Minha avó sempre fez esses Rum Balls e eles são definitivamente os favoritos em nossa família. E o melhor de tudo, eles precisam de apenas 4 ingredientes e nenhum cozimento necessário!
Espalhe a alegria do feriado para seus amigos adultos. Essas guloseimas têm um impacto que torna a temporada da bandeja de biscoitos um pouco mais brilhante!
Esta receita de bolinhos de rum é definitivamente uma tradição que aguardo em todas as festas de fim de ano. Minha avó fazia bolinhos de rum lendários, conhecidos em todos os lugares por todos que a amavam.
O segredo é como são fáceis com apenas 4 ingredientes (mais granulado). Eles são tão bons e duram algumas semanas na geladeira, o que os torna perfeitos para presentear também.
Apenas 4 ingredientes!
- A base desta receita é Biscoitos Oreo (incluindo os médios).
- O creme de leite dá a consistência certa.
- Usar rum escuro para bolas de rum, adiciona o melhor sabor.
- Certifique-se de esmagar os ingredientes antes de medir para precisão
- Pique ou processe as nozes para que fiquem bem finas, mas ainda tenham um alguns pequenos pedaços . Você não quer que eles sejam finos demais (ou que se transformem em um consistência de manteiga de amendoim )
- Para torná-los livres de álcool, substitua o rum por 1 colher de chá de extrato (adicione creme extra, se necessário).
- Depois que todos os ingredientes estiverem combinados, certifique-se de que formem uma bola que mantém sua forma e não é muito mole. Se achar que sua mistura é muito macia, amasse mais alguns biscoitos (qualquer tipo de biscoito duro, se ficar sem Oreos) e mexa.
- Bolas de Biscoito
- Varetas de pretzel com cobertura de chocolate e caramelo
- Ritz Cracker Thin Mints
- Cachos de castanha de caju
- Fantasy Fudge
- Bombas de Chocolate Quente
- Pecan Christmas crack
- Caramelos fáceis de micro-ondas
- ▢3 xícaras Oreos esmagados biscoitos inteiros incluindo os médios
- ▢1 ½ xícaras nozes finamente picado
- ▢3 colheres de sopa creme de leite
- ▢¼-⅓ copo rum escuro
- ▢chocolate granulado
- ▢coco
- ▢cacau em pó
- ▢granulados
- ▢nozes picadas
- Bata os biscoitos em um processador de alimentos até obter 3 xícaras. Deixou de lado.
- Bata as nozes em um processador de alimentos até obter 1 ½ xícara.
- Combine o Oreos esmagado, as nozes, o creme de leite em uma tigela média e misture bem.
- Adicione rum começando com ¼ de xícara e adicionando mais se necessário para criar uma consistência que mantenha sua forma quando enrolada. (Se você adicionar muito e eles ficarem muito macios, adicione mais migalhas de biscoito para obter a consistência desejada, observe que as migalhas absorvem os líquidos à medida que vão assentando).
- Usando uma pequena concha (ou melão baller), retire a massa e enrole em bolas.
- Role em granulado. Leve à geladeira 2 dias antes de servir.
- Usar rum escuro para bolas de rum, adiciona o melhor sabor.
- Certifique-se de esmagar os ingredientes antes de medir para precisão
- Pique ou processe as nozes para que fiquem bem finas, mas ainda com alguns pedaços pequenos. Você não quer que eles sejam muito bons (ou que se transformem em um consistência de manteiga de amendoim )
- Para torná-los sem álcool, substitua o rum por 1 colher de chá de extrato (adicione creme extra, se necessário).
- Depois que todos os ingredientes estiverem combinados, certifique-se de que formem uma bola que mantenha sua forma e não seja muito mole. Se achar que sua mistura é muito macia, amasse mais alguns biscoitos (qualquer tipo de biscoito duro, se ficar sem Oreos) e mexa.
- Para decorar, coloque apenas uma pequena quantidade de granulado em uma tigela e role a bola de rum pressionando para grudar. Os granulados podem ficar oleosos e não grudar, portanto, trabalhe em lotes pequenos.
Como fazer bolas de rum
1. Amasse os biscoitos Oreo e as nozes de acordo com a receita abaixo. Eu os pulsava em um processador de alimentos (o que torna isso super rápido e fácil), mas você pode colocá-los em um freezer e esmagá-los com um rolo de massa. Eles devem ser bem esmagados.
2. Adicione o creme de leite e o rum para obter uma consistência que grude. Lembre-se de que a mistura irá absorver o líquido e engrossar um pouco mais à medida que eles assentam.
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3. Role em bolas e, em seguida, enrole em granulado. Use uma pequena concha de biscoito para fazer bolas de 2,5 cm. Coloque em uma assadeira e leve à geladeira pelo menos 48 horas antes de servir (quanto mais tempo, melhor).
Para fazer bolas de rum SEM Rum , substitua o rum por 1 colher de chá de extrato de rum. Você pode precisar de um pouco mais de creme.
dicas e truques
Ao fazer bolas de rum para as festas de fim de ano, aqui estão alguns truques para torná-las saborosas quase tão bom quanto o da minha avó (a única coisa que falta é o amor que ela derramou no dela).
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Embora sempre os tenhamos mergulhado em granulado de chocolate, você pode mergulhá-los em qualquer coisa que quiser, desde coco ou cacau em pó até granulado ou chocolate picado. Não pule os 2 dias sentados, isso adiciona muito sabor extra a eles!
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4,93a partir de28avaliação de votosReceita Bolas de rum de 4 ingredientes fáceis
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo totalquinze minutos Porções48 bolas de rum Autor Holly Nilsson Estas bolas de rum fáceis precisam de apenas 4 ingredientes e nenhum cozimento necessário!Ingredientes
Revestimentos opcionais
Instruções
Notas de receita
Informação nutricional
Servindo:1bola de rum,Calorias:77,Carboidratos:8g,Proteína:1g,Gordura:5g,Gordura saturada:1g,Gordura poliinsaturada:doisg,Gordura monoinsaturada:1g,Gordura trans:1g,Colesterol:1mg,Sódio:46mg,Potássio:38mg,Fibra:1g,Açúcar:4g,Vitamina A:quinzeIU,Vitamina C:1mg,Cálcio:6mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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