Sub-sanduíche italiano

Subs italianos são um sanduíche super gostoso! Empilhados com ingredientes frescos, uma variedade de carnes fatiadas e queijos cremosos, todo mundo adora isso.

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Faça sanduíches individuais ou crie um pão italiano Sub para alimentar uma multidão!

Sanduíches, seja um Sub italiano, um Sub de almôndega , ou um delicioso clube do sanduíche , é uma opção de almoço farto!

O que há em um submarino italiano?

Qualquer sub pode ser feito com uma variedade de carnes, queijos e vegetais. Um sanduíche italiano terá todas aquelas carnes mediterrâneas como capicola ou salame. Queijos italianos como provolone e mussarela são os melhores para este sub. Visite o seu balcão local de deli e veja o que eles têm, ainda melhor se você tiver um mercado italiano por perto.

Subs italianos são feitos para serem empilhados e cheios de sabor, então não seja tímido!

O melhor pão para usar

Você tem que ter um pão que possa conter todas as carnes e queijos sem se desfazer.

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Hoagie rolls, sub rolls ou até mesmo pão de fermento denso são resistentes o suficiente para manter toda essa bondade de sammy!

Como fazer um sub italiano

Simples de fazer, estes podem ser feitos com antecedência e refrigerados por alguns dias. Se preparar com antecedência, certifique-se de que os vegetais estejam no meio para que não encharquem os rolinhos.

Rolos de preparação:Divida os rolinhos e toste-os levemente, se desejar. Cubra com maionese ou outro molho de sua preferência. Empilhe-o:Camada de carnes, queijos, vegetais (por receita abaixo). Regue com vinagrete italiano . Servir:Sirva inteiro ou cortado em pedaços menores e sirva em uma travessa.

Para melhores resultados, prepare os sanduíches italianos com antecedência e embrulhe bem em filme plástico para deixar os ingredientes derreterem na geladeira por uma hora antes de servir.

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Subcoberturas deliciosas

Aqui estão algumas coberturas favoritas para sanduíches italianos. Não tenha medo de ser criativo com o que estiver à mão!

Vegetais:

• Tomates fatiados, polvilhe os tomates cortados com sal e coloque-os em uma toalha de papel. O sal ajudará a evaporar um pouco do suco de tomate para que os tomates não fiquem tão molhados no sanduíche
• Alface ralada ou preparada salada de repolho
• Espinafre fresco, abacate fatiado
• Abobrinha em fatias finas/assadas, cogumelos, cebola, berinjela
• Azeitonas pretas, jalapenos fatiados
• Pepperoncini, picles ou pimenta de banana

Condimentos

• Mostarda moída em pedra
• Mostarda picante
• Maionese
• Prato de picles

Salgueiros:

• Giardiniera – sabor italiano de legumes em conserva
• Aioli – faça o seu próprio com alho assado e sal e pimenta
• italiano ou molho balsâmico
• pesto

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Sub-sanduíche italiano

Ingredientes

• ▢dois colheres de sopa maionese ou a gosto
• ▢dois onças queijo provolone
• ▢dois onças presunto
• ▢dois onças mortadela
• ▢dois onças salame de Gênova
• ▢dois onças capicollo
• ▢1 ½ xícaras alface romana trincado
• ▢dois tomates grandes em fatias grossas
• ▢½ cebola vermelha pequena em fatias finas
• ▢dois colheres de sopa vestido italiano
• ▢¼ copo Pimenta em conserva ou banana pimenta
• ▢dois rolos secundários grandes

Instruções

• Abra os rolos secundários e toste levemente, se desejar. Espalhe com maionese.
• Camada de queijos, carnes, alface, cebola e tomate nos pãezinhos.
• Regue com vinagrete italiano e pimentas.

Informação nutricional

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)