Molho agridoce caseiro

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Um ótimo molho agridoce caseiro é essencial para cada coleção de receitas!





Apenas um punhado de ingredientes da despensa e 5 minutos, isso tem um sabor um milhão de vezes melhor do que o comprado na loja!

Molho agridoce em uma panela com uma colher



Eu só experimentei molho agridoce de uma garrafa uma vez na minha vida, nos meus dias de faculdade. Uma vez foi o suficiente. Depois de torcer o nariz com desgosto quando experimentei, levei 5 minutos para encontrar uma receita para fazer e ainda me lembro daquela sensação de vitória quando percebi que tinha tudo o que precisava para fazê-lo!

O molho agridoce é essencial para mergulhar Rolinhos de ovo caseiros crocantes ou meu favorito Rangoon do caranguejo !



Se você nunca experimentou um molho agridoce caseiro, terá um verdadeiro deleite.

Aquelas coisas que você compra em restaurantes chineses suburbanos geralmente são muito doces e bizarramente muito oleosas. (<— ??? I don’t get it, why is oil added to Sweet and Sour Sauce??!!!)

O molho caseiro é muito menos doce, tem um sabor mais limpo e você consegue equilibrar os sabores ao seu gosto se quiser o seu mais picante ou mais doce, ou, se você gosta de coisas picantes, adicione uma pitada de calor !!



limpador de piso de madeira caseiro que brilha

Molho agridoce em uma panela com um batedor

É literalmente apenas um trabalho de despejo e mistura.

Coloque o amido de milho, a água, o vinagre de cidra, o açúcar, o ketchup e o molho de soja em uma panela, depois bata e leve ao fogo para engrossar em apenas alguns minutos.

E é isso que você terá - um lindo molho agridoce caseiro brilhante e brilhante.

Molho agridoce sendo derramado em um frasco de pedreiro

Há tantas coisas para as quais você pode usar o molho agridoce.

Jogue o seu favorito almôndegas neles, use-o como um molho para todos os tipos de coisas, nuggets de frango para rolinhos primavera.

Espalhe sobre costelas, frango, carne de porco, use-o como molho ou até mesmo como marinada.

pedindo a ela para ser sua namorada

Eu sou conhecido por apenas colher sobre uma tigela de arroz simples e depois comê-lo assim !!!

Molho agridoce com uma almôndega em uma tigela branca

Acho que o sabor do molho começa a desaparecer depois de alguns dias, mas fora isso, o molho agridoce caseiro pode ser mantido por até uma semana.

Basta ajustar o sabor mexendo com mais vinagre de cidra - vá com calma com isso, comece com apenas 1/4 de colher de chá de cada vez!

Lembre-se, você sempre pode adicionar mais mas você não pode desfazê-lo se adicionar muito! (Embora se você acidentalmente fizer isso, basta adicionar mais açúcar para equilibrar. :-) )

Então me diga, qual é a sua maneira favorita com molho agridoce ??? Para mergulhar, para jogar, para slathering??

Molho agridoce em uma panela com uma colher 4,62a partir de165votos RevisãoReceita

Molho agridoce caseiro

Tempo de preparação3 minutos Hora de cozinhar5 minutos Tempo total8 minutos Porções16 porções Autorpino Um molho doce e picante perfeito para mergulhar, regar e molhar suas mordidas favoritas.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa amido de milho
  • ¼ copo agua
  • ½ copo vinagre de cidra *Veja a nota
  • ½ copo açúcar mascavo claro embalado
  • ¼ copo ketchup
  • 1 colher de sopa eu sou salgueiro

Instruções

  • Coloque todos os ingredientes em uma panela média em fogo médio.
  • Bata para combinar.
  • À medida que começa a aquecer, continue mexendo sempre até engrossar em uma consistência de molho. Ele vai engrossar enquanto esfria. Ajuste doce com açúcar, tempere com vinagre, salgado com sal a gosto.

Notas de receita

*Este molho agridoce é picante. Se preferir, comece adicionando¼xícara de vinagre de cidra e aumentar a gosto. Guarde por uma semana em um recipiente hermético. Você pode precisar adicionar um toque de vinagre de cidra depois de alguns dias, pois o sabor picante desaparece. Porção de 1 colher de sopa.

Informação nutricional

Calorias:3. 4,Carboidratos:8g,Proteína:1g,Gordura:1g,Gordura saturada:1g,Sódio:99mg,Potássio:29mg,Açúcar:8g,Vitamina A:19IU,Vitamina C:1mg,Cálcio:6mg,Ferro:1mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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