Croutons caseiros tem o sabor perfeito e crocante para quase tudo! Use-os para adicionar a saladas, sopas ou até mesmo para fazer um lanche.
Eles são o complemento perfeito para um salada italiana ou ótimo para cobrir uma sopa cremosa (como a nossa favorita Sopa de Abóbora-cheirosa ).
Ingredientes
Os croutons são versáteis e a receita pode ser alterada para se adequar ao que você os estiver adicionando. Algumas das minhas adições favoritas incluem:
Pão Massa fermentada, sobras de pão, pão amanhecido; vale tudo nesta receita
Temperos Começamos com cebola e alho em pó, adicione suas ervas favoritas!
Manteiga Nada é melhor, a manteiga adiciona um ótimo sabor e ajuda esses croutons a ficarem crocantes perfeitamente. Sem manteiga? Não tem problema, um ótimo azeite também é uma delícia!
Suplementos Croutons são perfeitos para adicionar... raspas de limão, ervas frescas, especiarias. Adicione o que quiser!
Como fazer croutons
Para fazer esses deliciosos pedaços crocantes:
- Salada César
- Sopa de tomate caseira (tomates frescos)
- Sopa de abóbora fácil
- A melhor salada preparada
- Sopa de Batata CrockPot
- salada BLT
- Salada italiana fácil
- ▢12 xícaras pão em cubos cerca de 12 fatias
- ▢⅓ copo manteiga derretido
- ▢dois colheres de sopa queijo parmesão trincado
- ▢dois colheres de chá pó de alho
- ▢dois colheres de chá pó de cebola
- ▢1 colher de sopa secas salsa
- ▢½ colher de chá sal temperado
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Corte o pão em cubos de ¾' e coloque em uma tigela grande (ou saco de congelação).
- Despeje a manteiga derretida uniformemente sobre os cubos de pão e misture muito bem com as mãos até que o pão fique coberto por todos os lados.
- Misture com os temperos e o queijo até os temperos aderirem ao pão.
- Asse aproximadamente 10 minutos e mexa. Asse por mais 2-6 minutos ou até ficar crocante e levemente dourado.
- Sirva em cima de uma salada, sopa ou em uma tigela como lanche!
Sirva em um salada , salada grega , ou suas receitas favoritas de sopa ou guisado!
O que fazer com croutons
Croutons secos duram no balcão por cerca de uma semana. Se você estiver mantendo isso por mais tempo, poderá congelar croutons caseiros. Não há necessidade de descongelar primeiro, eles podem ser adicionados diretamente aos seus pratos e saladas favoritos! Você pode voltar a fritá-los colocando-os no forno por alguns minutos, se necessário.
Adicione croutons caseiros a:
5a partir de5votos RevisãoReceita Croutons caseiros (com parmesão)
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo totalquinze minutos Porções12 xícaras Autor Holly Nilsson Croutons caseiros são do tamanho, sabor e crocância perfeitos! Eles são um ótimo complemento para qualquer sopa ou salada.Ingredientes
Instruções
Notas de receita
Para uma versão mais leve, borrife os cubos de pão com spray de cozinha no lugar da manteiga derretida. Croutons podem ser armazenados em temperatura ambiente por 3-4 dias. Para armazenamento prolongado, mantenha os croutons no congelador. Retire do congelador 15 minutos antes de usar para aquecer à temperatura ambiente.Informação nutricional
Servindo:0,25copo,Calorias:51,Carboidratos:7g,Proteína:doisg,Gordura:doisg,Gordura saturada:1g,Colesterol:4mg,Sódio:112mg,Potássio:29mg,Fibra:1g,Açúcar:1g,Vitamina A:41IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:23mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
CursoAperitivo, Acompanhamento
