O bolo de carne da fritadeira é tão suculento e cozinha em uma fração do tempo e a limpeza é muito fácil.
Este bolo de carne contém uma mistura de carne e temperos e é coberto com uma deliciosa cobertura picante!
Por que fazer bolo de carne na fritadeira
PARA bolo de carne clássico é uma refeição favorita e nós amamos esta versão de fritadeira para um jantar rápido durante a semana.
- isso pode ser assado em cerca de metade do tempo comparado a uma receita de forno.
- a gordura escorre na panela para que a carne não cozinhe na gordura.
- isso faz 2 bolos de carne menores para que sejam mais fáceis de manusear (e você obtém mais do bordas crocantes )
- limpeza é um brisa (Eu tenho o Cosori 5.8QT XL e um enxágue rápido e vai para a máquina de lavar louça)
Sem Air Fryer? Sem problemas!
- Bolo de carne instantâneo
- Bolo de Carne CrockPot
- Bolo de carne de forno
- Bolinhos de carne
- Minibolo de carne
Ingredientes
EU NO Usamos carne moída magra (80/20), no entanto, uma combinação de carne moída e peru ou porco moído também pode funcionar.
LEGUMES Pimentão, cebola, salsa e alho finamente picados adicionam sabor.
ENCADERNADOR & TEMPEROS A farinha de rosca é misturada com leite e gema de ovo, queijo parmesão e um punhado de tempero italiano .
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Informações do ingrediente
A cobertura desta receita contém molho de pimenta (qual é não apimentado ) e ketchup e é a minha parte favorita do bolo de carne.
Se você nunca comeu molho de pimenta, é como um ketchup picante muito picante com toneladas de sabor. É incrível combinado com molho barbecue e coloque hambúrgueres e costelas.
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Como fazer bolo de carne na Air Fryer
O bolo de carne na fritadeira é uma maneira super rápida e fácil de colocar uma refeição deliciosa na mesa e leva apenas alguns passos fáceis!
- Misture todos os ingredientes, molde-os em dois pães de tamanho igual ( conforme a receita abaixo ).
- Coloque os pães de carne na cesta da fritadeira e cozinhe por cerca de 20 minutos.
- Adicione a cobertura e cozinhe por mais 15 minutos ou até que o bolo de carne atinja 165 ° F.
Retire os pães da fritadeira e deixe descansar 5 minutos antes de fatiar.
Dicas de receitas
- Não misture demais a carne, misture apenas até combinar.
- Pré-aqueça a fritadeira antes de adicionar o bolo de carne.
- As fritadeiras a ar podem variar, portanto, certifique-se de usar uma termômetro de leitura instantânea para verificar a temperatura interna do bolo de carne e garantir que ele atinja 165 ° F.
- Verifique o bolo de carne cedo para garantir que não cozinhe demais. Adicione mais tempo conforme necessário.
- Descanse o bolo de carne antes de cortar para que não se desfaça.
- Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias e reaqueça na fritadeira ou no micro-ondas.
Favoritos da Air Fryer
- Frango Frito na Air Fryer - com pele crocante
- Hambúrgueres de peru na Air Fryer - tão fácil de fazer
- Fritadeira de Salmão - um jantar saudável
- Almôndegas suculentas da fritadeira - perfeito para uma multidão
- Hambúrgueres Air Fryer - macio e suculento
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5a partir de27votos RevisãoReceita Bolo de carne na fritadeira
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo de descanso5 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções4 porções Autor Holly Nilsson Suculento e macio, este bolo de carne Air Fryer é fácil de fazer e cheio de sabor.Equipamento
Ingredientes
- ▢1 libra carne moída magra
- ▢½ pimentão verde finamente picado
- ▢⅓ copo migalhas de pão temperadas
- ▢¼ copo cebola* finamente picado, ver nota
- ▢dois colheres de sopa leite
- ▢dois colheres de sopa queijo parmesão Grato
- ▢1 colher de sopa salsinha picado
- ▢1 dente de alho alho picado
- ▢1 gema de ovo
- ▢½ colher de chá tempero italiano
- ▢¼ colher de chá sal e pimenta a gosto
Cobertura
- ▢¼ copo molho de tomate
- ▢¼ copo molho de pimenta
Instruções
- Pré-aqueça a fritadeira a 350 ° F.
- Misture todos os ingredientes do bolo de carne em uma tigela grande apenas até combinado.
- Divida a mistura em 2 e molde em pequenos bolos de carne, cerca de 5 'de comprimento por 2' de largura.
- Cozinhe na airfryer por 20 minutos.
- Combine os ingredientes da cobertura em uma tigela pequena. Adicione a cobertura e cozinhe por mais 5-7 minutos ou até que o bolo de carne atinja 165 ° F.
- Descanse 5 minutos antes de servir.
Notas de receita
Para um sabor mais suave da cebola, frite a cebola em 1 colher de sopa de manteiga até ficar macia. Deixe esfriar completamente antes de adicionar. Não misture demais a carne, misture apenas até combinar. Pré-aqueça a fritadeira antes de adicionar o bolo de carne. As fritadeiras de ar podem variar, portanto, use um termômetro de leitura instantânea para verificar a temperatura interna do bolo de carne e garantir que ele atinja 165 ° F. Verifique o bolo de carne cedo para garantir que não cozinhe demais. Adicione mais tempo conforme necessário. Descanse o bolo de carne antes de cortar para que não se desfaça.Informação nutricional
Calorias:340,Carboidratos:14g,Proteína:25g,Gordura:vinteg,Gordura saturada:8g,Gordura trans:1g,Colesterol:128mg,Sódio:709mg,Potássio:542mg,Fibra:doisg,Açúcar:4g,Vitamina A:445IU,Vitamina C:18mg,Cálcio:96mg,Ferro:4mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCarne, Jantar, Entrada, Prato Principal
