Recheio de torta de maçã do freezer! (4-5 tortas)

Recheio de torta de maçã congelada em uma jarra com recheio de torta de maçã congelada em sacos ziploc no fundo





Aqui está uma receita incrível para usar todas as maçãs que você tem! Ou apenas uma maneira ótima e econômica de se preparar para as férias!





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Ao cortar as maçãs, eu as descasquei com a mão e usei um fatiador / destilaria de maçã o que me deu pedaços bastante grossos de maçã! Se você tem um Descascador / Fatiador / Corer de maçã isso definitivamente vai acelerar as coisas, mas suas fatias serão muito mais finas. Você deve ajustar o tempo de cozimento para cerca de 5 minutos e o resfriamento com tampa para cerca de 10-15 minutos. Após o período de resfriamento, certifique-se de que suas maçãs não estejam moles ... elas ainda devem ter uma textura muito leve.

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Este depósito pode ser apreciado sozinho ou com sorvete ou pode ser usado em:



É fácil de fazer e tem gosto 100 vezes melhor do que o recheio de torta de maçã comprado na loja. Tecnicamente, isso vai durar cerca de um ano no freezer ... exceto que terá passado muito antes disso!

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Recheio de torta de maçã congelada em sacos ziploc



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Itens de que você precisa para esta receita:

* Maçãs * Sacos para freezer * Canela *



Recheio de torta de maçã congelada em uma jarra com recheio de torta de maçã congelada em sacos ziploc no fundo 4,66a partir devinteavaliação de votosReceita

Recheio de torta de maçã do freezer! (4-5 tortas)

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar16 minutos Tempo de resfriamento40 minutos Tempo total1 hora onze minutos Porções4 lotes Autor Holly Nilsson Esta receita de Recheio de Torta de Maçã para Congelador é a maneira perfeita de usar todas aquelas maçãs!

Ingredientes

  • 1 limão
  • 7 libras maçãs Aproximadamente. 22-24 xícaras (usei granny smith, pois tende a aguentar bem na panificação)
  • 1 copo açúcar branco
  • 1 copo açúcar mascavo
  • 1 copo amido de milho
  • 1 colher de sopa canela
  • ½ colher de chá sal
  • ¼ colher de chá noz-moscada
  • 6 xícaras agua

Instruções

  • Retire e retire o suco do limão e reserve.
  • Descasque e corte as maçãs bem grossas (cerca de 8 fatias por maçã.) Misture as fatias de maçã com o suco e as raspas de limão e reserve.
  • Em uma panela grande, misture os açúcares, o amido de milho, a canela, o sal, a noz-moscada e a água. Leve para ferver enquanto bate em fogo médio-alto e deixe ferver por 2 minutos até ficar espesso e espumante. Junte as fatias de maçã e cubra.
  • Reduza o fogo e deixe ferver por 10 minutos ou até que as maçãs comecem a amolecer. Não precisam de estar completamente cozinhados! Retire do fogo e cubra. Deixe esfriar por cerca de 30-40 minutos, verificando periodicamente. Suas maçãs devem ser macias, mas não moles.
  • Coloque quantidades iguais em 4-5 sacos de congelamento. (aproximadamente 2 ½ xícaras em cada saco.)
  • Deixe esfriar na bancada e depois congele por até um ano.

Notas de receita

Receita faz recheio para 4-5 tortas.

Informação nutricional

Calorias:118,Carboidratos:30g,Sódio:42mg,Potássio:119mg,Fibra:doisg,Açúcar:23g,Vitamina A:55IU,Vitamina C:6,4mg,Cálcio:16mg,Ferro:0,2mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

CursoSobremesa, torta