Os picles fritos da fritadeira são crocantes e crocantes com muito ótimo sabor de picles de endro e eles podem ser feitos em casa!
Estamos obcecados com todas as coisas de picles (e, claro, picles fritos ) e esta receita crocante e picante encabeça a lista. Basta mergulhar no revestimento e fritar no ar!
Quem não gosta de crocante picles de endro ?
Que tipo de picles usar?
Picles de endro são os melhores para esta receita. Certifique-se de que suas fatias de picles não sejam muito finas.
como começar a vender produtos de padaria em casa
- Seque os picles escorridos com papel toalha. Coloque a farinha em uma tigela, a mistura de ovos em outra tigela e a mistura Panko em uma terceira tigela.
- Passe cada picles na farinha, depois na mistura de ovos, depois na farinha de rosca, pressionando a farinha de rosca nos picles revestidos.
- Pulverize cada picles com spray de cozinha e coloque na fritadeira. Cozinhe por 5 minutos, vire e cozinhe por mais 4 a 6 minutos ou até ficar crocante.
- Fatie os picles para obter fatias mais grossas (e mais picles em cada mordida).
- Seque os picles antes de revestir, isso ajuda o revestimento a grudar.
- Trabalhe em lotes fritando picles ao ar enquanto empana outros picles.
- Pouco antes de servir, todos os lotes podem ser reaquecidos por cerca de 1 minuto.
- Pulverize os picles com spray de cozinha antes de colocá-los na fritadeira. O spray de cozinha pode danificar o cesto.
- Chipotle Aioli - pronto em 10 minutos
- Molho Tzatziki Fácil - tão fresco e cremoso
- Molho de Tahine - um mergulho para todos os fins
- Molho de Queijo Fácil - perfeito para um potluck
- Molho de Búfalo Rancho - queijo e picante
- ▢16 lanças de picles de endro ou fatias grossas de picles
- ▢½ copo farinha de trigo
- ▢dois ovos
- ▢1 colher de sopa agua
- ▢¼ colher de chá molho picante como Tabasco
- ▢1 ½ xícaras Panko migalhas de pão
- ▢½ colher de chá pó de alho
- ▢½ colher de chá endro seco
- ▢spray para cozinhar
- Pré-aqueça a fritadeira a 400 ° F.
- Escorra bem os picles e seque com papel toalha.
- Coloque a farinha em uma tigela pequena. Bata os ovos, a água e o molho picante em outra tigela. Coloque a farinha de rosca e os temperos em uma terceira tigela.
- Passe os picles na farinha, mergulhe na mistura de ovos e depois na farinha de rosca, pressionando as migalhas para aderir.
- Pulverize cada picles com spray de cozinha e coloque na cesta da fritadeira em uma única camada. Cozinhe por 5 minutos, vire os picles e cozinhe por mais 4-6 minutos ou até dourar e ficar crocante.
- Deixe esfriar 2 minutos antes de servir.
- Seque os picles antes de revestir, isso ajuda o revestimento a grudar.
- Trabalhe em lotes para cozinhar todos os picles. Para economizar tempo, coloque o primeiro lote para cozinhar enquanto continua a revestir os picles restantes.
- Pouco antes de servir, todos os lotes podem ser reaquecidos por cerca de 1 minuto.
- Fatie os picles para obter fatias mais grossas.
- Pulverize os picles com spray de cozinha antes de colocá-los na fritadeira. O spray de cozinha pode danificar o cesto.
Ingredientes e Variações
PICLES Escolha sua forma favorita de picles de endro (acima). Adoramos lanças ou fatias grossas.
MIGALHAS DE PÃO As migalhas de pão Panko adicionam uma ótima crocância a esta receita, embora as migalhas de pão temperadas funcionem em uma pitada.
Versão LOW CARB: Abandone a farinha e use um pouco de farinha de amêndoa em vez disso. Troque a farinha de pão Panko por uma combinação de farinha de amêndoa e torresmo de porco triturado (tempere-as). Os ovos são cetogênicos, então siga os mesmos passos da receita original.
Como fritar picles na Air Fryer
Os picles da fritadeira são um deleite estranho e maravilhoso que leva apenas alguns minutos para montar!
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Dicas para fritar picles
O que servir com picles fritos
Coloque a fritadeira de volta para funcionar em alguns desses aperitivos! Taquitos de fritadeira , cogumelos recheados na fritadeira , Palitos de mussarela para fritar a ar , e alguns camarão na fritadeira combinam perfeitamente com picles fritos. Não se esqueça de um jarro de festa de limonada caseira ou alguns margaritas picantes !
Mergulhos para Dunking!
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5a partir de18votos RevisãoReceita Picles crocantes de endro para fritar a ar
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinharquinze minutos Tempo total35 minutos Porções6 Autor Holly Nilsson Levemente temperados, empanados e depois fritos ao ar, esses picles crocantes de endro são o aperitivo perfeito!Equipamento
Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Informação nutricional
Calorias:56,Carboidratos:9g,Proteína:doisg,Gordura:1g,Gordura saturada:1g,Gordura trans:1g,Colesterol:27mg,Sódio:70mg,Potássio:35mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:Quatro cincoIU,Vitamina C:1mg,Cálcio:vintemg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Comida de Festa, Lanche
