Um Açaí Bowl é um café da manhã ou lanche da tarde rápido e saudável!
Para fazer é só preparar a base do smoothie e finalizar com seus ingredientes preferidos. Pronto em 10 minutos, é rápido e fácil e oh tão delicioso!
O que é uma tigela de açaí?
Açaí é o fruto amassado da palmeira açaí que vem do Brasil. A polpa é uma ótima base para smoothies e o açaí é repleto de antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras e proteínas. E isso é só o açaí!
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As tigelas de açaí têm baixo teor de açúcar (dependendo da sua escolha de coberturas e complementos) e são uma ótima alternativa para sobremesas lácteas processadas.
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As bagas de açaí também têm um perfil nutricional bastante único para uma fruta, são pobres em açúcar e ricas em gorduras saudáveis. É por isso que uma tigela de açaí enche você por muito mais tempo do que uma tigela de smoothie tradicional.
Ingredientes e variações
Açaí Para obter essa cor roxa profunda, você pode usar pacotes de açaí congelados (acima à esquerda na imagem) ou açaí em pó . Você pode encontrar Açaí congelado em quase qualquer supermercado. Muitas vezes é com a fruta congelada ou com os itens orgânicos ou mais saudáveis.
Para esta receita, usamos um pacote de açaí congelado que é aproximadamente 2 colheres de sopa de açaí em pó.
LÍQUIDO Eu uso suco de maçã com mais frequência, mas qualquer suco de frutas ou leite (mesmo leite sem laticínios) é ótimo. Você pode precisar adicionar mais ou menos laticínios com base no seu liquidificador.
COBERTURAS Agora a parte divertida! Você pode cobrir seu Açaí Bowl com quase tudo. Para um divertido café da manhã em família, construa uma barra de tigela de açaí DIY e coloque pequenas tigelas com todas essas coberturas incríveis!
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- Prepare uma base de smoothie no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Despeje a base do smoothie em uma tigela (ou um copo grande) e adicione as coberturas desejadas.
- Polvilhe nozes ou sementes por cima e regue com um pouco de mel ou xarope de agave azul , se desejado.
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- Nosso Smoothie de Berry Favorito
- ▢1 banana congelada
- ▢1 copo bagas congeladas
- ▢¼ copo gelo ou frutas extra congeladas
- ▢3 ½ oz pacote de açaí congelado
- ▢½ copo suco de maçã ou leite, ou conforme necessário para misturar
- ▢½ copo iogurte de baunilha opcional
- Quebre o pacote de açaí em pedaços e coloque no liquidificador.
- Adicione os ingredientes restantes e misture até ficar homogêneo, adicionando mais líquido, se necessário.
- Despeje em uma tigela e cubra com coberturas. Sirva imediatamente.
- Banana fatiada
- Amoras frescas
- Granola
- Querida
Bagas: morangos, mirtilos, framboesas, amorasPedaços de melão: melão, melada, melanciaNozes: nozes, nozes, pistacheSementes: chia, cânhamo, linho, girassol, abóboraDe outros: banana, granola, mel
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Como fazer tigela de açaí
Esta receita é uma opção de café da manhã deliciosa e nutritiva que fica pronta em apenas alguns minutos!
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Para uma versão mais cremosa, misture com um pouco de iogurte de baunilha ou sabor simples. Para uma versão sem laticínios, pule o iogurte.
Embalado com ingredientes deliciosos, esta tigela de açaí, batido de manga tropical , ou aveia fácil durante a noite são ótimas opções de café da manhã para manhãs ocupadas!
Sucos Saudáveis e Deliciosos
Gostou desse Açaí Bowl? Certifique-se de deixar uma classificação e um comentário abaixo e deixe-nos saber quais são suas coberturas favoritas!
5a partir dedoisvotos RevisãoReceita Receita fácil de tigela de açaí
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total10 minutos Porções1 tigela Autor Holly Nilsson Essa receita é ótima para um café da manhã ou lanche da tarde rápido e saudável! Basta preparar a base do smoothie e cobrir com seus ingredientes favoritos.Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Para uma tigela de smoothie mais cremosa, adicione baunilha extra ou iogurte natural. Para uma versão sem diário, isso pode ser feito sem iogurte. O líquido desta receita pode ser substituído por qualquer tipo de leite (ou leite não lácteo) ou qualquer tipo de suco. Dependendo do seu liquidificador, pode ser necessário adicionar mais líquido e/ou parar o liquidificador e mexer. Existem inúmeras opções, aqui estão algumas das liquidificadores mais votados . Esta receita usa sachês de açaí, mas se você tiver apenas o pó, pode adicionar 2 colheres de sopa no lugar do sachê. Coberturas OpcionaisInformação nutricional
Calorias:404,Carboidratos:89g,Proteína:9g,Gordura:3g,Gordura saturada:1g,Colesterol:6mg,Sódio:93mg,Potássio:900mg,Fibra:7g,Açúcar:66g,Vitamina A:326IU,Vitamina C:18mg,Cálcio:247mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã, Lanche
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