Alimentos saudáveis ​​para bebês e crianças pequenas: os cinco grupos de alimentos

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  Alimentos saudáveis ​​para bebês e crianças pequenas: os cinco grupos de alimentos

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NESTE ARTIGO

Nos primeiros meses de vida do seu filho, você não precisa se preocupar com os diferentes alimentos que ele precisa. É simples porque tudo o que é necessário é leite materno ou fórmula. No entanto, à medida que seu filho cresce, suas necessidades alimentares começam a mudar. Eles estão crescendo e precisam de todos os nutrientes disponíveis para seu desenvolvimento e boa saúde. Você deve entender os diferentes grupos de alimentos para o seu filho, para que possa começar a incorporá-los à sua dieta. A falta de nutrientes essenciais pode levar a problemas de saúde e desenvolvimento, por isso é melhor garantir que seu filho receba uma dieta equilibrada e repleta de nutrientes.

Hábitos alimentares saudáveis ​​desde tenra idade têm efeitos duradouros que continuam no futuro. Muitas doenças decorrentes da deficiência de vitaminas e nutrientes podem ser atribuídas a uma dieta pouco saudável ou desprovida de alimentos ricos em nutrientes. E quando as doenças são diagnosticadas, muitas vezes é um pouco tarde para corrigi-las naturalmente. As pessoas têm que recorrer a suplementos e medicamentos que às vezes podem ter efeitos colaterais. Então é melhor não seguir esse caminho. Para garantir que seu filho receba toda a nutrição necessária, certifique-se de que os alimentos dos cinco principais grupos estejam sendo fornecidos – vegetais, frutas, grãos, laticínios e proteínas. Então, vamos mergulhar e conhecer esses grupos de alimentos com mais detalhes:





1. Legumes

  Vegetais

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Os vegetais fazem parte de todas as dietas bem equilibradas, e há uma boa razão para isso. Eles são saudáveis, fazem muito bem e, o mais importante, não podem ser evitados. É vital incorporar uma boa quantidade de vegetais na dieta do seu filho, e você pode começar com pequenos passos. Os vegetais são uma fonte perfeita de fibras, vitaminas, água e antioxidantes. Apresentar seus filhos aos vegetais agora irá protegê-los de certas doenças que eles podem encontrar de outra forma, mais tarde na vida, como doenças cardíacas, problemas digestivos e baixa imunidade, ou mesmo câncer. Tornar os vegetais parte da dieta do seu filho também os acostumará, tornando-se um bom hábito pelo qual eles agradecerão mais tarde (1) , (dois) .



Legumes como tomate cereja, batata doce, brócolis, cenoura e ervilha geralmente são apresentados às crianças primeiro, pois são ricos em nutrientes e fáceis de consumir (dois) .

2. Frutas

  Frutas

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As frutas não são apenas deliciosas; são super saudáveis ​​também. Pode ser mais fácil fazer com que seu filho coma frutas do que legumes, então você não precisa se preocupar muito com a agitação aqui. Eles são ricos em minerais, vitaminas, fibras alimentares e fitonutrientes. Os fitonutrientes são nutrientes essenciais que são encontrados naturalmente nas plantas. Tudo isso pode afetar positivamente a saúde do seu filho. Assim como os vegetais, a ingestão regular de frutas também pode proteger seu filho de doenças agora e a longo prazo (3) .



Tente adicionar diferentes tipos de frutas, como maçãs, maçãs verdes, kiwi, laranjas, mangas, pêssegos, morangos, bananas e melancia. Se seu filho não gosta de consumir frutas, é importante que você encontre maneiras de garantir que ele as coma. Você pode fazer uma sobremesa saborosa ou uma salada de frutas que pode deixá-los interessados. Fazer um shake delicioso também é outra forma. Se o seu filho prefere comida picante, você sempre pode adicionar uma pitada de doçura e sal à salada de frutas. Seja criativo nisso, mas certifique-se de que eles não percam a bondade das frutas.

