Wraps fáceis de alface de frango

Envoltórios de Alface de Frango são uma opção fácil para uma refeição ou um aperitivo! Frango, pimentão e cebolinha são misturados em um molho caseiro rápido e servidos em uma xícara de alface fresca e crocante.




Estes são tão deliciosos e carregados com legumes frescos e muito sabor!



Wraps de alface de frango em uma tigela de madeira





Alface para wraps de alface

Os wraps de alface de frango podem ser embrulhados em qualquer tipo de alface, mas os seguintes são os meus favoritos:

    Alface Manteiga ou Alface Bibb : tem uma ótima forma e não racha quando dobrado, mas é macio, então pode rasgar se você não tomar cuidado Alface Iceberg:fresco, resistente e crocante. Pode rachar se você dobrá-los.

Para preparar a alface

  • Separe cuidadosamente as folhas de alface e lave e seque.
  • Mantenha-os inteiros e, se necessário, corte as pontas brancas ou resistentes que não se encaixam bem.

A alface pode ser preparada com até 24 horas de antecedência, seca com batidinhas e colocada em um recipiente ou saco com um pedaço de papel toalha.



Despejando o molho sobre o frango e os pimentões em uma panela

Como fazer wraps de alface (frango)

Com esses wraps de alface, é tudo sobre o molho! Sinta-se à vontade para adicionar flocos de pimenta vermelha ou Sriracha para um pouco de calor!



Molho

    Bata
    Junte os ingredientes do molho e bata bem. Engrossar
    Faça uma pasta dissolvendo o amido de milho em um pouco de água e adicione à mistura do molho para engrossar. Coloque o molho de lado.

Recheio de Frango

    Marinar
    Corte o frango em cubos finos, misture com amido de milho e leve à geladeira. cozinheiro
    Cozinhe o alho, gengibre e cebola verde até perfumado. Adicione o frango e cozinhe alguns minutos. Engrossar
    Adicione os ingredientes restantes, incluindo o molho e cozinhe até engrossar.

Para servir, coloque em uma seção de folha de alface e cubra com amendoim picado, molho hoisin extra, molho de amendoim , ou Sriracha!



Frango em uma panela cercado por legumes para wraps de alface

O que servir com wraps de alface

O original Wraps de alface PF Chang são servidos em uma cama de macarrão de arroz frito, mas colocamos um enorme prato de coberturas frescas e saudáveis:

  • repolho
  • cenouras
  • pimentas
  • pepinos
  • coentro
  • nozes picadas

Se os wraps de alface fizerem parte de uma refeição inteira, sirva-os junto com alguns fogão lento mel alho frango , ou sopa wonton por algo mais leve! Ou sirva ao lado de nossas refeições favoritas para viagem abaixo!

Foto aérea de wraps de alface de frango

Favoritos caseiros

Envoltórios de Alface de Frango 5a partir de9votos RevisãoReceita

Wraps de alface de frango favorito

Tempo de preparaçãovinte minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total30 minutos Porções6 porções Autor Holly Nilsson Um delicioso e saboroso frango salteado envolto em folhas frescas de alface crocante. Isso faz um ótimo aperitivo ou refeição.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa amido de milho
  • 3 peitos de frango em cubos
  • 1 colher de sopa azeite
  • dois colheres de chá gengibre fresco picado/ralado
  • dois cravo alho picado
  • dois cebolas verdes fatiado, brancos e verdes separados
  • 8 onças castanhas d'água em cubos
  • ¼ copo pimentão vermelho em cubos
  • folhas de alface alface iceberg ou manteiga para servir
  • coberturas a vontade

Molho

  • dois colheres de sopa eu sou salgueiro
  • 1 colher de sopa molho hoisin mais extra para servir
  • 1 colher de sopa limonada
  • 1 colher de sopa vinagre de arroz
  • dois colheres de chá amido de milho
  • ½ colher de chá óleo de gergelim

Instruções

  • Combine o frango em cubos com o amido de milho. Leve à geladeira enquanto prepara o restante dos ingredientes.
  • Junte todos os ingredientes do molho e reserve.
  • Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio. Adicione o gengibre, o alho e as claras das cebolas verdes e cozinhe até perfumar, cerca de 2 minutos.
  • Adicione o frango e cozinhe até que esteja quase cozido, cerca de 3-4 minutos. Adicione as castanhas de água, o pimentão e o molho. Cozinhe por 2-3 minutos ou até que o frango esteja cozido.
  • Para servir, coloque uma colher do recheio de frango quente em uma folha de alface. Adicione as coberturas desejadas e regue com um pouco de molho hoisin.

Notas de receita

Se você já comeu wraps de alface no PF Changs, eles são servidos com macarrão de arroz crocante. Optei por não incluir o macarrão de arroz nesta receita para torná-la um pouco mais saudável. Se você quiser adicioná-los, eles são bastante simples de fritar! Aqueça 2 xícaras de óleo vegetal ou de amendoim a 350 ° F. Separe o macarrão e coloque um. Se ele ficar crocante imediatamente, o óleo está pronto. Coloque o macarrão no óleo quente em pequenos lotes até que fique crocante (leva apenas alguns segundos). Escorra em papel toalha. Sirva com wraps de alface.

Informação nutricional

Calorias:195,Carboidratos:9g,Proteína:25g,Gordura:6g,Gordura saturada:1g,Colesterol:72mg,Sódio:514mg,Potássio:500mg,Fibra:1g,Açúcar:doisg,Vitamina A:268IU,Vitamina C:12mg,Cálcio:10mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoEntradas Comidaasiático© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. . Wraps de alface estilo restaurante com um título

Receita inspirada em Revista Food Network