Embora a maioria dos bares tenha criado cardápios de coquetéis especiais para atrair os clientes, se você quiser beber fora do cardápio, ajuda ter uma ideia de alguns dosmelhores bebidas de barpedir. Independentemente do que seu paladar mais goste, os bares oferecem coquetéis para agradar a todos.
Melhores bebidas de licor marrom para pedir em um bar
Os licores castanhos são frequentemente considerados masculinos oubebidas masculinas de bar, mas são ótimos para quem gosta de licores marrons. Muitos doscoquetéis clássicossão feitos com licores marrons, comowhisky, scotch, bourbon, e conhaque ouArmagnac.
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antiquado
Enquanto bartenders inovadores estão transformando uma série de licores em coquetéis de estilo antigo atualmente, o clássico contém alguma forma de uísque,Amargas, açúcar e um toque de laranja. UMAclássico antiquadoé sempre uma bebida saborosa de bar. É uma mistura perfeitamente equilibrada de forte, amargo e doce.
Brown Derby
Feito com uísque, um derby marrom também contém xarope simples de mel e suco de toranja, por isso é uma bebida doce, azeda e forte e balanceada servida gelada, direto em umcopo de coquetel.
Ingredientes
- ¾ onças de suco de toranja espremido na hora
- ¾ onça de xarope de mel simples
- 1½ onças de bourbon
- Gelo
- Toranja toranja para enfeite
Instruções
- Refrigere uma taça de coquetel.
- Em umcoqueteleira, combine o suco de toranja, o xarope simples e o bourbon.
- Adicione o gelo e agite para esfriar. Coe na taça de coquetel resfriada.
- Enfeite com o toque de toranja.
Manhattan
OCoquetel manhattancontém uísque doceVermutee bitters. O resultado é um coquetel levemente doce, forte e bem balanceado para os amantes do whisky. É servido gelado e puro em um copo de coquetel decorado com uma cereja.
Brandy Alexander
Se você gosta de seu licor marrom no lado mais doce e cremoso, tente umBrandy Alexander. Isso é mais conhecido como uma bebida de sobremesa, mas é uma mistura cremosa e deliciosa de conhaque (experimente Armagnac), créme de cacau, creme e uma pitada de noz-moscada. É servido gelado em uma taça de coquetel.
Rob Roy
ORoby Royé semelhante a Manhattan, mas é feito com whisky escocês, por isso tem um sabor doce, defumado e atraente. É feito com bitters, Scotch e Vermute doce, servido puro e gelado em um copo de coquetel e decorado com uma cereja.
Penicilina
Os amantes do escocês apreciarão um coquetel de penicilina, que é uma combinação de uísque misturado com xarope de mel e gengibre e suco de limão com uma camada de uísque de single malte esfumaçado no topo. É doce, ligeiramente picante e bem defumado.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de mel e gengibre xarope simples
- 2 onças de uísque misturado
- Gelo
- ¼ onça single malt Islay Scotch
- Gengibre cristalizado para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, a calda e o uísque misturado.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de gelo com gelo.
- Adicione o scotch single malt. Não mexa.
- Enfeite com o gengibre cristalizado.
Sazerac
Existem váriosreceitas sazerac, mas o básico é o mesmo: combinarabsinto(ou Herbisant), açúcar, bitters e whisky de centeio para uma bebida de centeio agridoce equilibrada com um toque aromático. O sazerac é servido puro em um copo de gelo com um toque de limão.
Praça velha
A praça velha é um clássicoCoquetel de conhaqueque se originou em Nova Orleans. É umbebida popular de carnavalque é uma mistura de conhaque, centeio, vermute doce, Bénédictine e bitters servido direto em um copo de gelo gelado e decorado com uma casca de limão. É uma bebida adocicada à base de ervas com um toque alcoólico suave graças ao centeio e ao conhaque.
Os melhores coquetéis de frutas para pedir em um bar
As bebidas frutadas são frequentemente consideradasbebidas femininas, mas eles podem variar do doce ao azedo e também podem incluir os popularesbebidas tiki. Bebidas de frutas geralmente funcionam bem comocoquetéis não alcoólicostambém, então eles são ótimos para o motorista designado. Apenas lembre-se de especificar 'virgem' quando fizer o pedido.
