Pudim de chocolate caseiro

Os Melhores Nomes Para Crianças

Pudim de chocolate é uma sobremesa favorita clássica! Este deleite fácil e amigável para crianças é fácil de preparar e uma ótima opção de antecipação!





Minha família adora sobremesas de frutas como Crisp de Ruibarbo e Torta de morango mas às vezes eu só preciso da minha dose de chocolate! Leve, cremosa, rica e achocolatada, esta receita fácil de pudim de chocolate combina perfeitamente com frutas ou sozinha!

Vários copos cheios de pudim de chocolate caseiro





Como fazer pudim de chocolate

Esta receita de pudim de chocolate não leva tempo algum no fogão e, em seguida, um frio rápido enquanto você janta e pronto! O pudim de chocolate caseiro pode ser feito com antecedência e armazenado na geladeira até que você esteja pronto para apreciá-lo.

Para fazer pudim de chocolate caseiro:



  1. Misture os ingredientes secos (açúcar, cacau em pó, amido de milho). Bata no leite.
  2. Leve ao fogo baixo por 1 minuto.
  3. Resfrie completamente o pudim de chocolate.

Dicas para fazer pudim

  • Use fogo médio e açúcar e leite podem queimar ou queimar em uma temperatura mais alta.
  • Bata constantemente enquanto ferve.
  • Para evitar que o pudim fique com casca, coloque um pedaço de filme plástico diretamente na superfície do pudim enquanto ele esfria.

Pudim de chocolate caseiro em um vidro transparente

Quanto tempo dura o pudim de chocolate caseiro

O pudim de chocolate caseiro deve ser armazenado na geladeira. Eu gosto de armazená-lo em recipientes de plástico do tamanho de uma porção para facilitar. Vai durar 5-7 dias.

Esta receita rende bastante, por isso é perfeito para embalar em almoços . Pegue alguns recipientes de plástico de porção única e você terá um delicioso pudim de chocolate para enviar com seus filhos (ou você mesmo) durante toda a semana.



O pudim de chocolate pode mudar de textura quando congelado por causa do amido de milho, por isso não é bom descongelar, mas faz ótimos pudim sem gotejamento!

Mais amor de chocolate

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Vários copos cheios de pudim de chocolate 4,84a partir de217votos RevisãoReceita

Pudim de chocolate caseiro

Tempo de preparação10 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo de resfriamentovinte minutos Tempo totalquinze minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Fácil e deliciosa, esta receita de pudim de chocolate é uma das nossas sobremesas favoritas!

Ingredientes

  • 1 ⅓ copo açúcar
  • 23 copo cacau
  • copo amido de milho
  • pitada de sal
  • 4 ½ xícaras leite
  • 3-4 colheres de sopa manteiga
  • 1 colher de chá baunilha

Instruções

  • Em uma panela, misture o açúcar, o cacau em pó, o sal e o amido de milho. Misture bem. Adicione o leite frio, bata até misturar.
  • Aumente o fogo para médio, mexendo sempre até a mistura ferver.
  • Deixe a mistura ferver por 1 minuto, mexendo sempre. Retire do fogo e misture a manteiga e a baunilha.
  • Deixe a mistura esfriar completamente, mexendo ocasionalmente para evitar a formação de uma película no pudim.
  • Sirva gelado ou morno.

Notas de receita

Nota: Coloque um filme plástico diretamente na superfície do pudim enquanto esfria para evitar a formação de uma película.

Informação nutricional

Calorias:184,Carboidratos:33g,Proteína:3g,Gordura:5g,Gordura saturada:3g,Colesterol:14mg,Sódio:57mg,Potássio:193mg,Fibra:1g,Açúcar:26g,Vitamina A:205IU,Cálcio:110mg,Ferro:0,7mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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