Bolo Pudim De Banana

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Bolo Pudim De Banana é uma variação divertida do nosso produto favorito do verão e isso torna a sua solução ainda mais fácil. Todos os ingredientes clássicos do pudim de banana embrulhados em um bolo viciante!





Olá a todos! É Kellie novamente do The Suburban Soapbox e eu somos viciados em pudim de banana. Acho que poderia haver coisas piores para se viciar, mas adoro fazer pudim de banana (e, claro, pão de banana) porque é muito fácil de preparar e você pode brincar muito com os sabores fazendo suas próprias versões como esta Pudim De Banana De Chocolate que eu poderia mergulhar totalmente agora.

Close up shot de Bolo Pudim de Banana em um prato de algodão azul com dois biscoitos ao lado.





Pudim de banana é uma sobremesa tão boa para o verão que pensei… por que não transformar este clássico sulista em um BOLO DE Pudim de Banana!!!

Deixa eu te contar… esse Bolo Pudim de Banana é uma das melhores receitas que já fiz. E talvez até um pouco mais fácil do que o próprio pudim de banana.



Sim, claro, você precisa ligar o forno, mas não é grande coisa porque usei uma mistura para bolo, então esta receita é totalmente descomplicada.

valor de um centavo de aço de 1943

Um bolo pudim de banana inteiro em uma panela de cobre sobre um fundo azul.

O que é pudim de banana?

Pudim de Banana Clássico é uma sobremesa do sul que consiste em camadas de creme com sabor de banana doce ou baunilha, biscoitos triturados e bananas fatiadas cobertas com chantilly (encontre nossa receita favorita de pudim de banana aqui). Geralmente é servido em uma assadeira e aparece principalmente nos meses de verão como uma sobremesa que não pode ser assada.



Eu realmente queria ter certeza de que o sabor de uma receita clássica de pudim de banana estava profundamente impregnado no bolo, então transformei isso em um Bolo Poke de Pudim de Banana! Isso permitiu que o pudim de banana afundasse profundamente nos buracos e transformasse o bolo em um paraíso úmido e de banana.

O que é um Poke Cake? E como você faz um bolo pudim de banana?

Um bolo cutucado é exatamente o que parece… um bolo assado no qual você faz buracos depois de assado. Os buracos são então preenchidos com uma mistura de creme, gelatina ou pudim que é derramada sobre o bolo ainda quente. Isso permite que os sabores infundam o bolo e o mantenha úmido.

Bolo Pudim de Banana com bananas por cima.

Em seguida, cobri a camada de pudim de banana com bananas fatiadas e um monte saudável de chantilly caseiro. Se quiser tornar esta receita ainda mais fácil, você pode definitivamente substituir o chantilly por Cool Whip, mas como o chantilly leva menos de um minuto para ser feito com apenas dois ingredientes, acho que vale a pena o investimento.

Adicionando chantilly a um bolo pudim de banana com uma espátula azul.

Por último, polvilhei um monte de biscoitos wafer de baunilha triturados para dar um toque crocante. Brinquei com a ideia de colocá-los dentro do bolo, mas gosto da textura que os migalhas de biscoito dão ao Bolo Pudim de Banana.

Se você nunca comeu pudim de banana antes, este Bolo Pudim de Banana é uma boa maneira de começar e se juntar a mim na minha obsessão. É ótimo levar para piqueniques e festas nos meses de verão porque você pode fazer isso com antecedência. Se você está procurando fazer algum outro tipo de pudim de banana, leve seu paladar de férias com este Pudim de Banana Pina Colada!

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