Aveia Cremosa de Abóbora

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Não há nada como uma tigela quente e recheada de aveia com abóbora no café da manhã!





É uma ótima opção para começar um dia agitado! Não é apenas rápido e fácil de fazer, mas é super saudável e saudável e garante que todos vão até o almoço. Esta receita simples leva a aveia para o próximo nível com a simples adição de purê de abóbora para uma textura extra cremosa e um aumento no sabor!

vista superior de aveia de abóbora em uma panela





Café da manhã rápido e fácil

  • Esta receita usa ingredientes que você provavelmente tem à mão (incluindo abóbora enlatada).
  • Cranberries picantes, nozes e abóbora adicionam sabor e textura.
  • Ele vem junto rápido para um pequeno-almoço durante a semana.
  • Faça um lote grande porque também reaquece bem!

Sirva com uma sazonal salada de frutas de verão , alguns crocantes Air Fryer Bacon , e talvez um smoothie de mirtilo !

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ingredientes para fazer aveia de abóbora



Deliciosos Ingredientes e Variações

Todo mundo adora o sabor doce/salgado da aveia com abóbora.

AVEIA Use aveia à moda antiga na receita abaixo. Se você tiver aveia rápida ou aveia cortada em aço, elas ainda funcionarão, você só precisará ajustar o tempo de cozimento e o líquido.

ABÓBORA PURÊ Use enlatados ou frescos purê de abóbora . Se estiver usando enlatados, certifique-se de que não seja recheio de torta de abóbora (já que as latas geralmente parecem as mesmas).



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ESPECIARIAS Tempero torta de abóbora é uma dessas coisas que só deixa tudo melhor, e essa aveia não é diferente. Apple Pie Spice funciona bem nesta receita também.

Dicas para aveia cremosa

  • Para aveia super rica e cremosa, substitua a água por leite (como fazemos nesta receita).
  • O uso de aveia à moda antiga dará ao resultado final uma textura mais pesada e mastigável do que a aveia de cozimento rápido ou instantânea.
  • Para uma opção sem laticínios, use soja, amêndoa ou qualquer tipo de leite sem laticínios em uma substituição de 1: 1.
  • Laticínios (ou mesmo leites não lácteos) podem ter açúcares que podem queimar. Certifique-se de manter o fogo baixo e mexa com frequência.
  • Mergulhe a aveia durante a noite na mistura de creme de abóbora. Eles cozinham muito mais rápido, ou podem ser comidos frios, sem cozinhar.

Aveia de abóbora em tigelas

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Como armazenar sobras de aveia de abóbora

  • Mantenha a aveia em um recipiente coberto na geladeira e reaqueça porções individuais no microondas. Adicione os toppings desejados e sirva.
  • Congele aveia de abóbora em sacos de tamanho quart com a data rotulada do lado de fora. A aveia dura até 3 meses no congelador.

Receitas de abóbora perfeitas

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close-up de duas tigelas de aveia de abóbora 5a partir de10votos RevisãoReceita

Aveia Cremosa de Abóbora

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharvinte minutos Tempo total30 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Aveia de abóbora é quente, saudável e saborosa. É o café da manhã perfeito para um dia frio!

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras aveia à moda antiga
  • dois xícaras agua
  • 1 copo leite
  • ¾ copo purê de abóbora
  • 3 colheres de sopa xarope de bordo
  • 1 colher de chá canela
  • ½ colher de chá Tempero torta de abóbora
  • colher de chá sal
  • copo oxicocos secos

Coberturas Opcionais

  • nozes pecans torradas
  • creme de leite
  • açúcar mascavo
  • sementes de abóbora

Instruções

  • Ferva água, leite, purê de abóbora, xarope de bordo, especiarias e sal.
  • Misture a aveia e os cranberries. Reduza o fogo para ferver e cozinhe 13-16 minutos mexendo ocasionalmente.
  • Cubra com nozes, açúcar mascavo, creme e sementes de abóbora, se desejar.

Notas de receita

  • Esta aveia é levemente adoçada. Se preferir uma aveia mais doce, aumente o açúcar.
  • Para aveia super rica e cremosa, substitua a água por leite (como fazemos nesta receita).
  • O uso de aveia à moda antiga dará ao resultado final uma textura mais pesada e mastigável do que a aveia de cozimento rápido ou instantânea.
  • Para uma opção sem laticínios, use soja, amêndoa ou qualquer tipo de leite sem laticínios em uma substituição de 1: 1.
  • Laticínios (ou mesmo leites não lácteos) podem ter açúcares que podem queimar. Certifique-se de manter o fogo baixo e mexa com frequência.
  • Mergulhe a aveia durante a noite na mistura de creme de abóbora. Eles cozinham muito mais rápido, ou podem ser comidos frios, sem cozinhar.

Informação nutricional

Calorias:229,Carboidratos:46g,Proteína:7g,Gordura:3g,Gordura saturada:1g,Colesterol:3mg,Sódio:110mg,Potássio:335mg,Fibra:5g,Açúcar:vinteg,Vitamina A:7267IU,Vitamina C:doismg,Cálcio:129mg,Ferro:doismg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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