Torrada de Alho

Todo mundo adora torradas de queijo com alho, é uma maneira perfeita de absorver sucos ricos e saborosos de todos os tipos de molhos!



Uma mistura de queijos, manteiga e alho, todos cobertos com pão branco grosso e assados ​​até ficarem borbulhantes e dourados. O que não é amar?



Pilha de torradas de queijo de alho em papel manteiga





Por que esta receita é nossa favorita!

Manteiga. Queijo. Alho. Pão. —Nuff disse.

Esta receita rápida e fácil pode ser feita no forno sob a grelha ou mesmo grelhada ao ar livre junto com alguns bifes ou frango !



Você pode ser criativo com o queijo, experimente sabores diferentes! Use qualquer queijo que tiver à mão.

Torrada de Queijo com Alho combina tão facilmente com sopas , saladas , ou pratos principais . Você pode até comê-lo sozinho como um lanche rápido e cheio de queijo!



Ingredientes de queijo no processador de alimentos para torradas de queijo com alho



Ingredientes / Variações

PÃO Para a melhor torrada de queijo com alho, você quer usar um pão branco em fatias grossas, normal ou massa azeda. No supermercado, às vezes está na seção de congelados e chamado Texas Toast. Procure um pão que seja grosso o suficiente para segurar as coberturas e grosso o suficiente para mergulhar em sopas e molhos!

MANTEIGA Use manteiga para obter melhores resultados. A margarina também funcionará, mas não terá o sabor da manteiga!

QUEIJO Eu usei cheddar, Monterey Jack e queijo parmesão. Sinta-se à vontade para usar qualquer queijo que tiver à mão! Mozza, Emmental ou Suíço terão um ótimo sabor!

ALHO O alho fresco e picado realmente aumenta um pouco isso. Adicione mais ou menos dependendo do seu amor por alho!

Torrada de queijo de alho cru em uma assadeira

Como fazer torrada de queijo com alho

Esta receita de torradas de queijo está pronta em 3 etapas fáceis!

  1. Unte um lado do pão com manteiga.
  2. Bata a manteiga, o alho e os queijos até ficar homogêneo.
  3. Espalhe a mistura sobre os lados sem manteiga da torrada e asse até borbulhar e ficar crocante!

Para uma versão mais escura e crocante, coloque a torrada sob a grelha por cerca de 1 minuto ou até que o topo esteja dourado.

Torrada de queijo de alho em uma assadeira

Sobras

Reaqueça no forno e saboreie-o sozinho como um lanche rápido. Ou prepare um panini rápido de presunto e queijo entre duas torradas de queijo e alho para uma deliciosa mordida em movimento!

As sobras também podem ser cortadas em cubos para fazer croutons !

  • Espalhe a torrada em cubos em uma assadeira e leve ao forno a 250 ° F por cerca de 30 minutos ou até que os croutons estejam secos e crocantes.
  • Armazene em um saco com zíper ou em um recipiente hermético até estar pronto para servir em uma salada ou em uma sopa!

Mais pão de alho para experimentar

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Pilha de torradas de queijo de alho em papel manteiga 5a partir de12avaliação de votosReceita

Torrada de Alho

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar8 minutos Tempo total13 minutos Porções10 porções Autor Holly Nilsson Uma mistura de queijo e alho espalhada no pão grosso e assada até dourar!

Ingredientes

  • ½ xícara + 2 colheres de sopa manteiga salgada suavizado, dividido
  • dois cravo alho picado
  • ½ copo queijo cheddar trincado
  • ¼ copo Queijo Monterey jack
  • ¼ copo queijo parmesão trincado
  • sal e pimenta a gosto
  • 10 fatias pão branco grosso ligeiramente seco

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 375 ° F.
  • Unte um lado dos pedaços de pão com as 2 colheres de manteiga. Coloque em uma assadeira com o lado da manteiga para baixo.
  • Misture o restante da manteiga, alho e queijos em um processador de alimentos. Pulse até misturar.
  • Espalhe sobre o lado sem manteiga do pão. Coloque no forno na grelha do meio e asse por 8-10 minutos ou até o queijo derreter.
  • Opcional: vire para grelhar por 30-60 segundos para dourar o queijo

Notas de receita

Se você não tiver um processador de alimentos, pode usar uma batedeira manual. Você pode usar qualquer combinação de queijo nesta receita. Certifique-se de que um dos queijos tenha um sabor forte (como parmesão para obter melhores resultados). Isso pode ser espalhado sobre o pão francês para fazer um pedaço de pão de queijo.

Informação nutricional

Calorias:216,Carboidratos:13g,Proteína:5g,Gordura:16g,Gordura saturada:10g,Colesterol:42mg,Sódio:319mg,Potássio:38mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:467IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:161mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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