3. Laticínios

  Laticínios

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As crianças nesta fase da vida requerem uma boa quantidade de cálcio, e os laticínios são a melhor fonte para o seu filho obter este nutriente crítico. Quando dizemos laticínios, queremos dizer leite, queijo, iogurte, queijo cottage e ghee, para citar alguns. O cálcio presente nos produtos lácteos ajuda a fortalecer, desenvolver e manter os ossos e os dentes do seu filho. Os laticínios também possuem uma boa quantidade de gordura, o que também é essencial para o corpo do seu filho. As gorduras podem ajudar o corpo a armazenar uma boa quantidade de energia, absorver melhor os nutrientes e proteger seu corpo de traumas (4) .

Os laticínios são super importantes para a saúde e o desenvolvimento dos ossos em crianças em crescimento. No entanto, se o seu filho for intolerante à lactose, você pode tentar alternativas. Leite de soja e amêndoa são ótimas alternativas para o leite de vaca e algo que você pode experimentar. O tofu também é outra ótima alternativa para benefícios semelhantes.

4. Alimentos integrais

  Alimentos integrais

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É essencial adicionar grãos integrais à dieta do seu filho, pois são uma boa fonte de fibras, minerais, proteínas, vitaminas, antioxidantes e compostos vegetais. Os grãos integrais, graças aos seus ricos nutrientes, podem ajudar no crescimento e desenvolvimento do seu filho, prevenir problemas cardíacos, diminuir o risco de derrames, apoiar o sistema digestivo e reduzir a inflamação (5) .

Certifique-se de usar grãos integrais, como trigo, aveia, milho, arroz integral e milho. Você pode começar com pequenas quantidades de grãos integrais no início e aumentar lentamente a ingestão.

5. Proteína

  Proteína

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Lembra como eles dizem que as proteínas são os blocos de construção do corpo? Eles realmente são! Cada célula do corpo do seu filho (e do seu) contém proteína. Quando você dá ao seu filho proteína suficiente, ele repara e reconstrói as células do corpo. Também ajuda a produzir novas células, o que é crucial para o crescimento e desenvolvimento do seu filho. (6) .

Alguns alimentos ricos em proteínas que você pode incluir na dieta do seu filho são ovos, frango, laticínios, queijo com baixo teor de gordura, iogurte e soja. Mesmo quando você está em uma dieta vegetariana, você encontrará muitos produtos com fontes de proteína. Produtos de soja e leguminosas também são boas fontes de proteínas. Certifique-se de que seu filho está recebendo uma quantidade adequada de proteína e, se não, consulte seu médico ou nutricionista para sugerir suplementos que corrijam a deficiência.

Se você está apenas começando a apresentar seu filho a esses principais grupos de alimentos, converse primeiro com seu médico. Dessa forma, você saberá exatamente o que seu filho pode ter e se algo deve ser evitado. Quais são alguns dos alimentos saudáveis ​​que seu filho adora? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

Referências:

Os artigos de Veganapati são escritos após a análise dos trabalhos de pesquisa de autores e instituições especializadas. Nossas referências consistem em recursos estabelecidos por autoridades em seus respectivos campos. .
  1. Aceitação de vegetais e frutas durante a infância: impacto da ontogenia, genética e experiências iniciais1,2,3,4
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4717875/
  2. Estudo dos motivos do consumo de cada tipo de hortaliça em uma população de crianças em idade escolar
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6173934/
  3. Ingestão de frutas e vegetais durante a infância e a primeira infância
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4258845/
  4. Papel do Leite e Produtos Lácteos no Crescimento da Criança
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31991434/
  5. Cereais Infantis: Desafios da Situação Atual e Oportunidades Futuras para Grãos Integrais
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6412837/
  6. Papel das Proteínas e Aminoácidos na Nutrição de Lactentes e Crianças Pequenas: Necessidades de Proteínas e Aminoácidos e Relação com o Crescimento Infantil
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26598853/
As duas guias a seguir alteram o conteúdo abaixo.

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