As batatas fritas da Air Fryer são deliciosamente crocantes e incrivelmente fáceis de fazer com muito pouca gordura.
As fritadeiras a ar revolucionaram o cozimento de quase tudo, incluindo fazer suas batatas fritas crocantes favoritas em menos tempo do que assar no forno!
Por que amamos batatas fritas na Air Fryer
Minha airfryer é minha nova melhor amiga! Esta receita fácil de batatas fritas caseiras da fritadeira substitui as batatas fritas para o hambúrguer perfeito parceiro!
Eles são mais saudáveis do que fast food (ou mesmo batatas fritas compradas em lojas) e têm um ótimo sabor. Eu definitivamente me sinto melhor comendo essas batatas fritas!
Um fritadeira circula o calor em torno de cada peça, crocante por fora enquanto deixa o interior bonito e fofo tornando-os mais rápidos do que Batatas no forno .
Em vez de fritar batatas fritas, o fritadeira usa uma fração de óleo e tem limpeza mínima também! Ou fique com o bom e velho ketchup!
Sem Air Fryer?! Sem problemas!
Você pode fazer incrível batata frita crocante no forno também!
Ingredientes e Variações
BATATAS Russets são agradáveis e ricos em amido, eles são minha primeira escolha para dar o crocante perfeito com um interior fofo.
como limpar manchas de água dura no vidro
Você pode transformar qualquer tipo de batata em batatas fritas; Ouros Yukon, batatas vermelhas ou até batatas fritas congeladas!
TEMPERO Azeite (só um pouco!), alho em pó e sal temperado são tudo o que é necessário para completar o sabor dessas batatas fritas! O tempero de pimenta com limão é outro favorito.
Como fazer batatas fritas na Air Fryer
As batatas fritas da Air Fryer são super fáceis de fazer e prontas em pouco tempo para um lanche perfeito!
- Corte e deixe as batatas de molho por 30 minutos ( TIPO PRO: adicione um pouco de açúcar granulado à água para obter um sabor levemente adocicado - muitos restaurantes de fast-food fazem isso).
- Escorra as batatas fritas e seque com papel toalha. Misture com azeite e temperos até que todas as peças estejam uniformemente revestidas.
- Coloque as batatas no cesto da fritadeira e na fritadeira pré-aquecida.
- Cozinhe por 10 minutos, agite a cesta e continue a cozinhar até dourar por fora.
Sirva as batatas fritas na airfryer com Chipotle Aioli , mostarda de mel , Molho para coquetel , ou molho ranch . Ou tente fazer deliciosos batatas fritas de queijo !
Como reaquecer
Frite as sobras das batatas fritas da fritadeira, colocando-as de volta em uma fritadeira pré-aquecida por cerca de 3-5 minutos.
Favoritos da fritadeira
- Peitos de Frango Air Fryer
- Rolinhos de ovo para fritar a ar
- Chips de abobrinha para fritar
- Couves de Bruxelas na Air Fryer
- Fritadeira de Salmão
- Bife Air Fryer
- Rodelas de batata fritadeira com alecrim
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5a partir de13votos RevisãoReceita Batatas fritas crocantes na Air Fryer
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar18 minutos Tempo de imersão30 minutos Tempo total58 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Essas batatas fritas da Air Fryer são perfeitamente temperadas, crocantes e douradas!Equipamento
Ingredientes
- ▢dois batatas Russet
- ▢dois colheres de sopa azeite
- ▢1 colher de chá pó de alho ou a gosto
- ▢½ colher de chá sal temperado ou a gosto
Instruções
- Esfregue as batatas e descasque se desejar. Corte em ¼ de batatas fritas.
- Coloque as batatas fritas em uma tigela grande e encha com água fria. Mergulhe pelo menos 30 minutos.
- Escorra bem e seque as batatas fritas com um pano de cozinha.
- Pré-aqueça a fritadeira a 390 ° F.
- Misture as batatas com azeite, alho em pó e sal temperado a gosto.
- Coloque as batatas na cesta e cozinhe por 10 minutos. Agite/vire as batatas e cozinhe por mais 6-8 minutos ou até ficarem crocantes. Adicione mais sal a gosto.
Notas de receita
Batatas mais grossas podem precisar de mais tempo, batatas fritas mais finas podem precisar de um pouco menos de tempo. Os aparelhos podem variar, mas é fácil verificar as batatas fritas alguns minutos antes e adicionar mais tempo, se necessário. Para fazer mais batatas fritas, cozinhe vários lotes menores. Quando estiver pronto para servir, adicione todas as batatas fritas à cesta da fritadeira e cozinhe a 390 ° F por 2-3 minutos ou até aquecer. Frite as sobras das batatas fritas da fritadeira, colocando-as de volta em uma fritadeira pré-aquecida por cerca de 3-5 minutos.Informação nutricional
Calorias:148,Carboidratos:vinteg,Proteína:doisg,Gordura:7g,Gordura saturada:1g,Sódio:297mg,Potássio:453mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina C:6mg,Cálcio:14mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Comida de Festa, Acompanhamento, Lanche