Margarita de Morango Congelada
Se você quer ummargarita virgem de morango congelada, ou você prefere o seu com um pouco detequila, esta é uma bebida de bar frutada por excelência que é deliciosamente doce. É umcoquetel misturadoisso é gelado e doce. Também é fácil de personalizar. Substitua os morangos por outras frutas de sabores diferentes. Substitua a tequila por rum por umdaiquiri de morango.
Ingredientes
- ½ xícara de morangos congelados
- 1 onça de suco de limão
- 1 onça triple sec
- 1½ onças de tequila
- 1 xícara de gelo picado
- Morango para enfeite
Instruções
- Refrigere uma taça de coquetel.
- No liquidificador, misture os morangos, o suco de limão, o triple sec, a tequila e o gelo.
- Misture até ficar homogêneo.
- Despeje na taça de coquetel resfriada e decore com o morango.
Rum Runner Daiquiri
Se você gosta de doce, frutado e tropical, é provável que ame umrum runner daiquiri. É feito com rum, licor de banana, conhaque de amora, suco de limão, suco de abacaxi, doce e azedo, egranadinase misturado com gelo para fazer um coquetel roxo colorido, doce, frutado.
Sangria
Sangria é um ponche de vinhofeito com vermelho ouvinho branco, conhaque, suco de frutas e frutas. É servido gelado em taças de vinho, e é um ponche delicioso e frutado perfeito para uma tarde quente de verão.
Tequila Sunrise
Linda como uma imagem, atequila ao nascer do sol é uma bebida tropicalfeito com suco de laranja, grenadine e tequila. A camada de granadina e suco de laranja para fazer a bebida parecer um lindo nascer do sol. É decorado com uma cereja e uma fatia de laranja, umguarnição tradicionalconhecido como 'bandeira' e servido com gelo em um copo Collins.
Pina Colada
Alguns consideram oPina Coladapara ser a bebida tropical definitiva: suave, cremosa, doce e recheada com os sabores tropicais de creme de coco e suco de abacaxi combinados com rum saboroso. Você pode servir com gelo ou misturado e omitir o rum torna um delicioso coquetel virgem para o motorista designado.
Chave de fenda
A chave de fenda é um clássico simples feito com suco de laranja e vodka. É cítrico e doce com uma leve nota alcoólica da vodka. Sirva com gelo em um copo collins.
Ingredientes
- 6 onças de suco de laranja espremido na hora
- 2 onças de vodka
- Gelo
- Fatias de laranja ou cereja para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de laranja, a vodka e o gelo. Agite para esfriar.
- Coe em um copo de Collins cheio de gelo. Enfeite com uma cereja ou uma rodela de laranja.
Appletini
Embora um appletini não seja tecnicamente um martini, ele recebeu esse nome porque vem em uma taça de martini. UMAappletini clássicoé uma combinação crocante de doce e azedo contendo vodka, aguardente de maçã, suco de maçã e Cointreau guarnecido com uma fatia ou casca de maçã.
Brisa do mar
Ocoquetel de brisa do mar (e suas muitas variações) é uma combinação azeda e frutada de vodka, suco de limão e suco de cranberry. É servido em um copo collins com gelo e guarnecido com uma rodela de limão. É a bebida de bar perfeita para quem gosta de frutas, mas não tão doce para seus coquetéis.
furacão
Furacões são coquetéis de frutas tropicais. Feito com suco de maracujá, suco de limão, suco de abacaxi, grenadine,calda comum, e dois tipos de rum, o fortecoquetel de furacãoé a bebida perfeita para quem deseja um coquetel doce, tropical e frutado com um ponche alcoólico. É servido com gelo em um copo de furacão com uma bandeira laranja-cereja como enfeite.
Bebidas doces e mistas para pedir em bares
Se você prefere seu doce sem um lado de fruta, ainda há muitas bebidas de bar que você pode pedir para apoiar sua vontade de comer doce.
Russo negro
Orusso pretoé um coquetel com sabor de café doce e forte feito com vodka eKahlua. É servido com gelo em um copo de pedras e decorado com uma cereja.
russo branco
O clássicorusso brancoé doce, cremoso e com sabor de café. Como o russo preto, é feito com vodka e Kahlúa, mas tem creme de leite para torná-lo cremoso. É servido em copo de gelo com gelo e guarnecido com cereja.
