Um topo enrugado perfeito, um centro super fofo e extra achocolatado… esses brownies são a perfeição absoluta.
Brownies caseiros são fáceis de fazer com apenas uma tigela e alguns ingredientes. Eles são tão ricos e incrivelmente decadentes.
Perfeição simples… e eles são tão bons que não é necessária cobertura.
Morte por brownies de chocolate? Não há nada melhor! Super ricos e fofos, esses pedaços são a matéria-prima dos sonhos de brownie.
Uma receita perfeita de brownie
Se você está procurando a melhor receita de brownie, eu encontrei. Esta receita é decadente e rica e foi criada e aperfeiçoada por Dorothy, a criadora do Louco por crosta .
- Uma tigela significa tempo de preparação rápido e limpeza fácil .
- Usos ingredientes que eu tenho na mão o que significa que posso chicoteá-los a qualquer momento!
- Eles estão tão úmido não há necessidade de glacê ou glacê, basta assar e saborear.
- Perfeito com gotas de chocolate, mas você pode adicionar nozes ou seus suplementos favoritos.
Se alguém conhece sobremesas fáceis e decadentes, é Dorothy. Esta receita vem do livro dela Louco por biscoitos, brownies e barras e é um dos nossos favoritos! As receitas de sobremesas deste livro são fáceis de seguir, super rápidas e feitas do zero.
Um brownie fofinho com crosta quebradiça e textura pegajosa.
Ingredientes
MASSA DE BROWNIE Açúcar, manteiga, ovos e um toque de baunilha são a base de qualquer ótima receita de brownie e um pouco de farinha de trigo mantém tudo unido. Usar manteiga e um pouco de óleo torna-os ainda mais fofos.
CHOCOLATE O cacau em pó combinado com manteiga adiciona um rico sabor de chocolate e as gotas de chocolate adicionam ainda mais sabor achocolatado.
O INGREDIENTE SECRETO nesses brownies é café expresso em pó instantâneo . Se você não tiver café expresso em pó, o café instantâneo em pó também funciona (eu adiciono isso ao nosso bolo de chocolate favorito). Adicionar uma pequena quantidade de café a uma sobremesa de chocolate não adiciona o sabor do café, mas realmente realça o sabor do chocolate e torna-o um pouco mais rico.
VARIAÇÕES Adicione nozes picadas ou troque as gotas de chocolate por pedaços de chocolate, gotas de chocolate branco ou até mesmo mini M&Ms.
Esses brownies são pegajosos e úmidos e ricos em sabor de cacau.
Como fazer brownies caseiros
Você encontrará esses brownies no livro de Dorothy, Louco por biscoitos, brownies e barras Morte por Brownies de Chocolate! Eles são tudo que você precisa e deseja em um brownie.
- Misture a manteiga, o açúcar e o cacau em pó pela receita abaixo .
- Junte os ingredientes secos restantes e envolva as gotas de chocolate.
- Espalhe na assadeira preparada e leve ao forno.
Sirva-os quentes com uma bola de sorvete de baunilha com 3 ingredientes sem agitação ou um bocado de chantilly. Ou regue-os com um pouco de Molho de Caramelo Fácil!
Presentear de forma simples
Eu adoro este livro porque as receitas são fáceis e deliciosas!
Se você está procurando um presente de anfitriã, um presente de agradecimento ou até mesmo um presente para o amante de sobremesas da sua vida, compre uma cópia de Louco por biscoitos, brownies e barras aqui e combine-o com uma garrafa de granulado, algumas gotas de chocolate sofisticadas ou até mesmo uma assadeira bonita.
Dicas para os melhores brownies
- Para uma limpeza rápida e fácil, forre a assadeira com papel manteiga ou papel alumínio. Isso também permite remover e cortar brownies facilmente, levantando-os.
- Certifique-se de que os ovos estejam em temperatura ambiente; você pode colocá-los em um copo de água morna caso tenha esquecido de retirá-los mais cedo.
- Não cozinhe demais, os brownies devem ser cozidos até que um palito de 2,5 cm da borda da panela saia com apenas algumas migalhas. Eles podem e devem ficar um pouco pegajosos no meio.
Como cortar brownies
- Certifique-se de que os brownies esfriem completamente antes de cortá-los.
- Forre a assadeira primeiro com papel alumínio, isso facilita a retirada dos brownies antes de cortá-los.
- Use uma faca de plástico, se tiver uma, os brownies não grudam em uma faca de plástico.
- Uma faca comum pode ser borrifada com óleo ou spray de cozinha antes de cortar os brownies.
Armazenando Brownies Caseiros
Mantenha os brownies em um recipiente coberto em temperatura ambiente por até 4 dias. Congele os brownies em porções individuais por até 4 semanas.
Nossas delícias de chocolate favoritas
- Bolo De Chocolate Fácil – tão úmido e delicioso
- Brouny de chocolate – uma dose dupla de chocolate
- Cookies triplos de chocolate fáceis – macios e em borracha
- Trufas de chocolate fáceis – uma sobremesa decadente
- Pudim de chocolate caseiro – um favorito das crianças
Sua família adorou esses brownies de chocolate caseiros? Certifique-se de deixar uma avaliação e um comentário abaixo!
