Abobrinha Grelhada

Abobrinha Grelhada é o acompanhamento de verão perfeito para praticamente qualquer refeição!



Fatias de abobrinha em uma mistura simples de óleo, suco de limão fresco e temperos. Esta receita está pronta em apenas alguns minutos para um lado rápido e fácil.



Foto aérea de abobrinha grelhada

Abobrinha grelhada é a maneira perfeita de completar uma refeição fácil na grelha. Vai muito bem ao lado de qualquer coisa de peitos de frango para bifes .





Como grelhar abobrinha

eu amo fazer abobrinha assada , mas nos meses de verão, o grill é meu amigo, pois não é necessário forno!

    Pré-aqueça a grelhaao fogo médio alto. Corte abobrinhaem pedaços de ¾-1″ (ou em tiras mais longas, se preferir). Sorteiocom azeite, temperos e uma pitada de limão. Passe em espetos se estiver usando.
  1. Grelhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até ficar crocante.

Quanto tempo para grelhar abobrinha

A abobrinha grelhada cozinha rápido, então você precisa ter certeza de que está assistindo enquanto cozinha. Ninguém gosta de comida mole!



onde está o freio de um carro

Sua grelha deve ser pré-aquecida a média alta antes de você começa a cozinhá-los. Coloque a abobrinha grelhada na grelha e cozinhe por cerca de 3-5 minutos de cada lado. Quando estiver cozido dos dois lados e macio, mas ainda crocante (deve manter bem a forma), retire-os da grelha e saboreie-os imediatamente!

Fatias de abobrinha pré-cozidas na chapa branca



Pontas

  • Nós gostamos de cortar a abobrinha em rodelas e enfiar em espetos. Você também pode cortá-lo em tiras e pular os espetos.
  • A abobrinha cozinha rapidamente, se você grelhou a carne a abobrinha pode ser cozida enquanto a carne descansa.
  • Se você tiver ervas frescas, é melhor polvilhar sobre a abobrinha após o cozimento. Isso adiciona um sabor fresco (endro e manjericão são os favoritos).
  • Adicione um fio de azeite, um pouco de limão fresco ou vinagre balsâmico, ou até mesmo um pouco de parmesão ou queijo feta antes de servir.

Abobrinha grelhada espetada na assadeira

Gostou dessa receita de abobrinha? Deixe uma avaliação e comentário abaixo, adoraríamos ouvir suas ideias favoritas de temperos e pratos!



Abobrinha grelhada espetada na assadeira 5a partir de4votos RevisãoReceita

Abobrinha Grelhada

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total10 minutos Porções4 Autor Holly Nilsson Deliciosas fatias de abobrinha levemente temperadas e grelhadas são o acompanhamento perfeito para o verão.

Ingredientes

  • dois médio abobrinha
  • dois colheres de sopa azeite
  • 1 dente de alho alho picado
  • ½ colher de chá folhas de manjericão secas
  • 1 limão uso dividido
  • tempero sal e pimenta a gosto

Instruções

  • Pré-aqueça a grelha em médio-alto.
  • Fatie a abobrinha com cerca de ¾ 'de espessura e coloque em uma tigela.
  • Adicione o azeite, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta. Esprema metade do limão sobre a abobrinha e misture.
  • Enfie a abobrinha nos espetos e grelhe por 3-5 minutos de cada lado ou até ficar crocante. Retire da grelha e esprema o limão restante por cima, se desejar.
  • Sirva imediatamente.

Notas de receita

A abobrinha pode ser preparada e marinada com até 24 horas de antecedência. A abobrinha pode ser cortada em tiras em vez de rodelas e não precisa de espetos. Se estiver usando abobrinha bebê, elas podem ser cortadas ao meio longitudinalmente e misturadas com temperos. O alho em pó pode ser usado no lugar do alho fresco. Se você tiver ervas frescas, é melhor polvilhar sobre a abobrinha após o cozimento. Isso adiciona um sabor fresco (endro e manjericão são os favoritos). Adicione um fio de azeite, um pouco de limão fresco ou vinagre balsâmico, ou até mesmo um pouco de parmesão ou queijo feta antes de servir para mudar.

Informação nutricional

Calorias:87,Carboidratos:5g,Proteína:1g,Gordura:7g,Gordura saturada:1g,Sódio:8mg,Potássio:293mg,Fibra:1g,Açúcar:3g,Vitamina A:195IU,Vitamina C:31,8mg,Cálcio:23mg,Ferro:0,5mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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