Comida Kwanzaa

Os Melhores Nomes Para Crianças

Mesa kwanzaa

Desfrute de um banquete repleto de comida tradicional Kwanzaa ao celebrar o Kwanzaa este ano. Nada pode unir mais a família e os amigos do que uma boa comida.





Celebração do Kwanzaa

Todos os anos, no dia 31 de dezembro, africanos e famílias afro-americanas se reúnem para celebrar a festa do Kwanzaa. As celebrações do Kwanzaa centram-se na cultura, comunidade e família africanas. A celebração dura sete dias inteiros, de 26 de dezembro a 1º de janeiro, sendo a última noite a celebração da festa.

Artigos relacionados
  • Idéias para festas de ação de graças
  • Temas de festas de fim de ano para adultos
  • Lista de temas de festa

Um aspecto do Kwanzaa é o uso de cores. Preto, vermelho e verde são usados ​​como parte da celebração e para a decoração de festas. Cada cor tem um significado especial. O verde representa a África e a esperança, o preto é a cor dos africanos e o vermelho simboliza o sangue derramado pelos ancestrais.





Cada um dos sete dias de Kwanzaa é dedicado a um dos seguintes princípios:

  • Primeiro dia: Unidade - Unidade
  • Segundo: Autodeterminação - Autodeterminação
  • Terceiro: Ujima - Trabalho coletivo e responsabilidade
  • Quarto: Ujaama - Economia Cooperativa
  • Quinto: Nia - Objetivo
  • Sexto: Criação - Criatividade
  • Sétimo: Imani - Faith

Existem também sete símbolos do Kwanzaa:



  • Esteira de palha
  • Candelabro
  • Sete velas
  • Milho
  • Taça unidade
  • Cultivo
  • Presentes

A festa Kwanzaa ou Karamu inclui comida, música africana, dança e uma cerimônia. Muitas celebrações incorporam a narração de histórias e a oferta de presentes no dia da festa também. Uma mesa é montada e decorada de forma especial. Um castiçal com sete velas está no centro e o tapete de palha é colocado para segurar cada símbolo.

Tipos de comida Kwanzaa

Como na maioria das celebrações, a comida é uma parte importante do dia. Uma festa tradicional do Kwanzaa pode ser realizada em casa, na igreja ou mesmo em um centro comunitário. A comida é servida em estilo buffet onde cada um se serve. Cada família ou pessoa que participa da festa pode trazer um prato de sua escolha para contribuir. Antes e depois da refeição, uma cerimônia é realizada para celebrar o significado do feriado.

Ao planejar o banquete, selecione frutas e vegetais colhidos como parte do menu. A palavra Kwanzaa significa os 'primeiros frutos da colheita.' Temperos africanos como cominho, páprica e coentro são comumente usados ​​em vários pratos.



como limpar a casa dos pais após a morte

Um prato perfeito para servir na festa é um guisado feito com vegetais frescos colhidos como batata doce, tomate e abobrinha. Alguns outros alimentos a serem incluídos em seu banquete Kwanzaa são:

  • Quiabo
  • Feijão de corda
  • Inhame
  • Verdes
  • Amendoim

Amostra de menu de festa

Não há menu fixo para um banquete de Kwanzaa; as refeições geralmente consistem em pratos tradicionais africanos e receitas que foram transmitidas de geração em geração. A seguir está um exemplo de menu para um banquete tradicional.

Para começar a festa, sirva aperitivos como Koki. É feito de feijão-fradinho, que parece trazer boa sorte. Bolinhos de milho são outra opção para começar.

Ofereça uma variedade de acompanhamentos, incluindo:

  • Arroz jollof
  • Hoppin 'john
  • Quiabo frito
  • Couve
  • Feijão e arroz
  • Salada de cenoura
  • Sopa de amendoim
  • Pão de milho

Os pratos principais são a estrela da celebração e podem ser qualquer um dos seguintes:

  • Porco ou frango assado
  • Frango frito
  • Galinha yassa
  • Peru crioulo
  • Kebobs de cordeiro
  • quiabo
  • Jambalaya

Nada completa uma celebração melhor do que um doce final. Algumas sobremesas para servir incluem:

coisas românticas para dizer ao seu namorado em um texto
  • Frutas frescas
  • Bolo de coco
  • Torta de batata doce

Receita Kwanzaa Tradicional

Experimente esta receita de Hoppin 'John, um prato tradicional da África Ocidental, muitas vezes apreciado durante o Kwanzaa:

Ingredientes:

4 latas de feijão fradinho - drenado

2 latas de caldo de galinha

1 libra de linguiça defumada - fatiada

3 xícaras de cebola picada

2 colheres de sopa de flocos de pimenta vermelha

3 xícaras de arroz branco

Ignorar um homem de Áries funciona

1 xícara de água

Leve para ferver a água, as ervilhas, o caldo, a salsicha, a cebola e os flocos de pimenta vermelha. Abaixe o fogo e acrescente o arroz branco. Em seguida, cozinhe até o arroz ficar macio e a mistura ficar espessa. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.

Notas finais

Sirva uma variedade de comida Kwanzaa em sua celebração para homenagear a herança africana e satisfazer seus convidados. Há uma grande variedade de opções, então com certeza haverá algo que sua família gostará e deseja continuar fazendo ano após ano.

Calculadora Caloria