Castanheiros

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Grande castanheiro em paisagem agrícola

Os castanheiros são espécimes lendários no mundo da dendrologia. Muitas vezes confundido comcastanhas-da-índiaecastanhas d'água,a árvore vem do gênero Castanea e é muito difícil de ignorar devido ao seu tamanho enorme. Os castanheiros podem atingir alturas superiores a 30 metros. Embora seu tamanho possa não ser apropriado para um quintal comum, a fruta da árvore é extremamente popular entre os amantes de nozes em todo o mundo.





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Aparência da Árvore

A castanheira desempenhou um papel fundamental na vida dos nativos americanos durante a infância dos Estados Unidos. Graças às seguintes características dignas de nota, a árvore é tão facilmente identificada hoje como era há séculos:

  • Sai: As folhas da árvore são ovais com pontas afiadas em forma de lança. Cada folha mede cerca de cinco centímetros de comprimento e cinco centímetros de largura. Além disso, eles têm dentes bem espaçados e são verde-escuros na parte superior e verde-claro na parte inferior. No outono, as folhas ficam amarelas, douradas e marrons brilhantes antes de cair.
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Folhas de castanheiro
  • Flores: A flor da castanha desabrocha no final da primavera e aparece como longos amentilhos. Os amentilhos têm um odor forte e adocicado que algumas pessoas consideram insuportável. As flores só permanecem na árvore até que o fruto comece a se formar.
Flores de castanheiro desabrochando
  • Fruta: O fruto da árvore é o que comumente se chama de castanha. É coberto por uma casca castanha e espinhos semelhantes a pêlos que permanecem até o fruto amadurecer e se abrir. O tamanho e o sabor da noz variam dependendo do tipo de árvore.Castanhas-da-índiatêm valor medicinal.
Fruta castanha na árvore
  • Latido: A casca do castanheiro é muito distinta. Em sua juventude, a árvore apresenta uma casca lisa de cor marrom-avermelhada a cinza, dependendo do tipo de árvore. No entanto, à medida que a árvore amadurece, a casca fica espessa e profundamente sulcada. Além do mais, os sulcos costumam se torcer ao redor da árvore fazendo com que pareça que alguém amarrou a árvore com longos cabos retorcidos.
Casca de tronco de grande castanheiro

Tipos de castanheiras

Nada tem um gosto melhor em um dia frio de inverno do que castanhas assadas bem quentes. Nos Estados Unidos, colocar as mãos em castanhas quentes costumava ser uma brisa. No entanto, em 1904, uma enorme praga destruiu a versão americana da árvore e agora a espécie está sendo repovoada por meio de cruzamentos com os seguintes tipos de castanhas:



  • Castanha Chinesa: Este espécime se desenvolve em climas quentes e secos e pode atingir alturas de mais de 15 metros. As castanhas não são tão doces como a americana, mas são utilizadas em vários pratos salgados. A castanha de crescimento lento também é usada como umárvore de sombragraças à sua copa de folhas expansiva.
Castanheiros chineses em encosta
  • Castanha-anã: Conhecida por suas pequenas flores amarelas, a árvore cresce rápido, mas não muito alta. O Dwarf Chestnut atinge o pico a cerca de 4,5 metros. Suas nozes também são pequenas em comparação com suas primas. A castanha-anã também adora água e precisa de muita chuva para prosperar.
  • Castanha Japonesa: Nativa do Japão, esta castanheira também se desenvolve na Flórida. A Castanha Japonesa não é muito conhecida pelas suas castanhas, pois o fruto da árvore tem um sabor desagradável. A árvore cresce até cerca de 30 pés e é usada principalmente para se propagar com outros tipos de castanheiros.

Quanto ao American Chestnut, pode voar até 35 metros ou mais. Suas nozes são doces e suas folhas podem crescer até 25 centímetros de comprimento. A espécie de crescimento rápido perde suas folhas no inverno e não pode sobreviver ao frio extremo.

Onde a castanha cresce

Os castanheiros podem ser encontrados em todo o mundo, mas devido ao intenso trabalho de repovoamento da versão americana, os Estados Unidos têm o maior número de árvores florescentes.



A árvore é especialmente popular em:

  • Maine
  • Tennessee
  • Ohio
  • Michigan
  • Nova Jersey
  • Nova york
  • Kentucky
  • Pensilvânia
  • Flórida
  • Massachusetts
  • Connecticut
  • Mississippi
  • Missouri
  • Arkansas

Os castanheiros crescem tanto em solo semi-seco como húmido. Também prefere luz solar total e solo ácido.

