Experimente este cremoso, sopa de frango cordon bleu quando você quer algo brega e oh-tão-fácil! A sopa de frango cordon bleu é chique o suficiente para um potluck, mas simples o suficiente para cozinhar do zero no fogão lento. Basta configurá-lo e esquecê-lo!
Esta sopa leva todos os sabores de uma clássico frango cordon bleu e combinou-os em uma sopa saudável e rica! Para uma versão com baixo teor de carboidratos, sinta-se à vontade para substituir a batata por couve-flor .
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O que é Frango Cordon Bleu?
cordão azul é tipicamente um prato feito de carne que é enrolada em queijo e assada, frita ou até grelhada. Também chamado de ' costeleta (carne em fatias finas e fritas), frango cordon bleu é um favorito em restaurantes mais agradáveis em todos os lugares.
Esta versão, uma sopa farta, pode ser feita de duas maneiras diferentes, dependendo do seu tempo e preferências.
Como fazer sopa de frango Cordon Bleu
Faça esta sopa rica e cremosa no fogão ou no fogão lento!
- Adicione todos os ingredientes em uma panela grande e cozinhe até que as batatas estejam macias.
- Retire dois terços da mistura de batata e cenoura (evitando os outros ingredientes) e amasse.
- Retorne a mistura de purê para a panela e adicione o creme de leite. Mexa bem e cozinhe mais 5 minutos.
Misture a mussarela ralada até derreter totalmente e sirva quente com uma fatia de torrada de queijo.
Para cozinhar em um fogão lento , siga as instruções do fogão, mas cozinhe em baixa 7 horas ou em alta 3 horas.
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O que servir com sopa de frango Cordon Bleu
Esta sopa saudável é perfeita sozinha, mas é ótima para acompanhar uma salada ou um pão para mergulhar!
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- Sopa de batata cremosa - coberto com bacon
- Sopa cremosa de linguiça e repolho - comida de conforto final
- Sopa de queijo da Filadélfia - cremosa e crocante!
- Aspargos Cremosos - com um molho de natas aveludado
- Sopa cremosa de cenoura – Refeição de 30 minutos!
- ▢7 xícaras batatas em cubos
- ▢1 cebola média em cubos
- ▢1 cenoura grande picado
- ▢dois xícaras presunto em cubos
- ▢dois xícaras frango cozido e em cubos
- ▢dois colheres de chá salsinha
- ▢½ colher de chá folhas de tomilho
- ▢dois colheres de chá Mostarda Dijon
- ▢5 xícaras caldo de galinha
- ▢1 copo creme
- ▢dois xícaras queijo mussarela trincado
- ▢pimenta a gosto
- Adicione batatas em cubos, cebola, cenoura, frango, presunto, tomilho, salsa, pimenta, dijon e caldo a uma panela grande.
- Leve ao fogo e cozinhe por 20 minutos ou até as batatas ficarem macias.
- Retire 2-3 xícaras de batatas/cenouras e amasse (tente evitar o presunto/frango, se possível), depois retorne a mistura amassada à panela.
- Adicione o creme de leite, mexa e cozinhe por mais 5 minutos. Misture o queijo ralado até derreter. Servir quente.
- Adicione batatas em cubos, cebola, cenoura, frango, presunto, tomilho, salsa, pimenta, dijon e caldo a uma panela de barro.
- Cozinhe em baixa 7 horas, ou alta 3 horas.
- Retire 2-3 xícaras de batatas/cenouras (tente evitar presunto/frango) e amasse, depois retorne a mistura amassada para a panela de barro.
- Adicione o creme de leite, mexa e cozinhe por mais 15 minutos. Junte o queijo e a pimenta a gosto. Faz doze porções de 1 xícara.
Você pode congelar a sopa de frango Cordon Bleu?
A sopa de frango cordon bleu congela lindamente! Apenas certifique-se de que esteja totalmente resfriado antes de congelar. Coloque a sopa em sacos com zíper ou coloque em recipientes herméticos para porções individuais e congele por até dois meses. Certifique-se de rotular os recipientes com a data.
Para reaquecer, despeje a sopa descongelada em uma panela e aqueça em fogo médio no fogão ou reaqueça no microondas.
Sopas cremosas e saudáveis
5a partir de7votos RevisãoReceita Sopa de Frango Cordon Bleu
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar25 minutos Tempo total40 minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson A sopa de frango Cordon Bleu é uma sopa rica e com queijo que aquece você de dentro para fora. A melhor parte é que este prato pode ser feito rapidamente no fogão ou pode ferver o dia todo no fogão lento enquanto você está no trabalho!Ingredientes
Instruções
Fogão
Direções do Fogão Lento
Informação nutricional
Calorias:507,Carboidratos:37g,Proteína:3. 4g,Gordura:26g,Gordura saturada:13g,Colesterol:104mg,Sódio:1629mg,Potássio:1465mg,Fibra:8g,Açúcar:doisg,Vitamina A:2504IU,Vitamina C:Quatro cincomg,Cálcio:486mg,Ferro:9mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
Cursojantar, sopa
