Para uma receita fácil de caçarola de batata com queijo, as batatas funerárias são uma necessidade absoluta!
Semelhante a uma caçarola de hashbrowns com queijo, essas batatas são mais rápidas de preparar e podem ser feitas com bastante antecedência.
Para um café da manhã ou brunch especial, sirva-os ao lado ovos bento com algum Espetinho de fruta .
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O que são batatas fúnebres?
As batatas funerárias são uma caçarola fácil e perfeita para alimentar uma multidão!
Este prato econômico usa hashbrowns, queijo, creme de leite e sopa, misturados e assados até dourar! É tudo coberto com uma cobertura amanteigada de flocos de milho.
Adoramos batatas fúnebres porque elas têm um gosto tão bom.
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Eles são tão fáceis de fazer, econômicos e podem ser servidos em qualquer ocasião.
Ingredientes e Variações
BATATAS
Esta receita usa batatas fritas cortadas em cubos do freezer. Qualquer batata congelada (ou pré-cozida) funcionará.
QUEIJO
O queijo cheddar afiado adiciona um sabor brilhante e picante, mas use o que estiver na sua gaveta de queijos. O queijo tende a derreter melhor se você mesmo desfiá-lo a partir de um bloco.
CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS
Por que não adicionar Jalapenos , brócolis, ou até mesmo adicionar pedaços de presunto ou bacon em cubos!
COBERTURA
Flocos de milho esmagados são polvilhados no topo para uma cobertura crocante e dourada.
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Como fazer batatas fúnebres
Super fácil, delicioso e à prova de falhas, este prato estará pronto para o forno em poucos minutos!
- Unte um refratário. Prepare a cobertura e reserve.
- Refogue a cebola na manteiga e misture com creme de leite, sopa e um pouco do queijo. Tempere com sal e pimenta.
- Junte as batatas e despeje na assadeira. Cubra com o queijo restante, flocos de milho esmagados e leve ao forno até que o topo esteja borbulhante e dourado.
- Para usar batatas frescas, pique-as 1/2″ ou menos e adicione-as à água fervente com sal. Cozinhe cerca de 7 minutos ou apenas até ficar macio. Deixe esfriar um pouco e prossiga com a receita.
- As batatas fritas desfiadas são uma ótima base, assim como as batatas em cubos, então sinta-se à vontade para suba-las também!
Como armazenar e reaquecer
- A melhor maneira de armazenar batatas funerárias é cobrir a caçarola com filme plástico e mantê-la na geladeira por até 4 dias.
- Para reaquecer batatas funerárias, basta colocar uma porção ou duas no microondas por alguns minutos ou torrar no forno a 325 ° F por 15 a 20 minutos!
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4,96a partir deQuatro cincovotos RevisãoReceitaBatatas fúnebres
Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinharcinquenta minutos Tempo total1 hora Porções8 porções Autor Holly Nilsson Cremosas, com queijo e saborosas, essas Batatas Funeral são sempre um prazer para todos!Ingredientes
- ▢32 onças batatas marrons em cubos descongelado
- ▢¼ copo manteiga derretido
- ▢½ cebola picado
- ▢1 ½ xícaras nata
- ▢dois latas creme de galinha 10,5 onças cada
- ▢2 ½ xícaras queijo cheddar triturado, dividido
Cobertura
- ▢1 ½ xícaras flocos de milho esmagado
- ▢¼ copo manteiga derretido
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350˚F. Unte um prato de 9x13 polegadas com manteiga.
- Junte os ingredientes da cobertura e reserve.
- Cozinhe a cebola na manteiga em fogo médio até ficar macia, cerca de 5 minutos.
- Em uma tigela grande, misture as cebolas, creme de leite, sopa e 2 xícaras de queijo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Adicione as batatas fritas e despeje na assadeira preparada.
- Cubra com o queijo restante e polvilhe a cobertura.
- Asse por 40-45 minutos ou até dourar e borbulhar.
Notas de receita
Para usar batatas frescas, pique-as 1/2 'ou menos e adicione-as à água fervente com sal. Cozinhe cerca de 7 minutos ou apenas até ficar macio. Deixe esfriar um pouco e prossiga com a receita.Informação nutricional
Calorias:510,Carboidratos:32g,Proteína:14g,Gordura:37g,Gordura saturada:vinte e umg,Colesterol:96mg,Sódio:954mg,Potássio:475mg,Fibra:doisg,Açúcar:3g,Vitamina A:1210IU,Vitamina C:onzemg,Cálcio:329mg,Ferro:4mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoCafé da manhã, Caçarola, Acompanhamento