Sopa de presunto e milho

Sopa de presunto e milho é a sopa perfeita. É fácil de fazer, rico e cremoso e todo mundo adora! Um suculento Presunto Assado com Mel o que minha família sempre prefere para as refeições de férias (embora eu ame um peru assado tradicional com estofamento , Há poder em números).



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Eu sempre faço um presunto extra grande para ter certeza de ter muitas sobras de presunto para receitas e refeições fáceis por dias!



Foto aérea de presunto e sopa de milho em uma panela branca





Sopa de Presunto

Eu sou uma daquelas pessoas que não pode cozinhar um pouco, eu sempre faço um grande banquete incluindo um presunto grande o suficiente para alimentar mais 47 pessoas (que não são convidadas) junto com nossa família de 6. A grande coisa é que geralmente temos sobras para que eu possa fazer coisas como Caçarola de Presunto e Batata , Sopa fácil de presunto e batata e esta incrível sopa de presunto e milho!

Confortável e Versátil

A sopa é uma refeição maravilhosamente reconfortante e versátil, seja sopa de panela lenta ou um Sopa rápida de brócolis e queijo de 20 minutos ! Esta receita apresenta muito milho fresco e presunto em um caldo cremoso e rico para aquecer sua barriga de dentro para fora!



Concha cheia de presunto e sopa de milho

Como fazer sopa de presunto

Fazer esta receita de ensopado de presunto e milho é tão fácil quanto 1,2,3!



  1. Cozinhe o bacon e a cebola.
  2. Adicione os legumes restantes, presunto e caldo e deixe ferver.
  3. Adicione o leite/creme e engrosse.

Coberturas

Eu gosto de cobrir isso com bacon desintegrado e cebolinha, mas é claro que adicionar queijo é outra maneira incrível de aproveitar esta receita! Você pode polvilhar um pouco por cima ao servir ou misturar 1 1/2 xícaras de cheddar afiado depois de remover a sopa do fogo.



Duas tigelas brancas de presunto e sopa de milho com uma espiga de milho e uma tigela maior no fundo

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Sopa de presunto e milho com bacon em tigelas brancas 4,93a partir de54votos RevisãoReceita

Sopa de presunto e milho

Tempo de preparação8 minutos Hora de cozinhar17 minutos Tempo total25 minutos Porções6 Autor Holly Nilsson Esta receita de sopa de presunto e milho tem muito milho fresco e presunto em um rico caldo cremoso para aquecer sua barriga de dentro para fora!

Ingredientes

  • 3 fatias bacon cru em cubos
  • ½ cebola grande em cubos
  • 1 ½ xícaras batata descascada em cubos
  • ½ pimentão vermelho em cubos
  • 1 colher de chá Tomilho
  • pimenta preta a gosto
  • dois xícaras caldo de galinha
  • 3 xícaras milho fresco ou congelado
  • 1 ½ xícaras presunto em cubos
  • dois colheres de sopa farinha de trigo
  • 1 ½ xícaras leite ou use 1/2 creme

Instruções

  • Adicione o bacon e a cebola em uma panela em fogo médio. Cozinhe até a cebola ficar translúcida. Adicione a batata, o pimentão vermelho, o tomilho, a pimenta e o caldo de galinha. Deixe ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por 8 minutos.
  • Adicione o milho e o presunto. Cozinhe por mais 7 minutos ou até que as batatas estejam cozidas.
  • Misture o leite e a farinha. Adicione à mistura de presunto e deixe ferver enquanto mexe. Deixe ferver 2 minutos.
  • Decore com bacon desintegrado e cebolinha verde, se desejar

Informação nutricional

Calorias:214,Carboidratos:27g,Proteína:12g,Gordura:7g,Gordura saturada:doisg,Colesterol:25mg,Sódio:773mg,Potássio:619mg,Fibra:3g,Açúcar:8g,Vitamina A:580IU,Vitamina C:30,3mg,Cálcio:96mg,Ferro:2.7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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