Sanduíches de tomate grelhado

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Um sanduíche de tomate grelhado tem toda a bondade saborosa de tomates maduros e suculentos cobertos com queijo derretido grelhado!





Este é o lanche ou refeição perfeito a qualquer hora do dia e é um ótimo acompanhamento para sopa e muito mais.

Sanduíche de tomate grelhado em uma tábua de corte com uma mordida retirada



Um simples sanduíche de tomate é um dos maiores prazeres da vida, pão macio, tomates suculentos e um pouco de maionese. Esta versão pegou um favorito tradicional da velha escola e deu-lhe uma atualização fácil!

Tomates fatiados ficam em cima de pão de fermento levemente torrado em camadas de queijo grelhado com perfeição borbulhante.



poema de amor para ele à distância

Decore com manjericão e um toque de redução de balsâmico brilhante para a mordida perfeita!

ingredientes para fazer Sanduíche de Tomate Grelhado

Um lanche fácil

Sanduíches de tomate são uma das nossas comidas favoritas, sem dúvida - mas esta receita aumenta o nível adicionando tomates grelhados , torrar o pão e derreter a mussarela e o queijo parmesão.



PÃO O pão de fermento é o meu favorito nesta receita, mas use qualquer pão rústico ou crocante (ou mesmo pão francês ).

TOMATES Nós amamos os tomates Roma porque eles aguentam bem a grelha sem ficarem moles. Honestamente, qualquer tomate maduro ficará ótimo nesta receita.

QUEIJO Mussarela combina perfeitamente com tomates. Rasgue-o e empilhe-o alto!

GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO O manjericão fresco é um dos favoritos (se você tiver que usar seco, adicione-o com o queijo antes de cozinhar). Uma garoa balsâmica ou um toque de balsâmico finaliza este prato perfeitamente.

Uma panela de tomates cobertos com queijo

Variações

    • Tente adicionar uma fatia de cebola roxa ou abacate fatiado fresco
    • Troque o pão por torrada e sirva como aperitivo
    • Transforme esses sanduíches abertos em uma refeição saudável adicionando frango grelhado ou mesmo ovos escalfados .

vista superior do sanduíche de tomate grelhado

Mais sanduíches salgados

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Sanduíche de tomate grelhado com guarnição 5a partir de5votos RevisãoReceita

Sanduíches de tomate grelhado

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo totalvinte minutos Porções4 sanduíches Autor Holly Nilsson Com tomates frescos e queijo derretido, esses sanduíches de tomate grelhado certamente serão um novo favorito!

Ingredientes

  • 4 fatias pão de fermento
  • 3 colheres de sopa azeite ou conforme necessário, uso dividido
  • dois cravo alho uso dividido
  • 4 tomates roma maduro, temperatura ambiente
  • 1 colher de chá tempero italiano
  • 3 onças queijo mussarela trincado
  • 1 onça queijo parmesão trincado
  • dois colheres de sopa redução balsâmica
  • manjericão fresco e salsa para servir

Instruções

  • Ligue o frango em fogo alto (500 ° F) e organize uma grade de forno a cerca de 4 'do frango.
  • Pincele a massa com azeite dos dois lados. Coloque em uma panela e grelhe por 2 minutos de cada lado ou apenas até dourar.
  • Retire do forno e esfregue imediatamente um lado do pão torrado com um dos dentes de alho. Deixou de lado.
  • Fatie os tomates com ½ cm de espessura.
  • Pique o dente de alho restante e misture com 1 colher de sopa de azeite e tempero italiano. Pincele cada lado dos tomates e coloque em uma assadeira. Cubra cada fatia de tomate com queijo ralado uniformemente.
  • Grelhe os tomates por 2-3 minutos ou apenas até que os queijos estejam dourados e borbulhantes.
  • Cubra cada fatia de torrada com tomates quentes e regue com redução de balsâmico. Polvilhe com ervas frescas.

Notas de receita

Opcional: Espalhe 2 colheres de sopa de ricota em cada fatia de pão antes de adicionar os tomates.

Informação nutricional

Calorias:397,Carboidratos:44g,Proteína:quinzeg,Gordura:18g,Gordura saturada:6g,Colesterol:22mg,Sódio:579mg,Potássio:245mg,Fibra:doisg,Açúcar:5g,Vitamina A:716IU,Vitamina C:9mg,Cálcio:236mg,Ferro:3mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoAperitivo, Almoço, Lanche

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