Pão de Milho Caseiro é macio e fofo com apenas um toque de doçura e é fácil de fazer a partir do zero.
É o pão perfeito para servir ao lado de suas sopas, ensopados e chilis favoritos! Leve, macia e úmida, esta receita é perfeita para mergulhar, molhar ou cobrir com manteiga. Fazer pão de milho do zero é tão fácil que eu sei que você vai adorar!
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Como fazer pão de milho
Por mais que eu ame um bom Pão de Milho Cheddar , há poucas coisas como um simples clássico para mergulhar em uma tigela de Crock Pot Chili !
- milho Casserole – Favorito de férias!
- Creme de milho caseiro
- Sopa de milho de fogão lento - Fácil!
- Salada de Milho Frito
- Molho Mexicano de Milho – Ótimo aperitivo!
- Sopa de presunto e milho - Comida afetiva!
- Caçarola de pão de milho
- ▢1 copo farinha de trigo
- ▢1 copo Fubá
- ▢¼ copo açúcar
- ▢4 colheres de chá fermento em pó
- ▢½ colher de chá sal
- ▢dois ovos
- ▢1 copo Soro de leite coalhado
- ▢⅓ copo manteiga derretido
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Misture a farinha, o fubá, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em uma tigela separada, misture o ovo, o leitelho e a manteiga derretida.
- Combine os ingredientes molhados e secos apenas até misturar.
- Espalhe em uma assadeira 8x8 untada e asse por 30-35 minutos ou até que um palito saia limpo.
DICA DE COZINHA: Esta receita usa leitelho para um sabor rico, bem como para obter um ótimo aumento. Sem leitelho? Sem problemas!
Faça o seu próprio substituto de leitelho colocando 1 colher de sopa de suco de limão ou vinagre branco em um copo medidor de 1 xícara. Encha com leite e deixe descansar por 5 minutos.
Esta receita de pão de milho faz um pão de milho super úmido e macio com apenas um toque de doçura. Às vezes, adiciono uma xícara ou mais de grãos de milho se os tiver à mão (enlatados e escorridos ou congelados / descongelados).
Como a maioria das receitas rápidas de pão (como Pão de banana ) certifique-se de misturar a massa apenas até umedecer. A mistura excessiva pode causar um pão de milho seco e duro.
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O que combina com pão de milho?
Claro que servimos broa de milho com sopas e ensopados e nosso favorito receita de pimenta . É ótimo com feijões , verdes , ou mesmo para substituir um pouco do pão na nossa Receita de Recheio .
O pão de milho é ótimo coberto com manteiga simples (ou manteiga de mel ) mas também pode rechear com compotas ou geleias!
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Como armazenar pão de milho
O pão de milho é um pão rápido delicioso e úmido e deve ser armazenado em um recipiente bem fechado em temperatura ambiente (ou na geladeira).
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Congelar
Você pode definitivamente congelar o pão de milho. Basta cortá-lo em quadrados e colocar em um recipiente fechado. Se você estiver colocando o pão de milho em camadas, coloque papel manteiga entre as camadas para evitar que grude. Descongele deixando-o em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos.
Se você quiser reaquecê-lo, embrulhe em papel alumínio e reaqueça no forno por cerca de 15 minutos a 350 ° F.
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4,74a partir de57votos RevisãoReceita Receita de pão de milho caseiro
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar35 minutos Tempo total40 minutos Porções9 porções Autor Holly Nilsson Esta receita simples de pão de milho é leve, fofa e deliciosa!Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Opcional: Adicione 1 xícara de grãos de milho à massa antes de assar.Informação nutricional
Calorias:232,Carboidratos:31g,Proteína:5g,Gordura:9g,Gordura saturada:5g,Colesterol:57mg,Sódio:233mg,Potássio:300mg,Fibra:doisg,Açúcar:7g,Vitamina A:305IU,Cálcio:117mg,Ferro:1,5mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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