Frutado e efervescente Kir Royale é um coquetel elegante que é delicioso e garante que seus convidados se sintam ainda mais especiais.
Crème de cassis ou Chambord é adicionado ao vinho espumante para dar uma bela tonalidade rosada e sabores de framboesas ou groselhas.
O que é um Kir Royale?
Kir Royal é um saboroso aperitivo francês feito com licor com sabor de frutas vermelhas. A receita clássica pede crème de cassis, um licor de groselha preta. Uma variação soberba (embora mais cara!) usa Chambord, um delicioso licor à base de framboesa que oferece a esta bebida mais profundidade e complexidade. Você pode fazer sua própria versão deste coquetel com base em qualquer licor de frutas que você tenha à mão.
De acordo com winemag.com , uma versão da origem da bebida afirma que ela recebeu o nome de Feliz Kir, prefeito de Dijon, na França, no início dos anos 1900.
Como fazer coquetéis Kir Royale
Nada poderia ser mais fácil do que Kir Royale de dois ingredientes:
- Despeje uma onça de crème de cassis em taças de champanhe geladas
- Finalize com um espumante branco seco.
- Decore com um toque de limão ou framboesas frescas e divirta-se!
Para ajudar as bolhas a durarem, certifique-se de que tudo esteja gelado e resfrie as taças de champanhe também. Você também pode usar espumante vermelho ou rosa, se preferir.
Como fazer isso para uma multidão
Quer servir Kir Royale para uma multidão para um brinde?
Certifique-se de que o champanhe e o licor estejam bem gelados com antecedência para evitar que escorram cedo demais. Misture em jarras em proporções de 1 parte de licor para 5 partes de champanhe e sirva imediatamente.
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Outras adições deliciosas
Bebidas mistas de qualquer tipo sempre convidam à criatividade, e o mesmo vale para Kir Royale. Aqui estão algumas variações para tentar:
- Calvados (Apple Brandy) em vez de crème de cassis.
- Use vinho tranquilo em vez de espumante.
- Licor de pêssego
- Para uma versão sem álcool, use xarope de bagas sem álcool ou suco de cereja marrasquino para dar sabor e cor e use refrigerante claro ou refrigerante.
Cada celebração é borbulhante e brilhante com um copo de Kir Royale (ou um Francês 75 )! Ambos feitos com prosecco, são coquetéis borbulhantes e efervescentes que todo mundo adora! Se bolhas não são sua praia, tente isso Martini clássico !
Coquetéis Clássicos
- Martini clássico – um coquetel com classe!
- Coquetel Russo Branco - doce e cremoso
- Toddy quente aconchegante – coquetel reconfortante clássico
- Mula de Moscou – picante, efervescente e gelado!
5a partir dedoisvotos RevisãoReceita Kir Royale Cocktail
Tempo de preparação5 minutos Hora de cozinhar0 minutos Tempo total5 minutos Porções1 coquetel Autor Holly Nilsson Frutado e efervescente Kir Royale é um coquetel elegante que é delicioso e garantido para fazer seus convidados se sentirem ainda mais especiais.Ingredientes
- ▢1 onça chambord creme de cassis dourado
- ▢5 onças prosecco ou espumante
- ▢torção de limão ou framboesas
Instruções
- Para chambord em uma flauta de vinho.
- Finalize com prosecco ou espumante.
- Decore e sirva.
Informação nutricional
Calorias:157,Carboidratos:onzeg,Proteína:1g,Gordura:1g,Gordura saturada:1g,Sódio:12mg,Potássio:125mg,Açúcar:onzeg,Cálcio:13mg,Ferro:1mg(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)
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