Asas de Alho Parmesão

Os Melhores Nomes Para Crianças

Asas de parmesão de alho são uma maneira deliciosa de saborear asinhas de frango e a alternativa perfeita para as asinhas quentes para quem não gosta de especiarias. Asas de frango são assadas até ficarem crocantes e douradas e, em seguida, misturadas com um molho fácil de alho e parmesão.





Assado no forno significa menos gordura, menos bagunça e mais gostoso! Eles podem até ser feitos em uma airfryer, se você tiver uma!

Asas de alho parmesão em uma tigela de madeira





Como fazer asas de parmesão com alho

É um verdadeiro lance entre o nosso favorito asas de búfalo assadas e essas asinhas saborosas, muitas vezes fazemos um prato de cada! Asas de frango com alho e parmesão são fáceis de fazer em casa.

    1. Asas de Preparação: Separe a parte plana da asa dos tambores e corte as pontas. Seque com uma toalha de papel (retirar a umidade os ajuda a ficarem crocantes).
    2. Revestir e Assar: Agite as asas em um saco plástico com farinha e fermento e leve ao forno em uma assadeira forrada com papel manteiga.
    3. Sorteio: Quando estiver crocante, misture com o molho de queijo parmesão e alho.

Você pode comê-los imediatamente ou aumentar o forno a 475 ° F e assar as asas revestidas por mais alguns minutos, se desejar. Para asas de parmesão com alho ceto ou com baixo teor de carboidratos, pule a farinha e misture apenas as asas com fermento em pó.



Adicionando fermento em pó às asas antes de cozinhar altera o pH da pele do frango tornando-a crocante e crocante. Adicionamos apenas uma pitada, não fique tentado a adicionar mais, pois muito pode ter um sabor desagradável.

Asas de parmesão de alho assadas em uma assadeira

Molho de Alho Parmesão

Você só precisa de alguns ingredientes para o molho de asa de frango com alho e parmesão, incluindo manteiga, alho em pó e queijo parmesão.



  • Derreta a manteiga
  • Rale bem o queijo
  • Misture todos os ingredientes no fundo de uma tigela grande.

Para dar ao seu molho de alho parmesão o sabor máximo, compre uma fatia de queijo parmesão inteira do corredor de laticínios e rale-a antes de fazer o molho de alho parmesão usando um ralador fino. Você descobrirá que os queijos granulados pré-ralados que vêm em potes de plástico não têm a mesma intensidade de queijo que um bloco de queijo fresco, mas ainda são um bom substituto para um rápido molho de asa de parmesão. Queijo parmesão pré-ralado não funciona tão bem nesta receita .

Acordando

As asinhas de frango são sempre um sucesso para uma festa, jantar ou reunião de família, e as asas de parmesão com alho são uma das maneiras mais saborosas de fazer esse lanche cada vez mais popular!

Não se esqueça do queijo azul e molho ranch !

Asas de alho parmesão em uma tigela de madeira 5a partir de22votos RevisãoReceita

Asas de Alho Parmesão

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinharQuatro cinco minutos Tempo total1 hora Porções12 porções Autor Holly Nilsson As asas de parmesão de alho são deliciosas asas assadas no forno carregadas com sabor de queijo com alho!

Ingredientes

  • 3 libras asas de frango divididas e pontas removidas (36 asas divididas no total)
  • dois colheres de sopa farinha de trigo
  • dois colheres de chá fermento em pó
  • ½ colher de chá sal temperado
  • ½ colher de chá Pimenta preta

Molho

  • copo manteiga derretido e levemente resfriado
  • ½ copo queijo parmesão Grato
  • 1 ½ colheres de chá pó de alho
  • ½ colher de chá Pimenta preta
  • ¼ colher de chá sal temperado
  • 4-6 pitadas de molho picante molho picante da Louisiana
  • 1 colher de sopa salsinha

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 425 ° F.
  • Seque as asas com uma toalha de papel. Misture com a farinha, o fermento, o sal e a pimenta.
  • Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque um pedaço de papel manteiga sobre o papel alumínio. Coloque as asas em uma única camada na assadeira.
  • Asse as asas por 20 minutos, vire e asse por mais 15 minutos.
  • Junte os ingredientes do molho. Misture com as asas até ficar bem revestido.
  • Opcional: Aumente o forno para 475 ° F e asse as asas por mais 10 minutos ou até dourar e crocante (grelhe, se desejar).
  • Decore com mais parmesão e salsinha.

Informação nutricional

Servindo:3asas,Calorias:204,Carboidratos:1g,Proteína:12g,Gordura:quinzeg,Gordura saturada:6g,Colesterol:63mg,Sódio:311mg,Potássio:171mg,Vitamina A:310IU,Vitamina C:1.2mg,Cálcio:87mg,Ferro:0,8mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

Cursoaperitivo, frango

Calculadora Caloria