Receita Clássica de Conchas Recheadas

Isto Receita Clássica de Conchas Recheadas não poderia ser mais fácil de combinar! Feito com Ricota, espinafre e ervas e temperos italianos cobertos com molho marinara e envolto em queijo.



As conchas recheadas de ricota são perfeitas para fazer com antecedência e fazem uma ótima refeição congelada para desfrutar mais tarde. Adicione um lado de pão de alho e um salada para uma refeição deliciosa!



Conchas recheadas na assadeira branca





Queijo e macarrão são apenas uma daquelas combinações que acho que ninguém pode recusar. A partir de lasanha para macarrão e queijo para essas conchas recheadas, a massa com queijo é a melhor comida de conforto!

Recheei essas conchas com uma mistura de ricota, parmesão, espinafre e ervas italianas, mas você pode misturar as coisas e adicionar queijo romano ou outras ervas, se quiser. Tem algumas ervas frescas explodindo no jardim? Jogue aqueles em vez disso!



As conchas recheadas são perfeitas para presentear uma família com um novo bebê ou outra pessoa necessitada, pois são fáceis de fazer com antecedência, e o recheio cremoso e reconfortante torna esta receita um sucesso para todos ao redor da mesa de jantar.

Conchas recheadas clássicas antes de assar



Isto Lasanha de frango branco e Assado de espaguete de frango são as caçarolas mais fáceis de preparar e congelar!



Como fazer conchas recheadas

Conchas recheadas são relativamente fáceis de fazer se você tiver alguns truques na manga.

Veja como é feito:

  1. Cozinhe a Massa: Conchas levemente mal cozidas (apenas para al dente). Um pouco mais firme é essencial, pois eles serão assados ​​​​mais tarde
  2. Faça o Recheio: Prepare a mistura de queijo / espinafre.
  3. Encha as conchas: Encha as conchas. As conchas recheadas precisam assar por cerca de 30 a 35 minutos ou até borbulhar.

DICAS para Conchas Recheadas

  • Ferver conchas só ao dente (ou até um pouco menos). Se você cozinhá-los demais, eles vão desmoronar quando você tentar enchê-los.
  • Use um saco de confeitar ou um saco ziploc grande com a ponta cortada para encher suas conchas - isso fará com que seja feito tão rapidamente e com muito menos bagunça!
  • Escolha os ingredientes que você gosta. Se você não gosta de manjericão, não adicione manjericão. Se você não gosta de ricota, experimente requeijão ou requeijão!
  • Selecione uma garrafa de marinara com muito sabor e ingredientes simples ou melhor ainda, faça molho marinara caseiro .
  • Para uma refeição mais saudável, troque o marinara e faça conchas recheadas com molho de carne.
  • Dobre a receita e faça um segundo lote para congelar para mais tarde.

Casca recheada sendo retirada da panela

Quanto tempo você pode manter as conchas recheadas na geladeira?

As conchas de massa recheadas são perfeitas para jantares, noites de semana movimentadas e presentear uma nova mãe ou família na vizinhança, porque podem ser feitas com antecedência e refrigeradas até estarem prontas para servir.

Você pode encher e refrigerar essas conchas recheadas com até 24 horas de antecedência, desde que todos os seus ingredientes sejam tão frescos quanto possível. Em seguida, basta colocar no forno e assar conforme as instruções.

Como congelar conchas recheadas

Alternativamente, você pode preparar conchas recheadas e congelar até 3 meses.

Para congelar as conchas recheadas, coloque na assadeira conforme as instruções e cubra com filme plástico pressionando o envoltório contra as conchas para remover o máximo de ar possível. Cubra com papel alumínio e etiquete. Congele até 2 meses.

Como cozinhar conchas recheadas congeladas: Descongele na geladeira 24 horas. Pré-aqueça o forno a 350°F e remover filme plástico . Asse por 40 minutos ou até ficar quente e borbulhante. Retire o papel alumínio e asse por mais 5 minutos.

Conchas recheadas em um prato

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Casca recheada sendo retirada da panela 5a partir de3. 4votos RevisãoReceita

Receita Clássica de Conchas Recheadas

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar38 minutos Tempo total53 minutos Porções6 porções AutorAshley Fehr Esta receita clássica de conchas recheadas não poderia ser mais fácil de montar! Feitos com ricota, espinafre e ervas e temperos italianos, são deliciosos e reconfortantes.

Ingredientes

  • 24 conchas de macarrão jumbo
  • 475 gramas queijo ricota extra suave cerca de 2 xícaras
  • 225 gramas espinafre congelado descongelado e espremido (cerca de ½ xícara)
  • xícara + 2 colheres de sopa queijo parmesão
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá sal
  • ½ colher de chá secas salsa
  • ¼ colher de chá manjericão seco
  • ¼ colher de chá orégano seco
  • pitada Pimenta preta
  • 2 ½ xícaras molho marinara
  • 1 copo queijo mussarela trincado

Instruções

  • Leve uma panela grande de água salgada para ferver. Adicione as cascas de macarrão, reduza para fogo baixo e cozinhe apenas até ficar al dente (cerca de 8 minutos). Escorra e esfrie imediatamente correndo sob água fria.
  • Misture a ricota, espinafre, ⅓ xícara de queijo parmesão, ovo, sal, salsa, manjericão, orégano e pimenta. Coloque em um saco de confeitar ou saco grande com zíper e corte a ponta.
  • Unte levemente uma assadeira de 9 x 13 'com spray antiaderente e espalhe 1 xícara de molho marinara no fundo.
  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
  • Divida a mistura de ricota uniformemente entre as conchas e coloque na assadeira preparada. Você pode ter que apertar um pouco para caber, tudo bem.
  • Cubra com o molho marinara restante, queijo mussarela e 2 colheres de sopa de queijo parmesão. Asse por 30 minutos ou até borbulhar nas bordas e o queijo derreter. Servir.

Informação nutricional

Calorias:429,Carboidratos:3. 4g,Proteína:27g,Gordura:vinteg,Gordura saturada:12g,Colesterol:94mg,Sódio:1435mg,Potássio:663mg,Fibra:3g,Açúcar:6g,Vitamina A:5500IU,Vitamina C:9.2mg,Cálcio:545mg,Ferro:2.9mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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CursoPrato principal Comidaitaliano© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .

REIN esta receita fácil de macarrão!

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Conchas recheadas cruas em uma caçarola