Envoltórios de Alface de Frango são uma opção fácil para uma refeição ou um aperitivo! Frango, pimentão e cebolinha são misturados em um molho caseiro rápido e servidos em uma xícara de alface fresca e crocante.
Estes são tão deliciosos e carregados com legumes frescos e muito sabor!
Alface para wraps de alface
Os wraps de alface de frango podem ser embrulhados em qualquer tipo de alface, mas os seguintes são os meus favoritos:
- Separe cuidadosamente as folhas de alface e lave e seque.
- Mantenha-os inteiros e, se necessário, corte as pontas brancas ou resistentes que não se encaixam bem.
- repolho
- cenouras
- pimentas
- pepinos
- coentro
- nozes picadas
- Frango Frito de Caju
- Fritada de carne fácil
- Rolinhos de ovo caseiros crocantes
- Sopa de ovo
- Frango Kung Pao
- Chow-mein de frango
- Camarão Lo Mein
- Wraps rápidos de alface de peru
- ▢1 colher de sopa amido de milho
- ▢3 peitos de frango em cubos
- ▢1 colher de sopa azeite
- ▢dois colheres de chá gengibre fresco picado/ralado
- ▢dois cravo alho picado
- ▢dois cebolas verdes fatiado, brancos e verdes separados
- ▢8 onças castanhas d'água em cubos
- ▢¼ copo pimentão vermelho em cubos
- ▢folhas de alface alface iceberg ou manteiga para servir
- ▢coberturas a vontade
- ▢dois colheres de sopa eu sou salgueiro
- ▢1 colher de sopa molho hoisin mais extra para servir
- ▢1 colher de sopa limonada
- ▢1 colher de sopa vinagre de arroz
- ▢dois colheres de chá amido de milho
- ▢½ colher de chá óleo de gergelim
- Combine o frango em cubos com o amido de milho. Leve à geladeira enquanto prepara o restante dos ingredientes.
- Junte todos os ingredientes do molho e reserve.
- Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o gengibre, o alho e as claras das cebolas verdes e cozinhe até perfumar, cerca de 2 minutos.
- Adicione o frango e cozinhe até que esteja quase cozido, cerca de 3-4 minutos. Adicione as castanhas de água, o pimentão e o molho. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- Para servir, coloque uma colher do recheio de frango quente em uma folha de alface. Adicione as coberturas desejadas e regue com um pouco de molho hoisin.
Para preparar a alface
A alface pode ser preparada com até 24 horas de antecedência, seca com batidinhas e colocada em um recipiente ou saco com um pedaço de papel toalha.
Como fazer wraps de alface (frango)
Com esses wraps de alface, é tudo sobre o molho! Sinta-se à vontade para adicionar flocos de pimenta vermelha ou Sriracha para um pouco de calor!
Molho
Faça uma pasta dissolvendo o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura do molho para engrossar. Coloque o molho de lado.
Recheio de Frango
Para servir, coloque em uma seção de folha de alface e cubra com amendoim picado, molho hoisin extra, molho de amendoim , ou Sriracha!
O que servir com wraps de alface
O original Wraps de alface PF Chang são servidos em uma cama de macarrão de arroz frito, mas colocamos um enorme prato de coberturas frescas e saudáveis:
Se os wraps de alface fizerem parte de uma refeição inteira, sirva-os junto com alguns fogão lento mel alho frango , ou sopa wonton por algo mais leve! Ou sirva ao lado de nossas refeições favoritas para viagem abaixo!
Favoritos caseiros
Wraps de alface de frango favorito
Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total30 minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Um delicioso e saboroso frango salteado envolto em folhas frescas de alface crocante. Isso faz um ótimo aperitivo ou refeição.Ingredientes
Molho
Instruções
Notas de receita
Se você já comeu wraps de alface no PF Changs, eles são servidos com macarrão de arroz crocante. Optei por não incluir o macarrão de arroz nesta receita para torná-la um pouco mais saudável. Se você quiser adicioná-los, eles são bastante simples de fritar! Aqueça 2 xícaras de óleo vegetal ou de amendoim a 350 ° F. Separe o macarrão e coloque um. Se ele ficar crocante imediatamente, o óleo está pronto. Coloque o macarrão no óleo quente em pequenos lotes até que fique crocante (leva apenas alguns segundos). Escorra em papel toalha. Sirva com wraps de alface.Informação nutricional
Calorias:195,Carboidratos:9g,Proteína:25g,Gordura:6g,Gordura saturada:1g,Colesterol:72mg,Sódio:514mg,Potássio:500mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:268IU,Vitamina C:12mg,Cálcio:10mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoEntradas Comidaasiático© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .Receita inspirada em Revista Food Network