Taquitos de Frango (assados ​​ou fritos)

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Taquitos de Frango feitos em casa são um lanche ou jantar fácil. As tortilhas de milho são recheadas com frango temperado e queijo e enroladas firmemente. Estes são cozidos até ficarem crocantes e podem ser fritos, assados ​​ou até mesmo cozidos em uma fritadeira.





Essas guloseimas saborosas ao estilo mexicano são rápidas de fazer e deliciosas de comer!

Taquitos de frango com limão e coentro por cima



Esta receita facilita a preparação de taquitos de frango caseiros. Eles podem ser congelados em lotes (antes ou depois de cozinhar) e aquecidos para uma refeição rápida. Experimente-os com o seu favorito molho de queijo creme para adicionar cremosidade extra! Ou faça frango de búfalo taquitos para uma combinação de sabor picante.

Tortilhas de milho ou farinha?

Taquitos são tradicionalmente feitos com tortilhas de milho, mas honestamente, tortilhas de milho e farinha podem funcionar. Você vai querer escolher tortilhas pequenas (6 ″ ou menos) para esta receita.



Tortilhas de milho e farinha têm texturas (e sabores) completamente diferentes.

    Milhotem aquele sabor inconfundível de milho salgado e uma textura ligeiramente mastigável. Eles podem ser um pouco mais difíceis de trabalhar, mas aquecê-los um pouco ajudará a evitar que quebrem. Farinha de trigoas tortilhas farão um taquito um pouco mais macio e permitirão que o sabor do recheio e do molho realmente se destaquem.

Ingredientes para Taquitos de frango em uma assadeira

removendo o conjunto de manchas após a secagem

Como fazer taquitos de frango

É super rápido e fácil preparar esta receita. Faça um lote duplo e congele metade para economizar tempo durante a semana!



  1. Junte o frango desfiado, o queijo e a salsa escorrida. Adicione tempero de taco ou tempero de fajita para o sabor!
  2. Amoleça as tortilhas e espalhe o recheio em cada uma antes de enrolar bem, deixando as duas extremidades abertas.
  3. Asse ou frite de acordo com as instruções da receita e sirva bem quente!

Sinta-se à vontade para substituir a carne por frango e criar seu próprio caseiro Taco temperado , também!

Ingredientes para Taquitos de Frango em uma tigela de vidro e em uma casca de tortilha

Frito, Assado ou Air Fryer

Quando se trata de taquitos, você pode cozinhá-los como quiser! Claro que fritar dá uma boa crosta crocante, mas eles funcionam bem no forno ou na fritadeira.

    FRITOAqueça cerca de 1 ″ de óleo e frite os taquitos com a costura para baixo. O óleo raso ajuda a garantir que eles não se desenrolem. Vire a cada dois minutos até ficar crocante ao redor. COZIDOLubrifique generosamente a parte externa dos taquitos ou pulverize com spray de cozinha. Asse a 425 ° F por cerca de 15-20 minutos ou até dourar. FRITADEIRA A ARPulverize os taquitos com spray de cozinha ou pincele com óleo. Coloque em uma única camada e airfry a 400 ° F por cerca de 6-8 minutos ou até ficar crocante. Repita com os taquitos restantes, tendo em mente que os lotes restantes podem precisar de um minuto ou dois a menos.

Não importa o que você servir, estes vão ser deliciosos!

Taquitos de frango com creme de leite e coentro

Você pode congelar taquitos de frango?

Os taquitos de frango são perfeitos para congelar! Afinal, a maioria das pessoas os compra em embalagens no corredor de congelados, então por que não criar o seu próprio, feito em casa? Eles têm um sabor muito melhor e são mais saudáveis ​​também.

peso médio para um menino de 14 anos
  • Asse-os por menos tempo (aproximadamente 10-12 minutos) se estiverem congelando, para que não cozinhem demais ao reaquecer.
  • Coloque os taquitos em uma bandeja plana e congele por algumas horas.
  • Quando estiverem sólidos o suficiente, transfira-os para um saco de congelação e feche bem, espremendo o ar. Congele por até 3 meses.

Os taquitos de frango comidos frescos ou aquecidos congelados são uma guloseima que é óptima para comer a qualquer hora do dia!

Receitas clássicas de inspiração mexicana

Taquitos de frango com limão e coentro por cima 5a partir de7votos RevisãoReceita

Taquitos de Frango (assados ​​ou fritos)

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar18 minutos Tempo total28 minutos Porções12 taquitos Autor Holly Nilsson Fritos ou assados ​​até ficarem quentes e crocantes, com frango e queijo, além de tempero para taco, essas saborosas guloseimas mexicanas são super divertidas de comer!

Ingredientes

  • ½ copo molho
  • 3 xícaras frango ou carne de porco ou vaca, desfiada
  • 1 ½ xícaras Queijo Monterey Jack
  • 1 colher de sopa Taco temperado
  • 12 6 polegadas tortilhas de milho
  • copo óleo para fritar ou para escovar com

Instruções

  • Coloque a salsa em uma peneira fina e deixe escorrer qualquer suco.
  • Combine frango, salsa, queijo e tempero de taco.
  • Coloque as tortilhas em um prato, cubra com uma toalha de papel úmida e leve ao micro-ondas por 40 segundos ou até aquecer.
  • Coloque 2 colheres de sopa de recheio em cada tortilha e enrole bem. Prenda com um palito e coloque em uma assadeira.
  • Repita com as tortilhas restantes.

Assar

  • Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
  • Pincele cada taquito com azeite ou óleo vegetal.
  • Asse por 18-20 minutos ou até ficar crocante.

Fritar

  • Pré-aqueça o óleo em fogo médio-alto (350 ° F).
  • Frite os taquitos até ficarem crocantes, cerca de 3-5 minutos.
  • Escorra em papel toalha.

Notas de receita

A informação nutricional não inclui óleo. Os taquitos podem ser preparados e enrolados até 24 horas antes de serem cozinhados. Para cozinhar na AIR FRYER Pulverize os taquitos com spray de cozinha ou pincele com óleo. Coloque em uma única camada e airfry a 400 ° F por cerca de 6-8 minutos ou até ficar crocante. Repita com os taquitos restantes, tendo em mente que os lotes restantes podem precisar de um minuto ou dois a menos.

Informação nutricional

Calorias:142,Carboidratos:13g,Proteína:8g,Gordura:7g,Gordura saturada:3g,Colesterol:23mg,Sódio:190mg,Potássio:116mg,Fibra:doisg,Açúcar:1g,Vitamina A:199IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:131mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoAperitivo, Frango, Jantar, Lanche Comidamexicano© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .

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