Salsa Caseira (Estilo Restaurante)

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Esta receita de salsa caseira é a versão caseira perfeita de uma salsa estilo restaurante e leva apenas alguns minutos para fazer!





Cheio de sabor e precisando de apenas um punhado de ingredientes, este é o melhor molho para tortilla chips (com alguns guacamole claro) e uma ótima cobertura para tacos!

close-up de salsa caseira





A melhor salsa caseira

Eu realmente acho que a melhor parte de ir a um restaurante mexicano são as batatas fritas e salsa que eles servem quando você se senta. Não faz mal que geralmente seja combinado com uma margarita e grandes amigos ... mas realmente, há algo sobre essa deliciosa salsa estilo restaurante! Honestamente, uma vez que você aprende como fazer salsa caseira , você nunca mais voltará ao Jarred!

Ingredientes

Tomate, cebola e notas de limão, coentro e cominho. Isso é literalmente tudo o que você precisa para preparar uma ótima salsa de liquidificador!



Eu prefiro o sabor dos tomates inteiros enlatados e eles parecem ter uma consistência mais espessa do que em cubos ou frescos.

o que posso usar como pavio de vela

PARA FAZER SALSA CASEIRA

  1. Adicione os ingredientes em um liquidificador ou processador de alimentos.
  2. Pulso para combinar.

É isso. Tão fácil.



ingredientes para fazer Salsa Caseira

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Dicas para Perfeita

Salsa é tão fácil de fazer em casa. Aqui estão algumas das minhas dicas favoritas para tornar esta receita perfeitamente deliciosa!

LIQUIDIFICADOR/PROCESSADOR DE ALIMENTOS

Usar pulso: Eu faço isso no meu liquidificador ou processador de alimentos, se preferir, basta pulsar para atingir a consistência desejada. Leva apenas alguns segundos e você não quer deixá-lo muito líquido!

Para salsa mais grossa: Se você quiser que sua salsa fique um pouco mais espessa, retire um pouco do suco de seus tomates enlatados e reserve. Você sempre pode adicionar um pouco de volta, se quiser.

ingredientes no proccesor de alimentos para fazer Salsa Caseira

SABOR

Para ajustar o nível de tempero: As sementes/membranas nos jalapenos mantêm o calor. Para uma salsa mais suave, remova todas as sementes e membranas, para uma salsa picante, deixe-as! Substitua por chiles verdes para um sabor mais suave.

Permitir que os sabores se misturem: Uma vez combinada, esta salsa é melhor se os sabores tiverem tempo para se misturar. Coloque em um recipiente hermético ou cubra com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Esta salsa caseira dura cerca de 2-3 dias na geladeira. Você pode congelar as sobras.

o que é um substituto para o açúcar em pó

Salsa caseira depois de ser misturado

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close-up de salsa caseira 4,98a partir de46votos RevisãoReceita

Salsa Caseira (Estilo Restaurante)

Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo de relaxamento1 hora Tempo total1 hora 5 minutos Porções8 porções Autor Holly Nilsson Esta receita simples de salsa caseira requer apenas 5 minutos para ser preparada e pode ser mantida na geladeira por cerca de 2-3 dias.

Ingredientes

  • 28 onças tomates inteiros com suco *Veja a nota
  • ½ copo coentro fresco, picado
  • ¼ copo cebola picado
  • 1 Pimenta jalapeno picado
  • ½ Lima espremido
  • 1 dente de alho alho picado
  • ½ colher de chá cominho
  • ¼ colher de chá sal

Instruções

  • Adicione todos os ingredientes em um processador de alimentos (retire ½ xícara de suco dos tomates, se desejar). Pulse 4-6 vezes para obter a consistência desejada.
  • Leve à geladeira 1 hora antes de servir.

Notas de receita

Para uma salsa mais espessa, retire 1/2 xícara do suco dos tomates enlatados antes de combinar os ingredientes. Tomates em cubos também funcionam nesta receita. Esta salsa caseira deve ser refrigerada imediatamente e durará cerca de 2-3 dias na geladeira. Se armazenado por mais tempo, existe o risco de que o alho, que tem acidez extremamente baixa, possa produzir botulismo. Você também pode congelar as sobras.

Informação nutricional

Calorias:22,Carboidratos:5g,Proteína:1g,Gordura:1g,Gordura saturada:1g,Sódio:216mg,Potássio:199mg,Fibra:1g,Açúcar:3g,Vitamina A:202IU,Vitamina C:13mg,Cálcio:32mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

mesa final com lâmpada embutida
CursoAperitivo, Molho Comidamexicano© SpendWithPennies. com. O conteúdo e as fotografias são protegidos por direitos autorais. A partilha desta receita é encorajada e apreciada. Copiar e/ou colar receitas completas em qualquer mídia social é estritamente proibido. .

Salsa estilo restaurante com escrita

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