Ragi para crianças: benefícios e método de fazer Bachon Ko Ragi Ke Fayde e receitas em hindi

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NESTE ARTIGO

Desde que os bebês bebam leite materno, os pais não precisam se preocupar muito com sua dieta. Ao mesmo tempo, após 6 meses, quando eles precisam receber alimentos sólidos, durante esse período a confusão dos pais pode aumentar. Se você também está prestes a começar a dar comida sólida ao seu filho e está em um dilema sobre o que alimentar e o que não, então Momjunction Leia este artigo. Neste estamos dizendo uma boa opção na forma de ragi. Se você está se perguntando se o ragi é saudável para crianças ou não? Então, depois de ler este artigo completamente, você obterá respostas para todas as suas perguntas.

Ragi é bom para bebês?

Antes de respondermos a esta pergunta para você, é importante que você saiba, o que é ragi? Ragi, também conhecido como milheto ou nachni, é um alimento nutritivo. Contém cálcio e proteínas, que ajudam na manutenção da saúde das crianças em crescimento. Depois que o bebê tiver 6 meses de idade, pode ser benéfico consumir ragi. O consumo de ragi pode revelar-se uma dieta de desmame benéfica para o bebê, ou seja, uma boa comida após o desmame. (1) (dois) (3) (4)



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Na parte posterior deste artigo, saiba quais são os nutrientes do ragi que o tornam tão nutritivo.

Nutrientes do Ragi

Existem muitos nutrientes presentes no Ragi, cuja lista estamos compartilhando com você abaixo. (5)



Nutrientespor 100 gramas
proteína7,3 gramas
Carboidrato72 gramas
Mineral2,7 gramas
cálcio344 mg
Gordura1,3 gramas
fibra3,6 gramas
Energia328 kcl

Conheça os benefícios do ragi para o bebê na próxima parte do artigo.

Benefícios do Ragi para bebês interações bacho k liye ragi ke

    facilmente digerível- O sistema digestivo do bebê é mais fraco que o dos adultos e o ragi é um alimento que os bebês podem digerir facilmente. (6)
    prevenção de doençasRagi é um tesouro de propriedades, tem propriedades antioxidantes, antibacterianas, antidiabéticas e muitas outras, que podem trabalhar para proteger os bebês de muitas doenças. (1)
    para anemiaA anemia pode ocorrer devido à falta de nutrientes essenciais. Nesta situação, o ragi pode ser considerado um bom substituto. De acordo com pesquisas científicas, o ragi também pode ser útil para aumentar os níveis de hemoglobina. Além disso, consumir ragi rico em proteínas e minerais pode prevenir o problema da anemia. (7)
    cálcioComo outros nutrientes, o cálcio também é importante para o corpo. A falta de cálcio pode causar muitos problemas relacionados aos ossos. Nessa situação, se você deseja prevenir problemas ósseos, o consumo de ragi pode ser muito benéfico, pois é um dos alimentos ricos em cálcio. Ragi é rico em cálcio, o que pode ajudar a manter os ossos dos bebês saudáveis ​​e fortes. (6) (8) (9)
    Sem glútenRagi é um alimento sem glúten. As crianças que são alérgicas ao glúten podem consumir ragi. Aqueles que são alérgicos ao glúten podem estar em risco de doença celíaca. Nesse caso, o ragi pode ser um bom alimento para a criança. (10) (onze)

Agora que você aprendeu tanto sobre ragi, a pergunta que deve estar surgindo em sua mente é quando dar ragi a um bebê?

Quando posso começar a dar Ragi ao meu bebê?

A alimentação sólida é iniciada para bebês acima de 6 meses de idade. Portanto, você pode dar a Ragi, pois também se enquadra na categoria de comida de desmame. (1) , No início, dê pequenas quantidades de ragi ao seu bebê, para que você saiba se ele é alérgico a ele. Ragi pode ser dado na forma de alimentos semi-sólidos macios no início para iniciar o desmame do bebê. Além disso, você também pode consultar um médico sobre isso.



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Conheça mais a receita para dar ragi ao seu bebê.

Receitas de ragi para crianças

1. Ragi Kanji (para bebês de um ano ou mais)

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materiais:
  • duas colheres de pó de ragi
  • um copo de água
  • uma colher de ghee
  • meia xícara de leite
  • um pouco de açúcar mascavo
receita :
  • Em primeiro lugar, coloque a água e o pó de ragi em uma panela e misture bem.
  • Agora deixe cozinhar em fogo médio.
  • Enquanto isso, misture o ghee nele e deixe cozinhar em fogo médio por algum tempo.
  • Quando ficar um pouco grosso, adicione um pouco de açúcar mascavo a gosto e dê ao bebê quando esfriar.

