Tudo tempero bagel dará a qualquer pão torrado ou assado o mesmo sabor fabuloso que você obtém na versão de padaria.
Esta mistura de sementes, aromáticos e sal é saborosa e incrivelmente fácil de preparar.
Tente fazer tudo com manteiga de bagel para enfeitar bagels comuns de mercearia ou polvilhe rolos crescentes ou mesmo apenas com torradas com manteiga para transformá-los em um deleite sensacional.
gato não come ou bebe letárgico
O que há em todos os temperos para bagel?
Esta receita inclui uma mistura equilibrada de ingredientes que se combinam para produzir um sabor delicioso:
- Sementes - Sementes de gergelim e papoula são essenciais para fazer uma cobertura clássica de bagel com tudo. Assar ou tostar libera os aromas, dando ao pão ou qualquer coisa a que se adiciona uma riqueza de nozes, sem exagerar.
- Você não quer assá-los ou torrá-los demais, então use-os crus nesta receita se você planeja usá-la em produtos assados (como pãezinhos de jantar )
- Aromatico - Cebola seca e flocos de alho são essenciais. Eles fornecem aquela explosão concentrada de pungência que torna tudo os bagels super deliciosos.
- Queijo: Polvilhe queijo parmesão ou seu queijo ralado favorito
- Meça todos os ingredientes em uma jarra ou saquinho zip lock.
- Agite ou mexa e guarde.
- Polvilhe na torrada ou em cima de pães ou palitos antes de assar. Ou adicione-o à massa de pão à medida que vai amassando. Vai animar biscoitos enlatados e rolos crescentes também.
- Misture esta mistura em vegetais salteados ou Frango Frito no Forno para amplificar o sabor. Lembre-se de que o sal já está na mistura, por isso tome cuidado para não salgar demais o prato.
- Incorpore-o em spreads ou mergulhos, como Húmus ou tudo molho de bagel ! Você pode torrar levemente ou refogar primeiro para desbloquear todos os aromas e sabores saborosos antes de misturá-lo em qualquer coisa que não será cozida.
- Se você quiser enfeitar bagels simples que já foram assados, pincele a parte superior com clara de ovo e pressione na mistura antes de torrar com o lado achatado para baixo. Ou você pode cobri-lo com manteiga de bagel caseiro tudo.
- ▢1 colher de sopa sementes de papoula
- ▢1 colher de sopa sementes de Sesamo
- ▢dois colheres de chá flocos de cebola
- ▢dois colheres de chá flocos de alho
- ▢½ colher de chá sal grosso
- Misture todos os ingredientes numa tigela pequena.
- Selar e armazenar por até 6 meses.
Suplementos Alternativos
Quer fazer seu próprio tempero para bagel de assinatura tudo e mais um pouco? Aqui estão algumas outras idéias:
O que quer que seja do seu gosto é o verdadeiro segredo para fazer o melhor tempero para bagel!
Como fazer tudo tempero para bagel
Nada poderia ser mais rápido do que fazer esta saborosa mistura caseira. Absolutamente zero preparação ou limpeza!
Todo o tempero para bagel vai durar até seis meses. Guarde bem coberto em uma jarra de vidro ou plástico em um armário ou despensa fresco.
O que usar tudo para tempero Bagel?
Esta saborosa mistura de temperos pode ser usada para muitas outras coisas além de apenas uma cobertura para bagels.
É fácil dobrar ou triplicar essa receita. Este tempero tudo para bagel é um grampo versátil que você pode encontrar-se tentando novamente e novamente!
5a partir de5avaliação de votosReceitaTudo tempero bagel
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total5 minutos Porções4 colheres de sopa Autor Holly Nilsson Esta mistura de sementes, aromáticos e sal é saborosa e incrivelmente fácil de preparar.Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Opções:1/4 colher de chá de sementes de cominho
adicione sementes de gergelim pretas para colorir
Informação nutricional
Calorias:37,Carboidratos:4g,Proteína:1g,Gordura:doisg,Gordura saturada:1g,Sódio:293mg,Potássio:83mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina C:doismg,Cálcio:58mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoDespensa, Temperos