Receita de salada cremosa de maçã

Salada de maçã cremosa é um dos meus pratos de verão favoritos! Há algo sobre o tanginess refrescante e sabores leves de salada de maçã que sempre me trazem de volta à minha infância!



Repolho crocante e molho cremoso são misturados com maçãs azedas para dar a você um acompanhamento perfeitamente equilibrado que combina bem com uma tonelada de pratos!



Salada de maçã cremosa em uma tigela





Acho que a semente de aipo e a mostarda granulada realmente adicionam um sabor agradável a esta receita de salada de maçã sem ser muito avassaladora.

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A salada de repolho e maçã é muito fácil de fazer e fica bem na geladeira, então você pode fazer com antecedência e só retirar na hora de comer!



Para economizar ainda mais tempo com esta receita, gosto de comprar as cenouras pré raladas para não precisar me preocupar em fazer eu mesma!

Este prato também é extremamente versátil. Você pode adicionar uma variedade de coisas, como sementes de abóbora, cranberries secas ou até mesmo mudar com um pouco de repolho roxo!



Tigela com salada de maçã cremosa



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Eu amo fazer isso para a temporada de verão porque é tão refrescante. Funciona perfeitamente como acompanhamento para churrascos ou até mesmo potlucks!

A salada de maçã cremosa é a salada perfeita para adicionar a pratos de carne de porco desfiada como estes sanduíches de carne de porco também!

O que você serve com salada de repolho?

Por ser tão cremosa, a salada de repolho combina muito bem com qualquer coisa carnuda ou picante, como pratos com molho barbecue

Adoro combinar salada de repolho com pratos como carne de porco desfiada, feijão, carnes grelhadas, bife, milho e batatas!

Coleslaw vai muito bem por conta própria também. A salada de repolho é universalmente conhecida como comida de verão porque tem um sabor tão leve e refrescante quando servida fria como acompanhamento!

Você pode congelar salada de repolho?

Se você pretende congelar sua salada de maçã, tenha cuidado! Na minha experiência, curativos à base de maionese podem separar. Isso resulta em uma textura aquosa e granulada que pode afetar o sabor geral do prato.

Se você estiver fazendo salada de repolho com um molho à base de creme, poderá ter mais sorte congelá-lo!

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Uma ótima maneira de usar sua salada de repolho restante sem congelá-la é criando rolinhos primavera com ela! Adicione um pouco de carne ou feijão e você está pronto para ir!

Se você congelar sua salada de repolho, certifique-se de que ela seja consumida dentro de 3 meses!

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Salada de maçã cremosa em uma tigela com colheres de pau

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Tigela clara de salada de maçã cremosa com fatias de maçãs 5a partir de35votos RevisãoReceita

Receita de salada cremosa de maçã

Tempo de preparação10 minutos Tempo total10 minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Repolho crocante e maçãs suculentas em um delicioso molho cremoso.

Ingredientes

Vestir

  • ½ copo maionese
  • dois colheres de sopa vinagre de maçã
  • 1 colher de sopa açúcar
  • 1 colher de sopa mostarda granulada
  • ½ colher de chá sal
  • ½ colher de chá semente de aipo
  • ½ colher de chá Pimenta preta

Repolho

  • 4 xícaras repolho trincado
  • dois maçãs azedas sem caroço em juliana (ou desfiado)
  • 1 copo cenouras trincado

Instruções

  • Misture os ingredientes do molho em uma tigela pequena e reserve
  • Misture com os ingredientes da salada
  • Deixe descansar por pelo menos 1 hora antes de servir

Informação nutricional

Calorias:142,Carboidratos:onzeg,Gordura:10g,Gordura saturada:1g,Colesterol:5mg,Sódio:273mg,Potássio:159mg,Fibra:doisg,Açúcar:8g,Vitamina A:2740IU,Vitamina C:15,8mg,Cálcio:24mg,Ferro:0,4mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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