Substitutos de café sem glúten

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Você pode não pensar no café como um alimento que contém glúten, mas o Sociedade sem glúten diz que o café pode afetar pessoas com sensibilidade ao glúten. Felizmente, os substitutos do café sem glúten podem ser sua graça salvadora se você for um amante do café que sofre de efeitos colaterais. Saber quais substitutos do café sem glúten são as principais opções torna sua decisão um pouco mais fácil.




1. Café à base de ervas Teeccino Dandelion

O café de ervas Teeccino com dente-de-leão é um bom substituto para o café normal e oferece uma variedade de sabores para atender a qualquer preferência de gosto. Escolher Teeccino significa que você está deixando de lado o glúten, a cafeína e a acidez encontrados no café. O café à base de ervas Teeccino é aprovado por numerosos médicos e outros profissionais de saúde . Os críticos da Amazon geralmente gostam, dando quatro das cinco estrelas e dizendo que é surpreendentemente saboroso. Uma revisão negativa sugere que irrita a síndrome do intestino irritável (SII) e a doença celíaca do revisor, portanto, você deve ter cuidado se tiver uma dessas duas condições para ver como isso o afeta. O sabor varia de acordo com o sabor que você escolher. Exemplos de sabores incluem mocha dandelion mocha, dandelion caramel nut, dandelion red chai, amêndoa amaretto e dandelion dark roast. Os ingredientes principais incluem alfarroba, raiz de dente de leão e raiz de chicória.



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Custo: $ 12,50 por uma bolsa de 11 onças





Prós

  • Certificado sem glúten
  • Os clientes da Vitacost dão ao Teeccino uma avaliação de 4,9 de 5 estrelas

Contras

  • Poucos, se houver contras. O produto é caro, mas não tanto quanto outros substitutos do café sem glúten.

Pedido Café à base de ervas Teeccino dente-de-leão diretamente do site da empresa.

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2. DandyBlend

Outro substituto do café sem glúten a considerar é o DandyBlend. Embora esta bebida de café à base de ervas seja feita de raiz de dente de leão e extratos de cevada e centeio (e, portanto, pode conter traços de glúten), ela ainda atende ao padrão sem glúten da FDA (Administração de Alimentos e Drogas dos EUA). É encorpado e rico, com a mesma textura e suavidade do verdadeiro café, mas sem o amargor. Em seu blog, nutricionista Meghan Telpner dá a DandyBlend uma crítica elogiosa, dizendo que é super acessível, fácil de preparar e tem um sabor delicioso.



Custo: $ 50 por uma bolsa de 2 libras

Prós

  • Classificação A + do Better Business Bureau (BBB)
  • Livre de OGM
  • Certificado Kosher
  • 4.7 de 5 estrelas por clientes da Amazon.com

Contras

  • Pode conter vestígios de glúten (ainda atende ao padrão sem glúten da FDA)
  • Este produto é bastante caro para os substitutos do café

Encomendar DandyBlend da Amazon.com.



3. Chá Tazo Chá

Tazo chai orgânico

Tazo Organic Chai



Naturalmente sem glúten e cremoso com uma picada de gengibre, o chá chai da Tazo é a segunda melhor coisa depois do café de verdade, sugere Revista Shape . Seu sabor e textura macios e cremosos farão você voltar para uma segunda e terceira xícaras e se esquecer de tudo sobre o café. E, embora o chá Tazo chai contenha cafeína, seu teor de cafeína é muito menor do que o do café. Os ingredientes variam, mas Tazo Chai Classic contém uma mistura de chá preto, canela, pimenta preta, cardamomo, gengibre, cravo e erva-doce.

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Custo: $ 5,75 por 20 saquinhos de chá

Prós

É um preço acessível.

Contras

Ele contém cafeína, enquanto muitos outros submarinos de café sem glúten não contêm cafeína.

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Encomende Tazo Chai do Chai Direct.

4. Café de arroz integral Sei Mee

Procurando por algo que compartilhe o mesmo sabor quente e tostado do café, mas seja mais nutritivo sem o glúten? O café de arroz integral Sei Mee feito de arroz integral moído pode ser o seu aliado com seus sabores ricos de café ou cacau escuro. Dietista Registrado Wendy Wu recomenda beber um substituto do café do arroz integral por causa de seu alto teor de polifenóis, vitaminas e minerais. Além disso, um Estudo de 2014 publicado no International Journal of Preventative Medicine afirma que o arroz integral ajuda a reduzir o peso corporal, a gordura e os fatores de risco de doenças cardíacas. Cozinha do Chef Jay também recomenda a ingestão de mais arroz integral saudável para o coração em sua dieta.

Custo: $ 12 por 24 xícaras

Prós

  • Livre de cafeína
  • Assemelha-se e tem gosto de café de verdade
  • Fornece antioxidantes fortes

Contras

  • O arroz integral é ácido como o café
  • Falta de comentários de clientes

Peça o café de arroz integral Sei Mee Tea do fabricante .

5. Alternativa de café Capomo (noz maia)

O substituto do café Capomo, feito de árvores de capomo (noz maia) e canela, também não contém glúten e cafeína. Tem gosto e cheiro de café de verdade com a mesma textura cremosa. Este superalimento rico em nutrientes é comum entre as civilizações maias e é rico em antioxidantes. Na verdade, Dr. Leslie Korn diz que todas as partes da árvore do capomo são repletas de nutrientes (como aminoácidos essenciais) e são saudáveis ​​para humanos e animais.

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Custo: $ 20 por uma bolsa de 12 onças

Prós

  • Livre de cafeína
  • Sem OGM
  • Carregado com nutrientes (incluindo aminoácidos essenciais)

Contras

  • Bastante caro
  • Avaliação ligeiramente inferior da avaliação do cliente ( 3,9 de 5 estrelas de clientes da Amazon.com)

Compre o substituto do café Capomo sem glúten em Tattva's Herbs Organics .

Por que escolher substitutos do café sem glúten?

Se você deseja o sabor rico do café, mas é sensível ao glúten, escolher substitutos do café sem glúten geralmente é o caminho a percorrer. Se você tem uma condição chamada doença celíaca, evitar o glúten é ainda mais imperativo. Portanto, encontrar alternativas deliciosas significa que você ainda pode desfrutar de sua dose de café da manhã sem os efeitos colaterais.