Salada de Macarrão Caprese é uma salada de verão brilhante e picante que é perfeita para levar para uma festa ou piquenique .
Tomates frescos e suculentos, queijo mussarela e macarrão macio são misturados em um molho simples e cobertos com manjericão fresco.
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Esta salada de macarrão Caprese é uma ótima refeição sem carne ou cubra com peito de frango grelhado ou camarão.
Uma salada favorita do verão
- Esta salada de macarrão tem todos os sabores da nossa favorita Salada caprese se transformou em uma refeição.
- Isso é leve e fresco enquanto ainda prepara uma refeição saudável ou acompanhamento.
- Este prato é melhor preparado com antecedência, tornando-o perfeito.
Ingredientes para Salada de Macarrão Caprese
- Cozinhe o macarrão al dente em uma panela grande com água e sal. Escorra bem e enxágue em água fria (para impedir o cozimento).
- Misture os ingredientes do molho e adicione os tomates ao molho. Deixe marinar por cerca de 30 minutos em temperatura ambiente para obter o máximo sabor!
- Combine o macarrão com os ingredientes restantes e misture com o molho.
- Use o curativo simples no receita abaixo mas adicione um pouco de óleo de tomate seco ao sol para dar um toque de sabor!
- Use vinagrete balsâmico ou um pouco de molho italiano caseiro no lugar do molho de vinho tinto da receita.
- Se adicionar vinagre balsâmico use apenas um pouco, é mais poderoso que o vinagre de vinho tinto e pode dominar.
- Experimente adicionar um pouco de suco de limão ou uma colher de Pesto de Manjericão .
- Regue com esmalte balsâmico antes de servir, se desejar.
- Salada de Macarrão Clássica – favorito da festa!
- Salada Cremosa de Macarrão com Atum – simples e deliciosa
- Salada de Massa Grega Fácil – fresca e saborosa!
- Salada de Macarrão com Camarão – favorita do leitor.
Cortamos ao meio, mas você encontra as pérolas de mussarela menores, não é necessário cortar. Se você não tiver bocconcini, corte sua mussarela favorita em cubos.
A adição perfeita!
Manjericão fresco faz a salada!
Em vez de comprar um cacho ou pacote de manjericão no supermercado, verifique se eles vendem plantas de manjericão . Eles custam um pouquinho mais, mas duram muito tempo!
O manjericão fresco é o complemento perfeito para massas, saladas e, claro, bruscheta!
Como fazer salada de macarrão Caprese
Essa receita é Caprese fácil!
Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira pelo menos duas horas antes de servir. Decore com manjericão fresco e pimenta preta moída antes de servir.
Folhas frescas de manjericão são melhor adicionadas antes de servir!
Molho para Salada Caprese
Uma combinação simples de azeite extra virgem e vinagre de vinho tinto é a base do curativo.
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Opções de vestir:
Avance e armazene
A Salada de Macarrão Caprese pode ser feita com antecedência, mas é melhor servida dentro de um dia para que os tomates cortados fiquem frescos. Misture bem e adicione mais molho, se necessário.
As sobras podem ser guardadas na geladeira por 2 a 3 dias.
Passe a Salada de Macarrão!
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