Amaretto Sour Recipes

Se você adora o equilíbrio de sabores doce e azedo, vai gostar do coquetel clássico amaretto azedo. Cada coleção de coquetéis populares deve ter algo para agradar a todos, incluindo uma receita de amaretto azedo. Embora a fórmula básica tenha apenas alguns ingredientes, existem muitas variações para enfeitar a bebida e mudar sua personalidade.

Receita Amaretto Sour Clássica

Esta deliciosa combinação está entre as bebidas mais fáceis de preparar.

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Ingredientes

• Gelo
• 1 1/2 onças de licor de amaretto
• 3 onças de mistura agridoce
• Respingo de refrigerante de limão, como 7 Up ou Sprite
• Cereja maraschino e fatia de laranja para enfeitar

instruções

1. Encha uma coqueteleira pela metade com gelo. Adicione o amaretto e a mistura agridoce. Agite para esfriar.
2. Despeje em um copo com gelo pela metade.
3. Enfeite com a cereja e a rodela de laranja.

Variações Amaretto Sour

Como acontece com muitos coquetéis, bebedores e bartenders adicionaram ingredientes à receita original de amaretto azedo para criar sabores diferentes que agradam a paladares variados. Todas as variações seguem os mesmos procedimentos de mistura e serviço da receita original para coquetéis amaretto.

Amaretto Stone Sour

Para transformar um amaretto azedo em uma pedra azeda, basta adicionar um pouco de suco de laranja à mistura antes de servir.

Amaretto Wine Sour

Misture 2 onças de amaretto com 1 onça de mistura agridoce evinho branco. Doce ouvinho branco secoé aceitável.

Amaretto Sour Sour

Esta mistura vai fazer você enrugar. Misture 1 1/2 onças de amaretto com 1 onça de cada de limão elimonada.

Amaretto Vodka Sour

Misture 1 onça de vodka e 1 onça de amaretto. Encha o copo com uma mistura agridoce.

Ocasião Especial Amaretto Sour

Se o convidado de honra de um jantar ou coquetel é um grande fã do amaretto azedo, servir esta versão chique da bebida certamente impressionará o homenageado e os amigos e familiares reunidos. IncluiProsecco, um vinho espumante branco seco produzido principalmente na região de Veneto deItália. Esta receita é para uma bebida, então ajuste as quantidades para acomodar o número de convidados.

Ingredientes

• 1/4 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar, mais 1/4 xícara de açúcar para cobrir a borda do copo
• 1 limão, finamente raspado com um zester de microplano ou ferramenta comparável
• 1 limão, com casca de limão
• 1/2 limão, espremido (guarde o 1/2 limão restante para revestir a borda do vidro)
• 3/4 xícara Prosecco
• 2 colheres de sopa de licor de amaretto
• 2 colheres de sopacalda comum
• Cubos de gelo
• Guarnições de limão e fatias de limão

instruções

1. Misture a água e 1/2 xícara de açúcar em uma panela pequena.
2. Em fogo médio, leve a mistura para ferver e mexa constantemente até que o açúcar se dissolva completamente e crie um xarope simples.
3. Deixe a calda esfriar.
4. Em um pires com borda ou tigela rasa, combine o açúcar restante e as raspas.
5. Esfregue a borda de um copo duplo antigo (também chamado de copo baixo ou cristal) com o lado cortado da metade do limão, certificando-se de umedecê-lo tanto na parte interna quanto na externa.
6. Inverta o copo no açúcar e vire lentamente para revestir uniformemente.
7. Misture suavemente o Prosecco, o amaretto, o suco de limão e 2 colheres de sopa do xarope simples preparado em uma batedeira ou jarra, tomando cuidado para não destruir as bolhas do vinho.
8. Coloque alguns cubos de gelo no fundo do copo e despeje a mistura da bebida sem mexer na borda revestida de açúcar.
9. Enfeite a bebida com as rodelas de frutas cítricas.

Amaretto agridoce

Amaretto é um licor com sabor de amêndoa feito de caroços de amêndoas ou pêssegos ou uma combinação dos dois. Ele adicionou adoçantes para cortar o amargor dos caroços, bem como extrato de amêndoa natural ou artificial incluído para sabor extra. O nome do licor é um derivado da palavra italiana 'amaro', que significa amargo, e o sufixo 'etto' indica um toque leve ou diminuído de amargor. As palavras amare e amore, que significam amor, são freqüentemente associadas à doçura do licor. A combinação dos dois pode ser interpretada para refletir os aspectos agridoces do próprio amor.

Escolha o seu Amaretto Sour favorito

Com tantas maneiras de preparar um amaretto azedo, você definitivamente vai se divertir experimentando cada uma dessas receitas para decidir qual é a sua favorita. Só não tente todos de uma vez!