A fritadeira a ar ataca novamente para esta receita fácil de fazer de couve-flor fritadeira!
Os floretes de couve-flor temperados, crocantes e fritos são low-carb e Keto, mas para ser honesto, todos na minha família adoram isso!
Couve-flor é um superalimento e assa perfeitamente na airfryer! Cozinhe um lote como acompanhamento ou como um lanche sem culpa!
Couve-flor frita fácil
Couve-flor frita é uma das nossas receitas favoritas. Requer pouca preparação e tempero mínimo e cozinha em cerca de 15 minutos.
A caramelização da air fryer deixa esse prato ainda mais saboroso.
Coma isso como acompanhamento ou use no lugar de couve-flor no vapor em pratos como purê de couve-flor , para adicionar a caçarolas ou mesmo em sopa de couve-flor assada .
Ingredientes/Variações
COUVE-FLOR – prefiro usar fresco couve-flor na airfryer, mas se você só congelou, use isso!
Couve-flor congelada não precisa ser descongelado primeiro. Basta pincelar com azeite (ou pulverizar com spray de cozinha).
TEMPEROS Usamos alho em pó, sal e pimenta e parmesão nesta receita. Mude experimentando diferentes temperos. Ou cubra os floretes de couve-flor com molho de búfala e fazer asas.
Como cozinhar couve-flor na Air Fryer
É super fácil e rápido preparar uma couve-flor saborosa!
- Prepare a couve-flor e misture com um pouco de óleo e temperos (conforme receita abaixo).
- Coloque os pedaços de couve-flor no cesto da fritadeira e frite até ficarem macios.
- Polvilhe com queijo parmesão e cozinhe mais alguns minutos até que o queijo esteja derretido e crocante.
Para uma couve-flor mais crocante, cozinhe em pequenos lotes em uma única camada. Coloque toda a couve-flor na fritadeira por 2 minutos antes de servir para aquecer.
Mais lados da fritadeira a ar
- Batatas assadas na Air Fryer - pele crocante, fofinha por dentro
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5a partir de12votos RevisãoReceita Couve-flor fritadeira
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar14 minutos Tempo total19 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson A couve-flor temperada na Air Fryer fica pronta em menos de 20 minutos, tornando-a o acompanhamento perfeito!Ingredientes
- ▢1 cabeça couve-flor corte em floretes
- ▢dois colheres de sopa azeite
- ▢½ colher de chá pó de alho
- ▢sal e pimenta preta provar
- ▢⅓ copo queijo parmesão finamente picado
Instruções
- Corte a couve-flor em floretes. Lave e escorra muito bem.
- Combine azeite, alho em pó, sal e pimenta em uma tigela pequena. Misture com a couve-flor.
- Pré-aqueça a fritadeira a 390 ° F.
- Coloque a couve-flor na cesta da fritadeira e cozinhe por 12 minutos.
- Polvilhe com parmesão e cozinhe por mais 2-3 minutos ou até que os floretes atinjam o cozimento desejado.
Notas de receita
Se a couve-flor estiver molhada (após a lavagem), ela vaporizará em vez de assar, portanto, escorra muito bem. Se possível, tento lavar a couve-flor um dia antes de assar. Para uma couve-flor mais crocante, cozinhe em pequenos lotes em uma única camada. Coloque toda a couve-flor na fritadeira por 2 minutos antes de servir para aquecer. Para reaquecer, frite ao ar 3-4 minutos ou até aquecer.Informação nutricional
Calorias:132,Carboidratos:8g,Proteína:6g,Gordura:10g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:6mg,Sódio:177mg,Potássio:430mg,Fibra:3g,Açúcar:3g,Vitamina A:65IU,Vitamina C:69mg,Cálcio:130mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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