Fazemos muitas receitas de carne moída por aqui, pois é rápido e versátil! Carne moída é ótima para jantares à noite, desde Pimenta para Estrogonofe de Carne Moída ou mesmo um bom e velho carnudo Molho de Macarrão Caseiro .
Abaixo você encontrará nossas receitas favoritas e as melhores dicas para preparar muita carne moída com antecedência, tornando a vida (e o planejamento da refeição) ainda mais fácil!
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O que fazer com carne moída
Sua família está com fome e você tem meio quilo de carne moída pronta para ir e está se perguntando o que fazer para o jantar com carne moída ! Você veio ao lugar certo. Abaixo estão minhas receitas favoritas de carne moída, de queijo e cremoso a magro e saudável! Carne é ótima para mais do que hambúrgueres e espaguete!
Como cozinhar carne moída
Dependendo da receita, pode ser necessário pré-cozinhar (ou dourar) a carne moída. Independentemente do método de preparação, cozinhe a carne moída a uma temperatura mínima de 160 ° F para destruir bactérias prejudiciais.
Ao dourar a carne moída, prefiro uma temperatura média-alta e um pouquinho de óleo para obter um bom tom marrom na carne. Certifique-se sempre de que não haja nenhuma rosa restante e que sua carne esteja bem cozida.
Como dourar a carne moída para usar em receitas de tacos a caçarolas!Instruções
- Coloque um fio de óleo em uma frigideira e aqueça em fogo médio-alto.
- Adicione sal de carne, pimenta e não mexa por 2-3 minutos. Isso criará uma crosta marrom agradável.
- Cozinhe em fogo médio-alto quebrando a carne mexendo apenas ocasionalmente. Não mexa muito.
- Continue cozinhando até que nenhum rosa permaneça. Escorra toda a gordura.
Segurança da carne moída
Carne crua pode ficar na geladeira por 1 a 2 dias (a carne moída cozida dura de 3 a 4 dias). Seu pacote da loja deve ter uma data. Se você vai mantê-lo por mais tempo, congele-o! Lembre-se de sempre cozinhar a carne moída a uma temperatura mínima de 160 ° F.
Para congelar carne moída
- A melhor receita de pimentão - Simples e clássico com carne e feijão.
- Sopa de hambúrguer fácil - Também conhecido como… sopa de legumes, uma das prediletas da infância.
- Rolinhos de repolho fáceis - Carne de porco com arroz.
- Pacotes de papel alumínio Hobo - Hambúrguer e Batata para o forno ou grelha.
- Caçarola de espaguete de um milhão de dólares - Extravagante e agradável ao público.
- Bife Salisbury Fogão Lento - Perfeito com purê de batatas.
- A melhor receita de bolo de carne - Simplesmente o melhor.
- Lasanha Caseira Fácil - Simples e picante.
- Cheeseburger Casserole - cremoso, com queijo e tem o mesmo sabor do seu hambúrguer favorito.
- Caçarola De Taco De Carne - Coberto com salgadinhos de milho crocantes!
- Caçarola com queijo e macarrão - As crianças adoram essa receita!
- Receita de torta de pastor - Comida pura e reconfortante (fácil de preparar).
- Caçarola De Hambúrguer - Recheado com carne e vegetais.
- Espaguete assado - Avaliações incríveis, tão saborosas!
- Ziti Assado - o sabor da lasanha é mais fácil!
- Receita de Goulash Americano - Macarrão e carne com tomate. A melhor comida caseira de sempre!
- Torta De Espaguete - Um toque divertido em uma receita favorita!
- Macarrão Rigatoni Assado - Fácil, extravagante e carnudo. Tão bom!
- Pizza Massa Assada - Smashup inspirado em pizza e espaguete!
- Macarrão Cheeseburger Caseiro One Pot - Você nunca mais vai comprar na caixa de novo!
- Molho de espaguete caseiro - Fácil e completo. Congela bem e todo mundo adora!
- Tacos de carne moída fáceis - Do princípio! A refeição favorita da minha filha!
- Caçarola Enchilada De Carne - Comida caseira de queijo!
- Pimentões Recheados Mexicanos - Um toque de pimentão recheado clássico!
- Cascas de Macarrão Recheado com Taco - Cubra com suas coberturas de taco favoritas!
- Tater Tot Casserole Taco - Carregado com carne temperada, vegetais e, claro, queijo!
- Enchiladas de Carne Moída - Uma refeição familiar fácil.
- Sopa de taco - Carne, feijão e vegetais em caldo deliciosamente temperado.
- Sopa de casamento italiana - Clássico italiano fácil.
- Sopa de pimenta recheada - Uma versão de sopa reconfortante da caçarola favorita de todos.
- Sopa de almôndega - Este favorito fácil pode ser feito com almôndegas caseiras ou congeladas.
- Receita de sopa de feijão e macarrão - Outro grande favorito italiano. Macarrão, feijão e carne para uma receita de aquecimento do ventre.
