Crumble de mirtilo

Esta receita de crumble de mirtilo é a sobremesa perfeita para frutas frescas ou congeladas!

Mirtilos frescos são levemente adoçados e polvilhados com uma cobertura super fácil de streusel de açúcar mascavo. É tudo assado até dourar e espumante para um doce deleite em qualquer época do ano.

Cubra com uma bola de sorvete de baunilha e divirta-se!

Crumble fácil de mirtilo

O ‘crumble’ é uma sobremesa de frutas com cobertura streusel, ao contrário do ‘crisp’, que tem uma cobertura crocante geralmente feita com aveia e nozes. Um ‘sapateiro’, tem uma cobertura tipo massa ou biscoito. Crumbles têm menos ingredientes, o que os torna mais rápidos e fáceis.

Não há necessidade de preparar uma massa de torta ou montar um bolo. Basta jogar algumas frutas, polvilhar com a cobertura streusel e cozinhar! Então fácil !
Esse Rápido e fácil sobremesa de verão é adequada para qualquer ocasião!
Faça crumble de mirtilo com mirtilos frescos ou congelados. Então simples e rápido .

tirando uma colher de Blueberry Crumble do prato

Ingredientes para Crumble de Mirtilo

Esta receita rápida e fácil pode ser ajustada para todos os tipos de frutas, frescas ou congeladas.

Amoras: Mirtilos frescos ou congelados podem ser usados nesta receita. Procure frutas inteiras e firmes e certifique-se de remover os caules minúsculos se os vir. Uma pitada de farinha de trigo ajuda a engrossar o suco da panela.

Cobertura : Farinha, açúcar, manteiga e canela é tudo que você precisa para fazer uma cobertura crocante e quebradiça. Sinta-se à vontade para usar sua farinha sem glúten e adoçante sem açúcar favoritos.

Variações

Misture e combine mirtilos com outras frutas frescas ou congeladas, ruibarbo, maçãs, pêssegos ou peras.
Adicione um pouco de suco de limão fresco ou raspas de limão com as frutas vermelhas.
Aveia à moda antiga pode ser misturada à mistura crumble.

mirtilos, farinha, açúcar, sal e canela com rótulos para fazer Blueberry Crumble

Como fazer crumble de mirtilo

Prepare a cobertura (conforme receita abaixo) e leve à geladeira até a hora de usar.
Misture os mirtilos com a farinha e o açúcar e coloque numa assadeira.
Cubra com cobertura streusel e leve ao forno até que a fruta esteja borbulhante e a parte superior fique dourada.
Sirva quente com sorvete .

DICA PRO: Refrigere a cobertura para que não derreta enquanto o recheio de mirtilo está sendo preparado.

adicionando ingredientes secos para fazer Blueberry Crumble

Armazenando Crumble de Mirtilo

Mantenha as sobras de crumble de mirtilo cobertas na geladeira por até 3 dias. Aproveite frio ou reaqueça no microondas.
Um crumble assado pode ser congelado (depois de resfriado) por até 3 meses. Descongele na geladeira antes de reaquecer. Ou congele um crumble não assado separado da cobertura streusel. Descongele, cubra e leve ao forno conforme as instruções.
As sobras de crumble de mirtilo podem ser misturadas em uma tigela e prensadas em uma caçarola e congeladas para fazer barras de mirtilo para viagem!