evitar diluição excessiva do batido de proteína.
Tal como acontece com a água, o gelo pode ser útil quando se trata de diluir o sabor de um shake de proteína. Considere misturar o gelo com o shake para criar um smoothie de proteína com um sabor mais suave e uma textura mais espessa.
Reduzir a quantidade de proteína em pó adicionada a um batido também pode produzir resultados semelhantes quando se trata de diluir o sabor do produto.
Nut Butters
A maioria das manteigas de nozes tem um sabor forte que pode ser usado para mascarar o sabor de um batido de proteína. Embora a manteiga de amendoim seja especialmente popular quando se trata de realçar o sabor do shake de proteína, considere outros produtos também, como manteiga de amêndoa ou de avelã.
Combine as manteigas de nozes com um shake de proteína no liquidificador para distribuir uniformemente. Lembre-se de que, na maioria dos casos, um pouco é muito importante quando se trata do uso de manteigas de nozes.
Pó de Chá
O chá verde tornou-se uma bebida popular, tanto para quem se preocupa com a saúde como para quem procura uma bebida saborosa. Para um sabor único, considere mexer pó de chá matcha , que fornece a base do chá verde, em uma proteína de baunilha para um batido de chá verde que você não conseguirá engolir.
Tal como acontece com os aromatizantes de extrato, tenha cuidado ao adicionar este pó ao batido. Experimente uma amostra após cada pequena adição para garantir que não embelezou demais sua bebida.
Encontre a sua opção perfeita
Existem muitas opções para melhorar o sabor das misturas de batidos de proteína. Antes de decidir que os batidos de proteína não são para você, experimente uma ou mais dessas sugestões para aumentar o sabor ou uma receita de batido de proteína completamente diferente. Provavelmente, você encontrará uma opção saborosa que realmente goste.