- Sopa de Cheeseburger com Bacon - Cremoso e extravagante. Esta é a sopa reconfortante definitiva.
- Receita de sopa de pão de repolho - Uma versão de sopa da receita clássica da minha avó.
- Bife instantâneo de salisbury - Leitor favorito (tão bom)!
- CrockPot Lasagna Soup - Uma versão sopa de um clássico italiano.
- Fogão lento Sloppy Joes - Pode ser facilmente duplicado para festas e potlucks.
- Instant Pot Chili - Rápido e fácil, mas tem gosto de cozinhar o dia todo!
- Crockpot Meatloaf - Feito com mistura de recheio para dar muito sabor!
- Crockpot Meatballs - Não há necessidade de pré-cozinhar a carne para esta receita!
- Receita Fácil CrockPot Chili - A refeição perfeita para voltar para casa.
- Lazy Crock Pot Lasagna (Ravioli) - Sabor de lasanha sem trabalho de lasanha.
- Use sobras de hambúrgueres ou carne moída para fazer um Patty Melt Caseiro
- Adicione no lugar do frango ao seu favorito receita rápida de arroz frito
- Misture com suas saladas favoritas para fazer uma Salada Dorito Taco
- Misture carne moída com molho de pizza e cubra o seu favorito massa de pizza para uma mordida carnuda.
- Misture a carne moída com o molho de tomate e coloque em um pão com queijo para uma trapaça rapidinha Meatball Sub .
- Misture com Taco temperado e superior batatas assadas com creme de leite, queijo cheddar e salsa para uma refeição fácil!
- Substitua a salsicha em sua receita de molho de salsicha favorita (adicione especiarias e temperos) e sirva com biscoitos.
- Adicionar a purê de batata e cubra com queijo cheddar picante.
- Misture nas sobras de sopas ou ensopados.
- Faça uma refeição de mac e queijo adicionando carne moída e ervilhas.
Me perguntaram Como saber se a carne moída é ruim . Este não é um lugar para se arriscar. Se você tiver que perguntar isso, eu diria jogá-lo fora (ou, em caso de dúvida ... jogue-o fora). Se você tiver QUALQUER dúvida sobre a idade ou segurança de seus produtos alimentícios, por favor, não o guarde. Não vale a pena arriscar.
Favoritos do leitor
Favoritos do leitorEste primeiro grupo de receitas de carne moída foi experimentado e testado e eleito o melhor dos melhores ... milhares de vezes por todos vocês! Um chili espesso e forte, um bolo de carne úmido e saboroso e uma sopa de hambúrguer clássica! Todos esses são os favoritos da família uma e outra vez.
Receitas aconchegantes de caçarola de carne moída
As caçarolas de carne moída são geralmente fáceis de fazer, baratas e totalmente satisfatórias! A maioria das receitas abaixo tem uma mistura de carne bovina e macarrão e podem ser facilmente preparadas com bastante antecedência! As caçarolas de carne e macarrão costumam reaquecer e congelar bem, ou seja, cozinhe menos e coma mais!
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Receitas de massa de carne moída
A carne moída é uma das melhores maneiras rápidas e fáceis de fazer um molho de massa extraordinário em minutos. A melhor parte é que você geralmente pode colocar o que quiser ... cebolas, alho, vegetais. Eu costumo combinar carne com tomate à base de tomate e colher por cima ou misturar tudo e assar com queijo, é claro!
Pratos Inspirados em Tex Mex e Mexicana
A carne moída é o recheio perfeito para todas as coisas inspiradas ao sul da fronteira! De tacos e enchiladas a pimentões recheados e muito mais. Um pouco de Taco temperado transforma a carne moída em um saboroso complemento para quase tudo!
Receitas de sopa fáceis
A carne moída fica bem em sopas, adicionando pedaços tenros de carne a cada mordida! Ele combina bem com cozinhas da italiana à mexicana e além. As sopas são ótimas refeições para famílias. Eles podem ser feitos em lotes, congelar e reaquecer bem e aquecer a barriga de dentro para fora.
Receitas de carne moída em panela instantânea / fogão lento
A carne moída mantém-se bem na panela elétrica e adiciona ótimo sabor e proteína a molhos, sopas e muito mais! A maioria das receitas exige que a carne moída seja cozida e escorrida antes de adicionar à panela elétrica. Isso ajuda a eliminar o excesso de gorduras / óleos na receita.
10 maneiras mais fáceis de usar carne moída
A carne moída é uma proteína tão fácil de adicionar às receitas, então deixe sua imaginação guiá-lo! Você pode usá-lo em inúmeras receitas para substituir o frango ou mexê-lo em caçarolas, sopas, ensopados ou arroz!
A carne moída é uma das proteínas mais fáceis de cozinhar e é ótima em muitas receitas. É barato em comparação com muitos tipos de proteína, o que o torna perfeito para refeições em família e para alimentar uma multidão!
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