2. Ragi Khichdi (para um ano de idade ou mais)

Ragi khichdi

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materiais:
  • 1/4 xícara de ragi inteiro
  • 1/4 xícara de moong dal amarelo
  • uma a duas colheres de ghee
  • uma pitada de assafétida
  • uma xícara e meia de água
receita :
  • Mergulhe o ragi e o dal na água por pelo menos quatro a cinco horas.
  • Agora coloque o fogão no gás e aqueça o ghee.
  • Quando o ghee ficar quente, adicione o ragi embebido e dal nele.
  • Em seguida, adicione água e uma pitada de assa-fétida por cima e mexa um pouco com uma colher.
  • Agora feche a panela e espere dois apitos.
  • Depois de dois apitos, retire a panela do gás e deixe-a de lado por 15 minutos.
  • Agora sirva ragi khichdi em uma tigela e deixe esfriar e dê ao seu bebê.

3. Mingau de Ragi (para crianças de um ano ou mais)

Mingau de fermento

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materiais:
  • duas a três colheres de farinha de ragi
  • um copo de água
  • uma colher de ghee
  • meia xícara de leite
  • Uma a duas colheres de chá de açúcar ou um pouco de açúcar mascavo
receita :
  • Coloque o ghee em uma panela e aqueça.
  • Agora adicione a farinha de ragi e frite por cerca de um minuto.
  • Agora adicione água e meia xícara de leite de cima.
  • Continue mexendo enquanto isso, para que não forme grumos.
  • Agora adicione açúcar ou açúcar mascavo e continue mexendo bem.
  • Quando a mistura ficar espessa de acordo com sua escolha, desligue o gás.
  • Agora sirva o mingau de ragi em uma tigela e esfrie e dê ao seu bebê.

Nota : Se o seu bebê tiver 6 meses, não use açúcar ou assa-fétida na receita do ragi. Ao mesmo tempo, o sal pode ser usado em quantidade muito menor.

Agora vamos falar se Ragi tem algumas desvantagens ou não.

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Existem desvantagens de ragi para o bebê?

Embora o ragi seja um alimento saudável, o consumo excessivo de qualquer coisa pode ser prejudicial. Portanto, abaixo, damos informações sobre algumas das desvantagens do ragi.

    problemas renaisO consumo excessivo de ragi pode aumentar a quantidade de ácido oxálico no corpo, o que pode causar problemas renais. (10) (12)
    Gripe e tosseDar ragi no inverno pode levar ao problema de resfriado e gripe no bebê, porque as pessoas dizem que o sabor do ragi é frio.

Nota Se você estiver introduzindo ragi ao seu bebê pela primeira vez, limite a quantidade. Depois de mamar, fique de olho no bebê por algum tempo para ver se ele está com alguma alergia. Se isso acontecer, pare de dar ragi imediatamente e consulte um médico.

Espero que depois de conhecer os benefícios do ragi mencionados acima, seu dilema seja reduzido. Agora você tem outra opção de comida sólida para o seu bebê na forma de ragi. então, experimente a receita de ragi para crianças mencionada acima. Compartilhe este artigo com outras futuras mamães e conscientize-as sobre os elementos nutricionais e receitas do Ragi.

Referências:

1. Mingau de milheto à base de leite (Ragi): um alimento funcional Por Researchgate
dois. Milheto em transição nutricional: um ingrediente alimentar de desmame infantil com potencial preventivo de doenças crônicas Por Researchgate
3. Composição nutricional de alimentos de desmame utilizando cereais maltados e farinha de leguminosas para lactentes Por Diário
Quatro. Alimentos de desmame: uma revisão da experiência indiana Por Diário
5. Um valor nutricional incrível no maravilhoso milheto faz desta a cultura alimentar mais adorável do mundo Por Scientific Journal of Food Science & Nutrition
6. Valor nutracêutico do milheto [Eleusine coracana (L.) Gaertn.], e sua melhoria usando abordagens ômicas Por NCBI
7. Efeitos benéficos do ragi (milheto) nos parâmetros hematológicos, índice de massa corporal e desempenho escolar entre adolescentes anêmicas do ensino médio (AHSG) Por NCBI
8. Aproveitando o milheto para combater a deficiência de cálcio em humanos: desafios e perspectivas Por NCBI
9. Importância dos cereais grosseiros na saúde e nutrição: uma revisão Por NCBI
10. Finger Millet (Ragi) – Sementes pequenas com maiores benefícios para a saúde Por Vikaspedia
onze. Doença celíaca Por Kidshealth
12. Hiperoxalúria primária Por NIH

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