Não há nada como uma tigela aconchegante de Sopa de frango tortellini para aquecê-lo no final de um longo dia. Esta receita está repleta de vegetais, pedaços macios de frango e tortellini de queijo macio.
Sirva esta refeição fácil com uma salada e um pouco de pão crocante para molhar.
O que é sopa de frango tortellini?
A sopa de tortellini é geralmente carregada de creme, queijo e gordura, mas esta receita é deliciosamente fresca. Além de frango em cubos e vegetais aromáticos, inclui um caldo de tomate simples e tortellini recheado com queijo. Conforto caseiro saboroso no seu melhor!
Tempere esta sopa com seco Tempero de ervas italiano para um sabor delicioso sem ter que retirar toneladas de especiarias, esta mistura de ervas combina manjericão, orégano, tomilho e alecrim.
Como fazer sopa de frango com tortellini
É fácil fazer uma sopa rápida e nutritiva:
- Frango Marrom e Cebola: Em uma panela de sopa, doure a cebola picada e os pedaços de frango.
- Simmer Veggies & Broth: Adicione os ingredientes restantes e cozinhe até ficar macio.
- Adicionar Tortellini: Junte o tortellini e deixe ferver, só precisa de alguns minutos para cozinhar.
DICA: Se você não vai comer toda a sopa de uma vez, cozinhe o tortellini separadamente e adicione-o a cada tigela. Se o tortellini ficar nas sobras, ficará encharcado.
Variações deliciosas: Experimente tortellini recheado com salsicha, frango ou espinafre, se preferir. Alguns mini raviólis também são uma opção se você não conseguir encontrar tortellini. Quanto ao espinafre, fresco ou congelado serve. Esta receita também é uma ótima maneira de usar sobras de peito de frango .
O que servir com sopa de frango tortellini
Frango com sopa de tortellini fica bem com sanduíches como queijo grelhado , Atum derretido ou sanduíches de peru fatiado. Ou torne a refeição simples com um delicioso prato de pão, como o pão italiano fatiado. Sirva com tigelas de azeite, temperado com queijo parmesão e as mesmas ervas italianas que usa para a sopa.
Esquentar pão de alho ou biscoitos de queijo também teria um sabor sensacional.
Você pode congelar sopa de tortellini de frango?
A sopa de frango e tortellini pode ser armazenada na geladeira por até quatro dias ou no freezer por até quatro meses. Reaqueça sem descongelar antecipadamente, seja no microondas ou no fogão em fogo baixo.
Esta sopa nutritiva e saborosa é a receita perfeita para um conforto aconchegante a qualquer hora!
Receitas De Canja De Frango Deliciosas
- Sopa de frango com cevada - deliciosamente simples
- Sopa De Arroz De Frango - carregado com vegetais!
- Canja de Frango com Limão - pronto em 30 minutos!
- Sopa de tortilha com galinha - ótima sopa de inspiração mexicana
- Sopa De Frango Taco Fácil - cheio de sabor
- Sopa Cremosa de Tortellini de Frango - refeição completa em uma tigela
5a partir de6avaliação de votosReceita Sopa de frango tortellini
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Esta receita está repleta de vegetais, frango, queijo e temperos italianos.Ingredientes
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢½ cebola picado
- ▢1 libra Peitos de frango desossados e sem pele corte em pedaços do tamanho de uma mordida
- ▢1 cenoura picado
- ▢1 talo salsão picado
- ▢1 colher de chá Tempero italiano
- ▢1 posso tomate picados 14 onças, com sucos
- ▢6 xícaras caldo de galinha
- ▢1 pacote de tortellini recheado com queijo fresco 12 oz
- ▢dois xícaras embalado espinafre fresco, picado ou couve
- ▢1 folha de louro
- ▢parmesão para servir
Instruções
- Tempere o frango com sal e pimenta.
- Em um grande forno holandês, cozinhe a cebola e o frango até dourar (o frango não precisa ser cozido).
- Adicione temperos, caldo de galinha, tomate, cenoura, aipo e folha de louro. Cozinhe por 10 minutos.
- Remova a folha de louro. Junte o tortellini e o espinafre, cozinhe por mais 7 minutos ou até que o tortellini esteja macio.
- Enfeite com queijo parmesão, se desejar.
Notas de receita
Para fazer uma sopa cremosa de tomate adicione 1 xícara de creme de leite junto com o tortellini. Para caldo de tomate mais grosso , substitua os tomates em cubos por tomates amassados. Se você não for comer toda a sopa de uma vez, cozinhe o tortellini separadamente e coloque-o em cada tigela. Se o tortellini ficar nas sobras, ficará encharcado.Informação nutricional
Calorias:242,Carboidratos:24g,Proteína:vinteg,Gordura:7g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:52mg,Sódio:923mg,Potássio:553mg,Fibra:3g,Açúcar:3g,Vitamina A:3449IU,Vitamina C:vintemg,Cálcio:122mg,Ferro:3mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoFrango, Prato Principal, Acompanhamento, Sopa