Deslizamento de lama
Odeslizamento de lamaé a sobremesa em um copo. Esta bebida com sabor de chocolate e café é feita com Kahlúa, creme irlandês, vodka, creme de leite e sorvete. É tipicamente misturado como um milkshake e servido guarnecido com chantilly, um fiozinho de calda de chocolate e uma cereja.
Coquetel de Aviação
O coquetel de aviação é um tipo de doce completamente diferente. Feito com gin, licor de maraschino e crème de violette, este adorável coquetel de lavanda é floral, aromático e doce servido direto em um cupê gelado.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ½ onça de licor de maraschino
- ¼ onça de creme violeta
- 2 onças de gim londrino
- Gelo
- Cereja para enfeite
Instruções
- Relaxe um cupê.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, o licor de maraschino, o crème de violette e o gin.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe no cupê gelado. Enfeite com a cereja.
Os melhores coquetéis azedos para pedir em bares
As azedas são feitas com partes iguais de doce (geralmente xarope simples) e azedo (geralmente suco de limão, lima ou toranja) a duas partes fortes. Se você gosta de doce e azedo, há muitos coquetéis que você pode pedir nos bares.
Whisky Sour
O whisky sour é uma bebida simples feita com partes iguais de suco de limão espremido na hora e xarope simples para duas partes de whisky de sua escolha. É sacudido com gelo, coado em um copo de pedra cheio de gelo e decorado com uma cereja ou uma bandeira. Alguns bartenders também batem o coquetel com claras de ovo para adicionar espuma no topo.
boas verdades pela verdade ou desafio
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de uísque
- Gelo
- Cereja para enfeite
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, xarope simples e uísque.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
- Enfeite com a cereja.
Daiquiri
Um daiquiri tradicional é um limão e rum azedo. É feito com partes iguais de suco de limão e xarope simples com rum e servido em um copo de gelo com gelo. Enfeite com uma fatia de limão.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de rum
- Gelo
- Cunha de limão para enfeitar
Instruções
- Refrigere um copo de pedras.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, a calda simples e o rum.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe no copo de gelo resfriado e decore com a rodela de limão.
Margarida
Uma margarita básica é essencialmente uma tequila simples, lima ácida, com triple sec como elemento doce. É servido direto em uma taça de coquetel com borda de sal.
Ingredientes
- Fatia de limão
- Sal
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça triple sec
- 1½ onças de tequila
- Gelo
Instruções
- Refrigere um copo de margarita.
- Passe a rodela de limão ao redor da borda do copo e mergulhe-o no sal até a borda.
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, triple sec e tequila.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe no copo de margarita preparado. Enfeite com a rodela de limão.
Pisco Sour
Opisco souré uma preparação ácida clássica feita com o espiritu peruano Pisco. É um coquetel agridoce com uma espuma de clara de ovo por cima, servido direto em um copo gelado.
Caipirinha
A caipirinha é a bebida nacional do Brasil, feita com uma cachaça brasileira chamada cachaça. É feito com açúcar amassado e limão, cachaça e gelo servido em copo de gelo com enfeite de limão.
Ingredientes
- 3 fatias de limão
- 1 colher de chá de açúcar superfino
- 2 ounces cachaça
- Gelo
Instruções
- Em um copo de pedra, misture as fatias de limão com o açúcar.
- Adicione a cachaça e o gelo e mexa.
Fizzes para pedir em um bar
Fizzes são essencialmente ácidos com um elemento efervescente, como club soda, adicionado. O resultado é um coquetel doce, azedo e efervescente.
pomba
O paloma mexicano usa refrigerante de toranja azedo e refrescante como elemento efervescente.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- 2 onças de tequila
- Gelo
- 6 onças de refrigerante de toranja
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão e a tequila.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de Collins cheio de gelo.
- cubra com o refrigerante de toranja.
Gin Fizz
O clássico gin fizz é doce, ácido e refrescante.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- 1 ½ onça de gim londrino
- Gelo
- 4 onças de club soda
- Cereja para enfeite
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, xarope simples e gim.
- Adicione o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de Collins cheio de gelo.
- Cubra com o club soda.
- Enfeite com a cereja.
