Um sanduíche de tomate grelhado tem toda a bondade saborosa de tomates maduros e suculentos cobertos com queijo derretido grelhado!
Este é o lanche ou refeição perfeito a qualquer hora do dia e é um ótimo acompanhamento para sopa e muito mais.
Um simples sanduíche de tomate é um dos maiores prazeres da vida, pão macio, tomates suculentos e um pouco de maionese. Esta versão pegou um favorito tradicional da velha escola e deu-lhe uma atualização fácil!
Tomates fatiados ficam em cima de pão de fermento levemente torrado em camadas de queijo grelhado com perfeição borbulhante.
poema de amor para ele à distância
Decore com manjericão e um toque de redução de balsâmico brilhante para a mordida perfeita!
Um lanche fácil
Sanduíches de tomate são uma das nossas comidas favoritas, sem dúvida - mas esta receita aumenta o nível adicionando tomates grelhados , torrar o pão e derreter a mussarela e o queijo parmesão.
PÃO O pão de fermento é o meu favorito nesta receita, mas use qualquer pão rústico ou crocante (ou mesmo pão francês ).
TOMATES Nós amamos os tomates Roma porque eles aguentam bem a grelha sem ficarem moles. Honestamente, qualquer tomate maduro ficará ótimo nesta receita.
QUEIJO Mussarela combina perfeitamente com tomates. Rasgue-o e empilhe-o alto!
GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO O manjericão fresco é um dos favoritos (se você tiver que usar seco, adicione-o com o queijo antes de cozinhar). Uma garoa balsâmica ou um toque de balsâmico finaliza este prato perfeitamente.
Variações
-
- Tente adicionar uma fatia de cebola roxa ou abacate fatiado fresco
- Troque o pão por torrada e sirva como aperitivo
- Transforme esses sanduíches abertos em uma refeição saudável adicionando frango grelhado ou mesmo ovos escalfados .
Mais sanduíches salgados
- Sanduíche de Molho Francês - ótimo para uma multidão
- O melhor sanduíche de queijo grelhado – receita 5 estrelas
- O BLT perfeito - fresco e saboroso
- Sanduíche de Carne Enlatada - o almoço perfeito
- Sub-sanduíche italiano - rápido e fácil
Gostou desses Sanduíches de Tomate Grelhado? Certifique-se de deixar um comentário e uma classificação abaixo!
5a partir de5votos RevisãoReceitaSanduíches de tomate grelhado
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo totalvinte minutos Porções4 sanduíches Autor Holly Nilsson Com tomates frescos e queijo derretido, esses sanduíches de tomate grelhado certamente serão um novo favorito!Ingredientes
- ▢4 fatias pão de fermento
- ▢3 colheres de sopa azeite ou conforme necessário, uso dividido
- ▢dois cravo alho uso dividido
- ▢4 tomates roma maduro, temperatura ambiente
- ▢1 colher de chá tempero italiano
- ▢3 onças queijo mussarela trincado
- ▢1 onça queijo parmesão trincado
- ▢dois colheres de sopa redução balsâmica
- ▢manjericão fresco e salsa para servir
Instruções
- Ligue o frango em fogo alto (500 ° F) e organize uma grade de forno a cerca de 4 'do frango.
- Pincele a massa com azeite dos dois lados. Coloque em uma panela e grelhe por 2 minutos de cada lado ou apenas até dourar.
- Retire do forno e esfregue imediatamente um lado do pão torrado com um dos dentes de alho. Deixou de lado.
- Fatie os tomates com ½ cm de espessura.
- Pique o dente de alho restante e misture com 1 colher de sopa de azeite e tempero italiano. Pincele cada lado dos tomates e coloque em uma assadeira. Cubra cada fatia de tomate com queijo ralado uniformemente.
- Grelhe os tomates por 2-3 minutos ou apenas até que os queijos estejam dourados e borbulhantes.
- Cubra cada fatia de torrada com tomates quentes e regue com redução de balsâmico. Polvilhe com ervas frescas.
Notas de receita
Opcional: Espalhe 2 colheres de sopa de ricota em cada fatia de pão antes de adicionar os tomates.Informação nutricional
Calorias:397,Carboidratos:44g,Proteína:quinzeg,Gordura:18g,Gordura saturada:6g,Colesterol:22mg,Sódio:579mg,Potássio:245mg,Fibra:doisg,Açúcar:5g,Vitamina A:716IU,Vitamina C:9mg,Cálcio:236mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Almoço, Lanche