Usos populares

A maioria das pessoas reconhece a castanheira pelos seus frutos que podem ser torrados, secos, assados ​​e cozidos. As saborosas nozes são isentas de colesterol e de glúten e contêm muito pouca gordura. Além disso, as nozes são embaladas comVitamina C.



Alguns produtos alimentares de castanha populares incluem:

  • Farinha de castanha
  • Pudim
  • estofamento
  • Sopa
  • Sorvete
  • Willows
  • Purê
  • Bolos
Assar castanhas no forno

Outro uso popular para as castanhas são os produtos de madeira. A madeira da árvore é de cor castanha clara e semelhante à madeira de carvalho por ser forte mas maleável.

A madeira é freqüentemente usada para criar:

  • Mobília
  • Instrumentos musicais
  • Caixotes
  • Caixões
  • Cobreiro
  • Tapume
  • Postes de cerca
  • Barris
  • Armários

Além disso, em algumas partes do mundo, a madeira de castanheiro é queimada e utilizada como fonte de combustível.

Os muitos looks da castanheira

Conkers em uma árvore de castanheiro da Índia Castanheiro no início do outono
Assar castanhas na frigideira Ramo de castanha na primavera
Grupo de castanheiros Vista para o grande castanheiro

Fatos interessantes

Os castanheiros podem poupar muito dinheiro se gostar de comer as frutas. Não há nada como colher as nozes em seu próprio quintal. Ao fazer isso, procure nozes brilhantes e firmes que pareçam pesadas. Nozes mais claras são um sinal de envelhecimento e ressecamento.

Você não precisa plantar um quintal cheio de castanheiros para desfrutar de alguns dos fatos interessantes que se relacionam com a espécie, tais como:

  • Os castanheiros são comumente encontrados em grandes parques e outros espaços verdes públicos, onde abrigam miríades de criaturas da floresta, especialmente pássaros e esquilos.
  • No livro Howards End, um dos personagens principais descreve um costume seguido por fazendeiros supersticiosos que colocavam dentes de porco na casca dos castanheiros. Os fazendeiros então arrancavam pedaços da casca e mastigavam para aliviar as dores de dente.
  • O castanheiro também é homenageado no romance 1984 de George Orwell e no poema de Henry Wadsworth Longfellow 'The Village Blacksmith'.
Castanheiro no inverno

Doenças da Castanha

A praga da castanha é a doença fúngica infame que exterminou quase toda a população de castanheiros americanos em 1904. Acredita-se que a doença tenha entrado no país por meio de castanheiros japoneses e chineses que estavam sendo importados para o Parque Zoológico do Bronx em Nova York. A praga penetra no castanheiro e pode matá-lo, destruindo seu sistema vascular. Hoje, a doença grave pode ser curada se for detectada precocemente.

Infelizmente, a praga da castanha não é a única doença que afeta a espécie. Outras doenças relacionadas a fungos que atacam a castanheira incluem:

  • Podridão da raiz: Causada pela exposição excessiva à umidade, a podridão da raiz pode infectar as folhas e forçá-las a cair prematuramente. Os castanheiros infectados também desenvolvem manchas escuras na casca.
  • Oídio: Esta doença comum da castanheira se apresenta como pequenas manchas brancas que crescem à medida que a infecção se espalha. O mofo é branco-acinzentado e cobre as folhas da árvore, causando problemas de crescimento.
Grande castanheiro no outono

Cuidados com castanhas

Embora possam parecer grandes e intimidantes, os castanheiros são relativamente fáceis de cultivar. São de baixa manutenção e não requerem muitos cuidados especializados. No entanto, é uma boa ideia seguir estas dicas simples se você quiser que seu Chestnut prospere em sua propriedade:

  • O solo deve ser fértil e com boa drenagem para evitar o apodrecimento das raízes.
  • Coloque as árvores a pelo menos 6 metros de distância uma da outra, pois precisam de espaço para crescer.
  • Não plante as árvores grandes sob linhas de energia.
  • Deixe o plantio até a primavera, pois o frio excessivo pode matar as árvores jovens.
  • Selecione uma área em sua propriedade que receba luz solar plena.
  • Adicione um pouco de composto à base da árvore para evitar ervas daninhas.
  • Regue a árvore regularmente, mas não deixe que ela fique parada na água.
  • Para produzir uma grande safra de castanhas, fertilize a árvore durante sua primeira estação de crescimento.

Castanheiros para uso doméstico

Você pode incluir castanheiros em seus planos paisagísticos e colher as deliciosas nozes para assar em uma fogueira, assim como a canção de Natal. Além disso, as castanhas são uma excelente fonte de alimento para esquilos e outros animais.

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