Queijo grelhado com tomate é a melhor comida de conforto, não importa se você é um velho ou um jovem. Pão de massa leve grelhado com gruyère, queijo cheddar e tomate é sempre o almoço ou lanche perfeito!
É tudo sobre o queijo quando se trata de o melhor sanduíche de queijo grelhado !
Como fazer um sanduíche de queijo e tomate grelhado
Um queijo grelhado frito com maionese e tomate fica tão bom em um prato quanto gosto! Por que não tentar um queijo grelhado com bacon e tomate para uma versão mais saudável?
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- Polvilhe sal nos tomates fatiados e deixe escorrer. Isso ajuda a ficar um pouco mais seco para que os tomates não vazem por todo o pão.
- Espalhe maionese na parte externa de cada fatia de pão de fermento. A maionese ajuda o pão a ficar tostado, enquanto a manteiga queima antes que o queijo derreta completamente.
- Coloque uma fatia de cheddar, tomate, manjericão em cada fatia de pão e polvilhe com gruyère.
Cozinhar: Coloque, com a maionese para baixo, em uma frigideira aquecida e frite até dourar. Vire o sanduíche e frite do outro lado. Ambos os lados devem estar igualmente dourados e o queijo derretido apenas o suficiente para espremer os lados do sanduíche.
Dica: Para acelerar o processo de fritura, tampe a panela por alguns minutos, isso ajudará a derreter o queijo um pouco mais rápido.
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O que servir com queijo grelhado
Todo mundo sabe que é uma tradição para um sanduíche de queijo grelhado ser combinado com creme sopa de tomate , claro! É uma combinação perfeita de crocante e cremosa, ótima para um dia de semana agitado ou dia chuvoso!
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Outro ótimo complemento para um sanduíche de queijo grelhado com tomate é um crocante salada coberto com um vinagrete brilhante e picante e alguns croutons !
Céu de queijo grelhado!
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- Queijo Jalapeño Popper Grelhado – exterior crocante com um interior cremoso!
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5a partir dedoisvotos RevisãoReceita Queijo grelhado com tomate
Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar8 minutos Tempo total23 minutos Porçõesdois sanduíches Autor Holly Nilsson Este sanduíche de queijo grelhado é perfeitamente combinado com tomate fatiado para um sanduíche crocante e fresco!Ingredientes
- ▢4 fatias pão de fermento
- ▢dois colheres de sopa maionese
- ▢1 ampla tomate fatiado
- ▢dois onças queijo cheddar fatiado
- ▢dois onças queijo Gruyère ou mussarela ralada
- ▢pitada de manjericão seco
Instruções
- Fatie o tomate com ¼' de espessura e polvilhe com 1/4 colher de chá de sal. Coloque em papel toalha e deixe escorrer por 10 minutos.
- Espalhe a maionese na parte externa de cada fatia de pão.
- Coloque 1 fatia de cheddar em cada fatia de pão. Acrescente as rodelas de tomate e o manjericão. Cubra com gruyère e a fatia de pão restante.
- Pré-aqueça uma frigideira pequena em fogo baixo. Coloque o lado da maionese para baixo na frigideira.
- Grelhe até dourar, cerca de 4-5 minutos. Vire e grelhe do outro lado até dourar.
Informação nutricional
Calorias:731,Carboidratos:76g,Proteína:32g,Gordura:3. 4g,Gordura saturada:quinzeg,Colesterol:72mg,Sódio:1039mg,Potássio:430mg,Fibra:4g,Açúcar:6g,Vitamina A:1375IU,Vitamina C:12,5mg,Cálcio:556mg,Ferro:5.1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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