Bolo de Maionese de Chocolate deve ser um dos bolos mais decadentes, deliciosos e fáceis que já fiz! Basta combinar todos os ingredientes, despejar em uma panela e assar. É isso! Você nunca mais vai querer usar uma mistura de bolo preparada depois de experimentar esta receita!
Eu definitivamente não sou um esnobe de bolo, fico feliz em usar uma mistura de bolo em uma pitada (ou até mesmo medi-los como no meu bolo de banana de chocolate favorito). Mas, falando sério, este bolo de maionese faz com que até as misturas de bolo em caixa pareçam um trabalho! Misture os ingredientes, despeje em uma panela, asse… pronto!
Se você acredita que não é um padeiro de coração, vai adorar esta receita de Bolo de Maionese de Chocolate porque é tão fácil - até você pode assá-lo perfeitamente!
Não deixe a ideia de maionese em um bolo assustá-lo. A maionese é basicamente feita de óleo e ovos que estão em praticamente todas as receitas de bolo e realmente torna este bolo úmido e decadente.
DICAS PARA UM BOLO PERFEITO
- Usando completo maionese gorda produz os melhores resultados. Versões leves funcionam, mas mudam a textura do bolo e o tornam mais mastigável.
- Não misturar demais a massa. Pode parecer um pouco irregular, mas tudo bem.
- Usar temperatura do quarto ovos. Se os ovos estiverem frios, coloque-os em uma tigela com água morna por alguns minutos. Não há ovos nesta receita, mas uma ótima dica na hora de assar bolos em geral!
- Quando medição de farinha é importante lembrar-se de não colocá-lo no copo medidor diretamente do recipiente de farinha (isso embala e mede muita farinha). Simplesmente coloque a farinha em seu copo medidor seco e nivele o excesso com uma régua.
- Não sobre assar seu bolo. Verifique inserindo um palito no bolo. Se o palito sair limpo, seu bolo está bom.
Lembro-me de ser adolescente e a mãe do meu amigo fez um bolo de maionese. Tenho que admitir que 3o anos depois, ainda me lembro daquele bolo macio e úmido e como era incrível! Quando pus as mãos em uma pilha de livros de receitas vintage e vi essa receita novamente, sabia que tinha que fazê-la. Há uma boa razão para esta receita de bolo de maionese à moda antiga existir há tanto tempo!
Você pode usar qualquer tipo de cobertura neste bolo, incluindo o meu Cobertura de chocolate fácil de um minuto ou minha cobertura favorita de Ganache de Chocolate. Este Bolo de Maionese de Chocolate é tão maravilhosamente simples e inacreditavelmente delicioso que seus amigos vão pedir a receita!
contribuição familiar esperada (efc)
4,91a partir de222votos RevisãoReceita Bolo de maionese de chocolate
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar30 minutos Tempo total40 minutos Porções16 9 x 13 pão Autor Holly Nilsson Bolo de Maionese de Chocolate deve ser um dos bolos mais decadentes, deliciosos e fáceis que já fiz! Basta combinar todos os ingredientes, despejar em uma panela e assar. É isso! Você nunca mais vai querer usar uma mistura de bolo preparada depois de experimentar esta receita!Ingredientes
- ▢dois xícaras farinha de trigo
- ▢1 copo açúcar
- ▢dois colheres de chá bicarbonato de sódio
- ▢1 colher de chá extrato de baunilha
- ▢½ copo cacau em pó sem açúcar
- ▢1 copo molho de salada cremoso Chicote milagroso ou maionese
- ▢1 copo agua morno
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Unte e enfarinhe uma assadeira de 9x13 polegadas.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Despeje na assadeira preparada.
- Asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar completamente.
Informação nutricional
Calorias:207,Carboidratos:26g,Proteína:doisg,Gordura:onzeg,Gordura saturada:1g,Colesterol:5mg,Sódio:248mg,Potássio:60mg,Fibra:1g,Açúcar:12g,Vitamina A:10IU,Cálcio:7mg,Ferro:1.1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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