Mula de moscou
A mula de Moscou é um efervescente simples feito com suco de limão, vodka ecerveja de gengibrecomo o elemento efervescente, por isso é picante e refrescante.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- 1½ onças de vodka
- 4 onças de cerveja de gengibre
- Gelo
- Cunha de limão para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, a vodka e o gelo. Agite para esfriar.
- Coe em um copo de mula cheio de gelo. Adicione a cerveja de gengibre e decore com a rodela de limão.
Tom Collins
O Tom Collins é outro tipo popular de efervescência que é umbebida gim clássico. O sour é feito com suco de limão, xarope simples e gin seco londrino coberto com club soda. É servido com gelo em um copo collins decorado com uma bandeira de cereja e laranja. É uma efervescência crocante, aromática e refrescante.
Drinks Minty Bar para pedir
As bebidas à base de ervas usam ervas comuns, como hortelã ou manjericão. Existem vários clássicos que você pode pedir em um bar.
Como Julep
Omint julep clássicoé forte, mentolado, refrescante e gelado. É uma combinação gelada de menta amassada, açúcar, bourbon e club soda com muito gelo picado. Você vai descobrir que é servido em uma xícara de julep gelado clássico guarnecido com um raminho de hortelã.
Mojito
OMojitoé uma versão um pouco mais suave de um coquetel mentolado. É refrescante com um bom equilíbrio entre o doce e o azedo. Mojitos são feitos misturando folhas de hortelã com açúcar ou xarope simples e adicionando suco de limão, club soda e rum. Eles são servidos em um copo de pedras ou collins com gelo.
Whiskey Smash
O smash do whisky é semelhante ao mint julep. É uma combinação de menta e limão misturados com xarope simples e uísque.
Ingredientes
- 3 rodelas de limão
- 6 folhas de hortelã
- ¾ onça de xarope simples
- 1½ onças de uísque
- Gelo
- Raminho de menta para enfeitar
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture a hortelã com o limão e a calda simples.
- Adicione o uísque e o gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
- Enfeite com o raminho de hortelã.
Coquetéis de Martini para pedir em bares
Se você prefere seu coquetel um pouco seco e aromático, então não tem como errar com nenhum dos clássicos martinis.
-
Martinispode variar em secura de gim quase puro a uma proporção de 1: 1 de gim para vermute seco.
-
PARAmartini sujoadiciona salmoura de azeitona à mistura.
-
PARAvodka martiniusa vodka em vez de gim.
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OVesper Martinié o dry martini favorito de James Bond com Lillet Blanc, vodka e gin.
Ótimas bebidas agridoces em bares
Algumas pessoas gostam do equilíbrio entre o amargo e o doce em seus coquetéis, e essas bebidas agridoces são bastante comuns no repertório de bares.
Negroni e Boulevardier
O Negroni e sua bebida irmã, o Boulevardier, são feitos com o licor amargo Campari, da cor do pôr do sol. O vermute doce adiciona doce para equilibrar o amargo do Campari, e o Negroni usa gim enquanto o Boulevardier usa uísque. Ambos oferecem a mistura perfeita de amargo e doce que permite que esses coquetéis sirvam comoaperitivos.
Aperol Spritz
Aperol é semelhante ao Campari tanto na cor quanto no amargor (é um pouco menos amargo) com aromas de casca de laranja e ervas. O Aperol Spritz é a mistura perfeita de Aperol amargo com Prosecco, laranja e club soda. É um coquetel agridoce e refrescante.
Ingredientes
- 2 onças de aperol
- 3 onçasProsecco
- 1 onça club soda
- Gelo
- Roda laranja para enfeite
Instruções
- Em uma taça de vinho, misture o Aperol, Prosecco, club soda e gelo. Mexer.
- Enfeite com a roda laranja.
Deliciosas bebidas de bar para todos os gostos
Independentemente do seu gosto pessoal, há uma bebida de bar que você com certeza vai adorar. Mesmo que você não ame bebidas alcoólicas, você pode pedir muitas das bebidas sem álcool do bar de frutas e ainda desfrutar de um delicioso coquetel sem álcool. Na próxima vez que você for a um bar, experimente algumas dessas saborosas bebidas para descobrir de quais tipos você gosta.
