As plantas podem crescer sem solo? É uma pergunta que muitas pessoas fazem, especialmente aquelas que não têm quintais e podem não querer a bagunça de jardinagem em contêiner com solo em seus apartamentos ou casas. A resposta simples é sim, e na verdade existem duas maneiras diferentes: hidroponia e aeroponia.
O que é Hyrdoponics?
A primeira maneira pela qual a questão, as plantas podem crescer sem solo, foi respondida foi através da ciência conhecida como hidroponia, ou cultivo de plantas na água em vez do solo.
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Todos os nutrientes de que uma planta precisa são fornecidos pela água, então as plantas são tão saudáveis quanto seriam se fossem cultivadas no solo, mas você não tem a bagunça, despesas ou peso do solo em seu jardim hidropônico .
A ideia é que mais alimentos (ou outras plantas, nesse caso) podem ser cultivados em um espaço menor, mesmo em locais onde o solo não é bom para sustentar a vida, bem como em locais sem solo, como telhados e salas de aula .
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Prestar atenção às plantas e aos nutrientes que elas recebem é muito importante ao cultivar plantas sem solo dessa maneira, porque tanto a falta de nutrientes quanto o excesso de certos tipos de nutrientes podem afetar negativamente o modo como as plantas crescem.
Você também precisa se certificar de que o nível de água em seu jardim hidropônico permaneça consistente, uma vez que é a própria água que mantém as plantas vivas.
Foi desenvolvida uma tecnologia semelhante à hidroponia que usa pacotes de gel de nutrientes para cultivar plantas, como visto em Seedman.com .
Jardinagem Aeropônica
Hoje em dia, há outra resposta para as plantas de lata crescerem sem questionar o solo: jardinagem aeropônica. Este é o método usado pelo agora famoso Jardim Aero, onde tanto o ar quanto a água ao redor da planta fornecem a nutrição necessária.
Esses jardins independentes possibilitam o cultivo de ervas, flores e a produção durante todo o ano, dentro de casa, sem solo. O Aero Garden também possui um mecanismo computadorizado que informa quando adicionar água e nutrientes, por isso elimina muitas das conjecturas da jardinagem hidropônica tradicional e parece tornar mais fácil para qualquer pessoa cultivar plantas rapidamente e obter bons rendimentos.
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Você também pode ter visto aeroponia em funcionamento no Future World no Walt Disney World. A exposição inclui um jardim aeropônico que produz mais de 20.000 libras de alimentos usados nos restaurantes da Disney a cada ano, todos sem solo.
Como as plantas podem crescer sem solo?
Se as plantas estão obtendo os nutrientes certos do solo e do ar ao seu redor, é muito fácil cultivar plantas sem solo com sucesso. Por que você escolheria cultivar plantas dessa forma se você tem solo ou um quintal à mão?
Estudos mostram que mais produtos podem ser cultivados em um espaço menor usando métodos hidropônicos ou aeropônicos. Por exemplo, na Disney, cerca de 250 toneladas de tomates podem ser cultivadas por acre no jardim aeropônico, em comparação com cerca de 10 toneladas por acre em jardins convencionais no solo. As plantas cultivadas sem solo também tendem a crescer mais rápido do que as plantas no solo ou em recipientes. Do ponto de vista ambiental, esses métodos de jardinagem são ideais porque usam menos água do que o plantio no solo, além de nenhum solo. As plantas podem ser cultivadas organicamente com muita facilidade porque não são atacadas pelas pragas do solo e podem até ser cultivadas dentro de casa, longe de insetos e outras pragas.
A Disney pode não ter ficado muito longe quando disse que a aeroponia faria parte do Mundo Futuro. Enquanto lutamos para encontrar maneiras de alimentar uma população cada vez maior com menos terra disponível para cultivo e de uma forma que produza um impacto ambiental limitado, é provável que mais pessoas procurem maneiras de cultivar plantas sem solo, não apenas para grandes escala as operações agrícolas, mas também como uma forma de estender a estação de cultivo, salga as plantas dentro de casa durante os meses de inverno.
