Quando você pensa em sementes de Chia, você pensa nos outrora populares Chia Pets? Nesse caso, você encontrará as seguintes informações esclarecedoras. Você sabia que Chia, ou sábio , tem sido um alimento importante desde a época dos astecas? Saiba mais sobre os benefícios nutricionais deCompartilhare como fazê-lo crescer neste artigo.
Cultivo de sementes de chia
As sementes de chia podem ser plantadas em uma bandeja de solo, um meio de cultivo sem solo ou até mesmo em uma toalha de papel. Cerca de uma a duas colheres de sopa de sementes de Chia serão suficientes para uma bandeja quadrada de cinco polegadas.
Artigos relacionados- Cultive vegetais em recipientes
- Fotos de plantas que crescem no inverno
- Quais frutas crescem em árvores?
Primeiro, umedeça o meio de cultivo e espalhe as sementes uniformemente por cima. Mantenha as sementes úmidas borrifando-as a cada um ou dois dias. Você pode cobri-los se quiser e mantê-los em uma área com pouca luz até que germinem, o que pode levar até duas semanas. Assim que as cascas caírem, mova a muda para a luz.
como remover manchas de sangue antigas
Plantas de Chia
Assim que suas mudas estiverem grandes o suficiente para serem transplantadas, você pode colocá-las em um vaso ou diretamente no solo. As plantas de chia crescem melhor em solos bem drenados, arenosos ou argilosos. O solo deve ser de seco a úmido, mas não molhado.
As plantas precisam de pleno sol para crescer melhor e são resistentes à zona nove. Eles não são tolerantes à geada. Pequenos aglomerados de flores se formam em julho ou agosto, que são roxos ou brancos com uma ponta no final de cada haste.
poemas de uma mãe para seu filho
Esta erva anual cresce até um metro de altura, com folhas de cinco a sete centímetros de comprimento e cinco centímetros de largura. As sementes de chia são cultivadas comercialmente em vários países, incluindo Argentina, Bolívia, Equador, Guatemala e México.
Usando Chia
A Chia é conhecida por seu valor nutricional desde os tempos astecas, quando era uma fonte de alimento básico. Acreditava-se que proporcionava resistência aos guerreiros, o que não é surpresa, considerando todos os nutrientes que essas pequenas sementes fornecem.
As sementes de chia têm duas vezes e meia mais proteínas que outros grãos, além de serem ricas em ácidos graxos ômega-3. Também é rico em fibras solúveis e antioxidantes. Aqueles com sensibilidade alimentar irão perceber que eles também não contêm glúten. Eles são verdadeiramente uma potência nutricional.
As sementes de chia podem ser comidas cruas ou adicionadas a quase todos os alimentos, sem afetar o sabor. As sementes germinadas podem ser adicionadas a saladas ou sanduíches da mesma forma que os brotos de alfafa. Muitas pessoas também gostam de usar sementes de chia em seus produtos assados como substituto de gordura.
Uma bebida tradicional no México chamada chia fresca pode ser feito misturando as sementes em água ou suco. Essas sementes embebidas criam um gel que é consumido. Esse mesmo efeito é criado dentro de seu corpo quando você come as sementes, o que é benéfico para retardar a conversão de carboidratos em açúcar. Isso é especialmente útil para diabéticos e pessoas com hipoglicemia.
Chia também pode ajudá-lo a se manter hidratado, pois pode conter mais de 12 vezes seu peso na água. Também se acredita que ajuda na perda de peso. Com tantos benefícios, é fácil perceber porque as sementes de Chia são um alimento importante há tantos anos.
como namorar um geminiano
Saber mais
A Amazon oferece dois livros excelentes que o ajudarão a aprender ainda mais sobre a história, os benefícios e os usos do Chia:
Você também pode comprar sementes de Chia e kits de cultivo:
- Sementes de chia para comer
.
