
Muitos sólidos têm um estrutura de cristal , e diferentes soluções podem formar vários tamanhos e formatos de cristais. Dois caminhos cristais podem se formar através precipitação e evaporação .
Precipitação
A precipitação ocorre quando uma solução é aquecida e mais soluto é dissolvido do que o solvente normalmente pode conter à temperatura ambiente. Isso cria um solução supersaturada . Qualquer soluto adicional adicionado fará com que o excesso 'caia' da solução e forme um precipitado de cristal. Este procedimento é adequado para todas as idades, mas as crianças mais novas precisarão de um adulto para fazer o aquecimento no fogão.
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Materiais
- Pão
- Fogão ou placa quente
- Duas xícaras de água
- Quatro a seis xícaras de açúcar granulado
- Corante
- Colher grande
- Frasco de conserva grande
- Fragmento
- Lápis
- Fita
- Clipe de papel
- Envoltório plástico
Procedimento

- Enrole o barbante algumas vezes em volta do lápis e segure-o no lugar com um pedaço de fita adesiva.
- Coloque o lápis na boca do frasco de conservas e corte o barbante de forma que fique a cerca de uma polegada do fundo do frasco.
- Amarre o clipe de papel na ponta do barbante.
- Leve duas xícaras de água para ferver na panela no fogão.
- Adicionando cerca de um terço de xícara de açúcar por vez, misture o açúcar até que se dissolva. (Observação: ficará mais difícil misturar o açúcar à medida que a solução se aproxima da saturação. Continue mexendo até não conseguir mais dissolver.)
- Retire a panela do fogo e adicione corante alimentar (cores mais escuras funcionam melhor).
- Deixe a solução esfriar por cerca de cinco minutos.
- Mergulhe cuidadosamente o barbante na solução e, em seguida, enrole-o no açúcar granulado seco.
- Despeje a solução no frasco de conservas e recoloque o lápis na boca com o barbante submerso no frasco.
- Cubra o frasco com filme plástico e deixe esfriar.
Os cristais devem começar a se formar no fio em algumas horas, mas podem levar até 10 dias para se formarem completamente.
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Evaporação
A formação de cristais por evaporação produzirá cristais grandes em um período de cerca de uma semana. Em vez de os cristais caírem da solução, a parte líquida da solução evapora, deixando cristais sólidos. Diferentes solutos irão se formar cristais de formatos diferentes . Este procedimento funciona para todas as idades.
Materiais
- Cinco colheres de sopa de sal Epsom
- Cinco colheres de sopa de sal de cozinha
- 11 colheres de sopa de água quente
- Corante alimentar vermelho
- Corante alimentar azul
- Dois copos plásticos
- Duas colheres
- Dois potes de comida para bebê (ou outras xícaras pequenas)
Procedimento
- Coloque cinco colheres de sopa de sais de Epsom em um dos copos plásticos.
- Adicione cinco colheres de sopa de água quente e mexa até que o sal se dissolva.
- Adicione três a quatro gotas de corante alimentar azul e reserve.
- Coloque cinco colheres de sopa de sal de cozinha no outro copo de plástico.
- Adicione seis colheres de sopa de água quente e mexa até que se dissolva.
- Adicione três a quatro gotas de corante alimentar vermelho.
- Despeje uma colher de sopa da solução de sal Epsom em um frasco de comida para bebê.
- Despeje uma colher de sopa da solução de sal de cozinha no outro pote de comida para bebê.
- Deixe os potes de lado e deixe o líquido evaporar por cerca de uma semana.
Os cristais devem ser visíveis em alguns dias, mas pode levar até duas semanas para que o líquido tenha evaporado.
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A beleza dos cristais
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