Biscoitos de aveia e passas

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Biscoitos de aveia e passas são tão fáceis de fazer e perfeitos servidos com um copo alto de leite frio! Eles são macios e mastigáveis ​​e carregados com aveia, passas e uma pitada de canela.





Assim como um Biscoitos de Chocolate , esses biscoitos de aveia e passas congelam perfeitamente e são um ótimo complemento para uma lancheira.

Prato de biscoitos de aveia e passas



Aveia e passas ocupam o palco principal nesta receita de biscoito com apenas uma pitada de canela. Para completar, esses biscoitos são a combinação perfeita de macio e mastigável!

Como fazer biscoitos de aveia e passas

Os cookies geralmente são feitos da mesma maneira, não importa se Biscoitos Funfetti , ou nosso favorito Biscoitos de chocolate .



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  1. Bata os açúcares e a manteiga e acrescente os ovos. Combine os ingredientes secos em uma tigela separada.
  2. Misture os ingredientes molhados e secos juntos.
  3. Misture ingredientes como batatas fritas, nozes ou, neste caso, passas.
  4. Coloque às colheradas na assadeira e leve ao forno.

Biscoitos de passas de aveia em uma placa de mármore

Enquanto a aveia é frequentemente apreciada no café da manhã em uma tigela, em Biscoitos de Banana para Café da Manhã ou como Aveia Assada de Mirtilo eles fazem um complemento perfeito para esta receita de biscoito de aveia!

Quanto tempo para assar biscoitos de aveia e passas

Os biscoitos de aveia devem assar por cerca de 10 minutos. Se assar congelado (instruções para congelamento abaixo), você precisará adicionar 2-3 minutos para assar o tempo. Para biscoitos mais macios, certifique-se de não assar demais!



Biscoitos de aveia e passas em uma grade de resfriamento

Como armazenar biscoitos de aveia e passas

Se você tiver sorte de sobrar biscoitos, depois que a primeira onda de família faminta chegar, os biscoitos de aveia permanecerão em um recipiente hermético por 2-3 dias em seu balcão ou despensa.

Você pode congelar biscoitos de aveia e passas?

Biscoitos de aveia e passas assados ​​duram em um recipiente hermético no freezer por 4-5 meses.

Você pode congelar esses biscoitos de aveia e passas antes de assar também! Eu realmente amo fazer isso porque você pode ter biscoitos recém-assados ​​em minutos. Sugiro colocar colheradas em uma assadeira forrada com papel manteiga e congelar. Depois de congelado, transfira para um saco ou recipiente para congelamento.

Para assar congelado, basta retirar quantos precisar e permitir que os biscoitos fiquem à temperatura ambiente por cerca de alguns minutos antes.

Pilha de biscoitos de aveia e passas

Estes são realmente os melhores biscoitos de aveia e passas porque são tão macios e mastigáveis. Eles contêm uma proporção maior de açúcar mascavo para açúcar branco, bem como melaço e passas. Por causa disso, eles são mais úmidos do que a maioria dos biscoitos e geralmente são mais macios e mastigáveis ​​(é claro, apenas certifique-se de não assar demais).

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Prato de biscoitos de aveia e passas 5a partir de31votos RevisãoReceita

Biscoitos de aveia e passas

Tempo de preparaçãoquinze minutos Hora de cozinhar10 minutos Tempo total25 minutos Porções36 biscoitos Autor Holly Nilsson Um biscoito macio de aveia e passas é o lanche perfeito!

Ingredientes

  • 2 ½ xícaras aveia cozimento rápido
  • 1 ½ xícaras farinha para todos os fins
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
  • ½ colher de chá sal
  • ½ colher de chá canela
  • 1 copo manteiga temperatura do quarto
  • 1 copo açúcar mascavo embalado
  • ½ copo açúcar granulado
  • dois ovos
  • 1 colher de sopa melado chique
  • dois colheres de chá extrato de baunilha
  • dois xícaras passas de uva

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Prepare assadeiras com papel manteiga.
  • Misture a aveia, a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal e a canela em uma tigela. Deixou de lado.
  • Bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até obter um creme fofo.
  • Adicione os ovos, o melaço e a baunilha. Bata até ficar homogêneo.
  • Aos poucos, adicione a mistura de aveia à mistura de creme. Misture as passas.
  • Coloque 1 ½ colher de sopa em assadeiras preparadas.
  • Asse por 8-10 minutos ou até dourar levemente nas bordas.
  • Deixe esfriar por 2 minutos e transfira os biscoitos para uma gradinha para esfriar completamente

Informação nutricional

Calorias:146,Carboidratos:22g,Proteína:1g,Gordura:5g,Gordura saturada:3g,Colesterol:22mg,Sódio:115mg,Potássio:104mg,Fibra:1g,Açúcar:8g,Vitamina A:170IU,Vitamina C:0,4mg,Cálcio:14mg,Ferro:0,8mg

(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam de acordo com os métodos de cozimento e as marcas dos ingredientes usados.)

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