Isto Salada asiática receita é salgada, doce e tão rápida e fácil! Legumes crocantes e crocantes em um saboroso molho de gergelim.
Você precisa de apenas um punhado de ingredientes e menos de 15 minutos de preparação para fazer este acompanhamento!
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Como cortar repolho para salada
Assim como um receita clássica de salada de repolho , o repolho deve ser cortado bem e fino. É fácil de fazer.
- Corte uma cabeça de repolho ao meio e depois corte cada metade para que você tenha quartos.
- Use uma faca para remover o núcleo em forma de triângulo.
- Usando uma faca afiada, corte em pedaços de um quarto de polegada (ou mais finos) da direita para a esquerda em uma tábua de corte. Se você é canhoto (como eu :)), mova-se na direção oposta.
Você pode usar um processador de alimentos ou um bandolim, mas cortar com uma faca afiada é rápido e a limpeza é mais fácil.
Quer economizar um pouco de tempo? Compre uma mistura de salada de repolho pronta ou uma salada de brócolis como base.
Como fazer salada asiática
Esta salada de repolho asiático é uma receita fácil. Você pode facilmente adaptá-lo aos vegetais que você tem à mão. Eu gosto de tentar combinar várias cores e texturas para uma ótima salada.
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Lave e corte todos os vegetais que você adicionar em tiras finas. Basta jogar com o molho abaixo ou um caseiro ou comprado em loja molho de gengibre gergelim . Decore com sementes de gergelim, cebolinha ou até mesmo tiras de wonton fritas.
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5a partir de16votos RevisãoReceita Salada asiática fácil
Tempo de preparaçãoquinze minutos Tempo de relaxamento30 minutos Tempo totalQuatro cinco minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Repolho crocante e legumes em um simples molho de vinagre de arroz.Ingredientes
- ▢3 xícaras repolho verde em fatias finas
- ▢1 copo repolho roxo em fatias finas
- ▢1 copo cenouras juliana
- ▢dois xícaras pimentões vermelhos em fatias finas
- ▢dois cebolas verdes fatiado
- ▢sementes de gergelim para decorar
Molho de Gergelim *
- ▢¼ copo vinagre de arroz
- ▢dois colheres de sopa óleo de canola
- ▢½ colher de chá sal
- ▢½ colher de chá óleo de gergelim
- ▢1 colher de chá querida
Instruções
- Combine todos os ingredientes da salada em uma tigela média.
- Bata os ingredientes do molho em uma tigela separada (ou agite em uma jarra com tampa).
- Misture a salada com o molho. Leve à geladeira pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Decore com sementes de gergelim e cebolinha verde adicional, se desejar.
Notas de receita
Repolho e cenoura podem ser substituídos por uma mistura de salada de repolho embalada, se desejar. *O molho de gergelim asiático comprado na loja pode ser usado no lugar do molho caseiro.Informação nutricional
Calorias:66,Carboidratos:7g,Proteína:1g,Gordura:4g,Gordura saturada:1g,Sódio:166mg,Potássio:210mg,Fibra:doisg,Açúcar:4g,Vitamina A:4019IU,Vitamina C:65mg,Cálcio:26mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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