Rolinhos de ovo são recheados com carne de porco, legumes e muito sabor. Encha, embrulhe e cozinhe!
Ignore a fritadeira, eles assam crocantes e deliciosos na fritadeira com uma fração da gordura!
O que é uma Air Fryer?
Uma fritadeira de ar é um aparelho de bancada que é tão fácil de usar! (Eu tenho esta fritadeira e usá-lo praticamente todos os dias).
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As fritadeiras a ar cozinham circulando ar quente ao redor da comida, como um forno de convecção ao máximo!
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Eles têm uma variedade de configurações para produzir níveis variados de crocância sem muita gordura. A fritadeira faz com que esses rolinhos de ovos caseiros fiquem perfeitamente crocante - bem assim versão frita apenas com muito menos óleo!
Como fazer Rolinhos de Ovos Air Fryer
É fácil fazer seus próprios rolinhos de ovo em casa! Como os rolinhos de ovo ficam crocantes rapidamente, a carne deve ser pré-cozida, pois não terá tempo de cozinhar na fritadeira.
- Cozinhe a carne de porco moída com alho e gengibre até não restar rosa (por receita abaixo).
- Adicione a mistura de salada de repolho (ou repolho) e cozinhe até ficar macio.
- Adicione os ingredientes restantes e coloque no centro de cada embalagem.
- Embrulhe e pulverize com spray de cozinha. Cozinhe até ficar crocante.
Sirva com seu molho favorito, como doce e azedo para um saboroso aperitivo.
Como embrulhar rolinhos de ovo
Com estes 4 passos simples, é fácil embrulhar o rolinho de ovo perfeito!
- Coloque cada invólucro separadamente.
- Coloque o recheio no centro de cada um.
- Dobre a parte de baixo (na diagonal), depois dobre as laterais.
- Enrole e sele com um pouco de água misturada com farinha.
por quanto tempo cozinhar 1 lb de bolo de carne a 350
O que fazer com sobras de rolinhos de ovos
Congelar: Os rolinhos de ovo da fritadeira podem ser congelados antes ou depois de serem cozidos, para um lanche perfeito ou almoço fácil. Basta colocar os rolos montados em uma assadeira e depois congelá-los. Depois de congelado, coloque em um saco com zíper com a data neles.
Para reaquecer: Adicione a uma fritadeira não aquecida. Ligue-o a 350 ° F e cozinhe por 4-6 minutos ou apenas até aquecer. As fritadeiras a ar podem variar, portanto, verifique seus rolinhos de ovos com antecedência para garantir que eles não queimem ou cozinhem demais.
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5a partir de10votos RevisãoReceita Rolinhos de ovo para fritar a ar
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total40 minutos Porções8 rolinhos de ovo Autor Holly Nilsson Rolinhos de ovos caseiros crocantes são um aperitivo simples quando preparados na Air Fryer!Equipamento
Ingredientes
- ▢8 embalagens de ovo ou embalagens de rolinho primavera
- ▢1 colher de sopa farinha de trigo
- ▢óleo vegetal para pincelar ou spray de cozinha
Enchimento
- ▢1 libra carne de porco moída
- ▢1 colher de sopa gengibre fresco Grato
- ▢dois cravo alho picado
- ▢4 xícaras salada de repolho fresca embalada ou 4 xícaras de repolho picado e cenoura ralada
- ▢dois cebolas verdes fatiado
- ▢dois colheres de sopa eu sou salgueiro
Instruções
- Adicione a carne de porco a uma frigideira média e cozinhe até não restar rosa. Escorra qualquer gordura.
- Junte o alho e o gengibre. Cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto. Adicione a salada de repolho e cozinhe até ficar macia, cerca de 5-6 minutos.
- Misture o molho de soja e a cebolinha verde.
- Misture 1 colher de sopa de farinha com água suficiente para fazer uma pasta.
- Coloque as embalagens de rolinho de ovo e coloque cerca de 1/3 de xícara de recheio em cada uma. Dobre na diagonal, dobre os lados para dentro e enrole selando a ponta com um pouco da pasta de farinha.
- Pincele a parte externa de cada rolinho de ovo com um pouco de óleo vegetal ou pulverize com spray de cozinha.
- Coloque na cesta da fritadeira 3-4 de cada vez e cozinhe a 390 ° F por 8 minutos. Vire e cozinhe por mais 3 minutos.
Informação nutricional
Servindo:1rolinho de ovo,Calorias:203,Carboidratos:onzeg,Proteína:12g,Gordura:12g,Gordura saturada:5g,Colesterol:42mg,Sódio:176mg,Potássio:241mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:64IU,Vitamina C:14mg,Cálcio:32mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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