Aveia Assada de Mirtilo

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Aveia Assada é uma maneira deliciosa e fácil de começar o dia!





A bondade da aveia combinada com mirtilos suculentos e amêndoas embaladas em proteínas, tudo levemente adoçado e assado em um delicioso café da manhã favorito da família!

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Esta aveia assada com mirtilo é uma espécie de vara para o café da manhã das suas costelas. É saudável, farto e tem um sabor ótimo! Ele reaquece bem para que possa ser facilmente feito com antecedência, tornando-o a maneira perfeita de abastecer seu corpo em uma manhã movimentada de um dia de semana!





Aveia assada com mirtilo com leite

Estou muito animado por ter feito parceria com o SPLENDA® Stevia Sweetener para trazer a você esta receita de aquecimento da barriga.

Aveia assada de mirtilo fácil

Sabemos que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia. Uma refeição que te sacia e te dá energia para a manhã é o começo perfeito para qualquer dia! Por mais que gostemos de aveia, AMAMOS aveia assada e esta receita está no topo da lista.



Fazer aveia assada é muito fácil, basta combinar aveia, ovos e leite de amêndoa (ou leite tradicional) com frutas frescas ou bagas.

Com toda essa bondade entrando nesta aveia assada, tento não carregá-la com adição de açúcar, então nesta receita eu uso SPLENDA® Adoçante Stevia . Este adoçante sem calorias é um adoçante à base de plantas e obtém sua doçura da folha de estévia. Eu adoro porque não só tem um ótimo sabor, como não contém sabores ou cores adicionados, sem conservantes e apenas ingredientes não transgênicos e não tem sabor amargo.

Uma pitada de canela e um toque de extrato de amêndoa realmente fazem este café da manhã cantar!



Aveia cozida de mirtilo em um prato

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Uma vez que tudo está espalhado na panela, adiciono alguns mirtilos extras por cima, certificando-se de que cada mordida esteja repleta de sabor.

Quando faço sobremesas que contêm frutas, geralmente coloco uma deliciosa cobertura de streusel. Uma cobertura de streusel é um crumble doce e amanteigado polvilhado por cima (quase como você colocaria em cima de um Berry Crisp ) e leve ao forno até dourar.

Adoro adicionar aveia e nozes (ou coco) à minha cobertura de streusel para dar um sabor extra e um pouco de crocância.

No café da manhã, servimos esta aveia assada com um toque de creme ou leite e mirtilos extra frescos.

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Aveia assada de mirtilo em um prato com uma colher

Você pode assar aveia?

Sim!! Você pode definitivamente assar aveia e se você nunca tentou assá-lo, você terá um verdadeiro deleite.

Aveia é um ótimo café da manhã, eles são perfeitos servidos frios como Aveia durante a noite ou em Aveia Maçã Canela mas o melhor de tudo é aveia assada!

A textura é diferente de uma aveia comum cozida em uma panela, pois a aveia mantém sua forma melhor.

Você pode congelar aveia assada?

Aveia assada pode ser preparada e congelada antes de assar. Para cozinhar, retire do freezer e descongele na geladeira durante a noite. Asse como indicado.

Esta receita de aveia assada com mirtilo rende 9 porções. É um ótimo café da manhã para fazer em um domingo de manhã e desfrutar durante toda a semana. Reaquece perfeitamente no micro-ondas para desfrutar do café da manhã durante toda a semana.

Se você quiser mantê-lo por mais tempo, sugiro cortá-lo em porções e colocar cada porção em um saco de congelação. De manhã, retire uma porção e aqueça na potência de 70% até aquecer.

Aveia assada de mirtilo em um prato branco

Qual é a diferença entre aveia rápida e aveia à moda antiga?

Esta receita usa aveia à moda antiga. Há uma diferença entre aveia rápida e aveia à moda antiga, então você deve ter certeza de que está usando a variedade certa.

Aveia inteira é laminada para criar aveia à moda antiga, enquanto a aveia rápida é cortada em pedaços menores para cozinhar mais rápido. Os pedaços menores da aveia rápida absorvem mais líquido e não mantêm sua forma nesta receita.

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Mudar a aveia mudará o tempo de cozimento e a textura desta receita.

Aveia assada com mirtilo com leite 4,88a partir de8votos RevisãoReceita

Aveia Assada de Mirtilo

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar35 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções9 porções Autor Holly Nilsson A bondade da aveia combinada com mirtilos suculentos e amêndoas embaladas em proteínas, tudo levemente adoçado e assado em um delicioso café da manhã favorito da família!

Ingredientes

  • 3 ¼ copo aveia à moda antiga
  • 12 pacotes de adoçante SPLENDA® Stevia
  • dois colher de chá canela
  • ½ copo amêndoas picado grosseiramente
  • dois colher de chá fermento em pó
  • ½ colher de chá sal
  • dois ovos
  • 1 ¾ copo leite de amêndoa
  • copo manteiga derretido
  • ½ colher de chá extrato de amêndoa
  • 1 ½ xícaras amoras dividido

Cobertura

  • 3 pacotes de adoçante SPLENDA® Stevia
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • 1 ½ colheres de sopa manteiga
  • 3 colheres de sopa amêndoas picado grosseiramente
  • dois colher de sopa aveia

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Em uma tigela grande, misture a aveia, o adoçante SPLENDA® Stevia, canela, amêndoas, fermento em pó e sal.
  • Adicione os ovos, o leite de amêndoa, a manteiga e o extrato de amêndoa. Misture bem.
  • Dobre ¾ xícara de mirtilos e espalhe em uma assadeira 9×9 untada.
  • Cubra com ½ xícara de mirtilos restantes.
  • Combine os ingredientes da cobertura em uma tigela pequena e misture até obter migalhas grandes. Polvilhe sobre os mirtilos.
  • Asse 35 – 40 minutos

Informação nutricional

Calorias:298,Carboidratos:28g,Proteína:8g,Gordura:17g,Gordura saturada:6g,Colesterol:59mg,Sódio:286mg,Potássio:312mg,Fibra:5g,Açúcar:3g,Vitamina A:335IU,Vitamina C:2.4mg,Cálcio:155mg,Ferro:2.1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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